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用种田打败天灾_挽云白【完结】(116)

  叶明德见状,开口说:“朝廷总不能不管咱们吧。”

  这可不一定,叶父想到南方的虫灾,朝廷真不一定能管得过来,况且不是才额外征收了赋税,估计在朝廷中人看来,不就是天冷了点,哪里值得他们专门派人赈灾。

  但他也没把这话说出来,只是摇摇头,转移了话题,“别想那么多了,赶紧砍柴,早点砍完就能早点回家。”

  剩下几个人听了叶父的话都不再说话,纷纷挥刀砍向树枝,砍到差不多了就用麻绳将树枝捆起来放在一边,到最后他们身边整整齐齐摆放着八大捆树枝。

  到这会儿,所有人都已经扛不住了,天太冷,裸露在外面的皮肤都冻得发青,叶父怕出事,便及时收手,让他们一起扛着柴禾往山下走。

  路上没人说话,都很疲惫,就连体力最好的叶老二都气喘吁吁的。

  路过东坡的时候,叶老大的耳朵动了动,他转头向右边看去,只见一片白的雪地里突然蹿出个棕褐色的影子来。

  他连忙问:“老二,你看那是不是大叶子?”

  叶老二眼神好,仔细一瞅果然是,他立刻把肩上扛着的柴禾放下,背着筐就跑过去,“好像是,我瞧着它受了伤,跑不快,应该是能逮到。”

  叶父看他跑走眉头微皱,心里颇有些担心,索性就不在原地等候,嘱咐他哥好生看着叶明德和几捆柴禾之后,自己也跟了过去。

  站在原地的叶老大张两下嘴巴,在看到叶明德的时候才把嘴闭上,跟他说:“别怕,咱俩在这稍微休息一会。”

  叶明德点点头,随后两人又望向叶父他们离开的方向。

  也没等很久,大约过了一刻钟,他们俩就看见兴高采烈的叶父两人。

  叶老二激动地小跑过来,他浑身上下冒着热气,看上去跟要融化了似的。

  他把筐抬起来展示,“快看,果然是大叶子,我和老三还逮到一只傻狍子。”

  说到傻狍子的时候,更是十分想笑,“这傻狍子受了惊吓竟然把自己埋在雪洞里。”让他们不费吹灰之力就给逮到了。

  “咱家好久没吃过狍子肉了,今天孩子们可算有口福。”

  叶父跟上来喘口气,然后催促道:“行了,赶紧回家。”

  刚回到村子,叶父又对叶明德说:“你还在守孝,不能沾荤腥,不如这样吧,一会狍子肉做好了,我去给叶童生送过去一碗。”

  叶明德闻言连忙摇头,拒绝道:“叔不用,这傻狍子又不是我逮的,反而应该是我感谢你们带我去砍柴才对。”

  但叶父依旧很坚定,“见者有份。”

  叶明德见推辞不了,也就接受了,他想着狍子肉可以给两个堂弟吃。

  几个人道别之后,分开回家。

  叶母早早就在堂屋里等着叶父回来,她心里十分担忧,所以手上的活也没认真,半天都没打好一个补丁。

  直到听到开门的声音这才急忙迎过去,她接过叶父背上的筐,看见他手背上的青紫,顿时一阵心疼,“快进屋暖暖。”

  叶父拍拍叶母的胳膊,让她放心。

  而后边跟着的叶老二刚把柴禾卸下来,就冲他娘嚷嚷道:“娘你来看我逮到什么了。”

  叶老太慢悠悠走过去,伸头一看,顿时乐了,“哟,这傻狍子看着真重,得有五十多斤吧。”

  “可不是!您再看。”

  “嗬,这还有个大叶子呢。”叶老太再往里面看看,顿时笑起来,她伸手摸了摸厚实的皮毛,美滋滋地说:“看样子够做一件马甲了。”

  叶瑜好奇地往筐里一看,所谓的大叶子原来是紫貂啊,貂皮可是极其珍稀的,越完整价格越高。

  叶老二倒上一碗茶暖手,随后笑着说:“可不是,给宝哥儿做个马甲正好,还有那狍子皮,鞣制之后也很是保暖。”

  叶老太点点头,应道:“咱们就不卖了,自己留着。”

  过了一会儿,她开始带着儿媳妇们给紫貂和傻狍子剥皮,这活不算轻松却也不难,更多的是需要细心。

  叶母用小刀在紫貂下腹部割开一个口子,顺着长短毛的分界线把整张皮子都给剥开,直至皮肉分离。

  剥下来的皮毛被放在一边擦过雪,然后涂上满满一层草木灰,经过仔细地揉搓就可以去除附着在皮毛上的油脂和血液,然后再把它挂在晾衣杆上晒干就行了。

  狍子皮同样如此。

  但这只是第一步,接下来还需要用植物配制出鞣液,例如茶叶和落叶松皮等,加水煮至沸腾,等鞣液降至常温后,再将其涂抹在紫貂皮无毛的一侧。

  再经过一些诸如揉搓、拍打的流程,鞣制完成的皮毛就会变得柔软且光滑。

  当然那是半个月后的事情了。

  “貂肉不好吃,但狍子肉就很美味了,只需要稍微烤一下,再撒上盐和辣椒,味道就会十分鲜美。”叶老太高兴地跟他们分享。

  叶母先是把貂肉剁碎蒸熟给小米加餐。

  然后又将狍子掏空内脏清洗干净,对半切开,一半在院子里冻上收起来,另一半则是被她挂在炉子上开始烤,随着炉子上的火力越发旺盛,用木棍串着的狍子肉渐渐滴下油脂来,传出来的诱人油香味引得叶瑜几个孩子纷纷探过头去。


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