等这事做完,叶瑜进山的目的也就差不多达成了。
不过他难得进山一次,不太想这么早就回去,因此问他哥道:“山上还有没有什么没见过的果子之类的。”
兴许还能再找到些能吃的新鲜的蔬果呢。
但叶海却摇摇头,“没什么了,都是些不能吃的或者早就见过的野果子。”
他说完却突然顿了一下,改口道:“倒是有个从没见过的,根茎是红色,叶子有点像菠菜,也不知道能不能吃。”
叶瑜连忙说:“带我去看看。”
叶海应了一声,然后转身带他们往另一处走去,叶瑜跟上之前还回头看了眼原先西红柿秧子生长的地方,也不知道种子是怎么来的,也许是鸟儿带过来的吧。
在山林中走路累是真累,叶瑜体力并不算好,走半个时辰就得休息一会。
褚绪风看看天色,现在已经热起来了,伴随着各种鸟儿的叫声和知了的鸣叫,惹得人格外心烦。
他说:“再休息一会吧。”
话音刚落,叶海便点点头,“正好吃点东西。”
叶瑜背篓里有叶母早上放进去的羊奶糕和细细长长一条的猪肉干,前者软糯香甜,后者咸香微辣,搭配着绿豆汤两三口就能吃饱。
因为装绿豆汤的水壶外边包着一层棉布,所以里面的冰化得比较慢,到现在还有些凉意。
他跟褚绪风他们一起分食了带过来的吃食,几个护卫尤其喜欢紧实弹牙的猪肉干,一包基本都是他们吃完的。
叶瑜说:“回头你们来学学怎么做,猪肉干可算是出门必备的干粮。”又方便又美味。
褚绪风递给叶瑜一块熏肉,“熏的鹿肉,尝尝看喜不喜欢。”
山上常有马鹿,长得猎奇,但身上肉多,称得上是大型猎物,而且数量极多,是村民们进山打猎最常猎到猎物,马鹿肉的味道比较重,通常烤着吃,重油重盐加辣椒面,也有人将其做成腊肉,味道也不错。
但熏鹿肉叶瑜倒是第一次吃,他放进嘴里尝了尝,还行,把鹿肉不好吃的地方都给掩盖住了。
第76章 制糖
一行人只休息了半个时辰, 然后就继续往前走,叶海所说的东西种在一片山坡上,坡上有微黄的迎春花争相开放, 连蜜蜂和蝴蝶被花香吸引过来, 正忙碌的采蜜授粉。
叶瑜小声问:“这边有蜂巢吗?”
“不知道, 不过看这里蜜蜂的数量,应该是有的。”叶海看着纷飞的蜜蜂回答:“可能还不止有一个蜂巢。”
“回头有空可以去找一找,蜂蜜用处还挺大的。”
他说完这话,领着叶瑜转了个圈, 绕过那一丛迎春花,来到一处生长着波状茎叶的地方,叶子确实有点像是菠菜。
叶瑜微微皱眉,他从背篓里拿出铲子,跟他哥一起蹲下挖土, 慢慢的, 泥土下圆滑红艳的根茎就显露在他们面前,像是小圆萝卜。
叶瑜原本只是好奇,但随着根茎逐渐映入眼眸, 他的眼睛便越来越亮。
如今制糖有两种原材料比较流行, 一是甘蔗, 二是麦芽,甘蔗生长在南方,北方并没有其生长的条件,而麦芽出糖率低,因此价格昂贵。
他却知道另外一种制糖的原材料, 那就是甜菜, 据他所知, 甜菜制糖优点很多,首先是甜菜的产量大且含糖量高,能够把成本和价格降下来,其次是甜菜抗病性强,不容易枯败,最后是易繁殖,种子好种,不用让人太过费心。
叶瑜唇角微抿,擦干净根茎,小心翼翼地切下一块放进嘴里,带着丰沛汁水的甜味在他口中绽放,这下子他总算能确定了,这就是甜菜。
“味道不错吧,之前没熟的时候我就觉得应该好吃。”叶海也切了一块搁嘴里嚼着,“给娃娃们甜甜嘴挺好。”
叶瑜也没反驳,只是说:“看样子都成熟了,咱们赶紧挖了带回去。”
这一片甜菜数量竟然还不少,都挖出来大约有二十斤左右,把他们六个人背上的筐都装得满满的。
叶瑜背得少,但是依旧不轻,回村的路上他时不时就得擦一把汗。
幸好一路都没出事,一行人平平安安到家。
刚回来,叶母就接过叶瑜身上的东西,顺带招呼其他人道:“你们别回去了,就留下吃饭,正好今天我们饭做得多。”
这也是老两口的意思,人家帮了这么久的忙,请一顿饭是正常的。
褚绪风想了想,没拒绝,笑着说:“叶婶,我们回去清洗一下再过来,要不然一身的汗。”
“好好好,今天有红烧排骨,你们可得多吃些。”叶母笑得见牙不见眼。
等他们离开,叶瑜做的第一件事就是提着筐到后院的菜畦旁边,跟他娘一起把两株西红柿秧子种下去,他有些发愁,不知道能不能种活。
不过还有一些西红柿籽呢,昨天已经被他们种到田里了,这俩之中总有一个能顺利生长的吧。
就在此时,叶母打断了他的愁绪,“赶紧洗个澡,我去给你热饭。”
叶瑜听到这话倒是暂时把担忧抛在脑后,抱着干净的衣服进了澡房,洗完澡后他往身上涂了些治疗晒伤的药膏。
之前吴大夫送的那盒积雪草药膏早就用完了,他现在用的是小郝大夫做的,效果都差不多,只是主要成分不一样,小郝大夫用得是常见的槐花和茶叶,这也导致了天气一旦热起来叶瑜身上常带着一股清浅的香味。
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