从菜品到酒品都一一把关。
“这酒到底是用谷子酒好呢，还是麦子酒好呢？”因为坊间兴起的酿酒热潮，酒品也多，陈小妹和王婉婉两人选酒都选花了眼。
感觉这个也好，那个也好的。
“要不都买一点回来试试。”许怀谦最近都在琢磨京城太小的问题，心里也烦躁，听到陈小妹的话，想到陈烈酒也喜欢喝酒，“客人喜欢喝什么拿什么。”
“也行。”陈小妹把这事记在本子上，“就是酿酒的作坊太多了，要把这些酒都买到，可要跑不少地方。”
陈家有下人，但下人一般都只负责帮忙看看孩子，打扫打扫家里，一般有事情陈家人还是喜欢自己做了。
“要是有个地方能把这些酒品一口气买完就好了，这样就不用到处跑了。”陈小妹边记边说。
人有时候就是这样，旁人不说出来，自己意识不到，旁人一说来，立马就来了灵感。
“对啊，要是有个地方能够把这些所有东西容纳进去就好了。”许怀谦想到了后世的城市广场。
一般也只有三四层，但能容纳好几百个商铺，他那天看到的那种散落不均匀的商铺就能很好的得到解决了。
而且有城市广场的地方，也能很好的集中人流量。
以前陈烈酒的商区，许怀谦就想给他搞这个，但他搞不出水泥，没有玻璃采光也不好。
但现在不一样了，现在他们有玻璃了，就算没有水泥，修筑不了水泥房，但有玻璃，能够控制采光就行了。
许怀谦想到随即在纸上画了起来，他都想好了，到时候，广场的顶就全采用玻璃顶，让日光很好的照射进来。
而且这个广场完全可以归纳到户部底下，户部又多了一个收钱的地方，至于里面的商铺，许怀谦觉得可以跟商部结合起来。
鼓励女性和哥儿创业很有必要，掌握钱就等于掌握话语权。
以前是怕女子、哥儿在外面风餐露宿的不安全，现在有了广场商铺，风吹不到日晒不到，还有谁能说什么？
许怀谦把自己的灵感都记录在小本本里头，而后让陈小妹继续：“继续说？”
“嗯……”陈小妹已经习惯了他家二哥时不时的这些，想了想，“别的就没什么了。”
她对养鸡还是念念不忘：“要是我能继续养鸡就好了，这样我就可以在京城里做宴席生意。”
像这种周岁宴，喜宴，寿宴之内的为了图喜庆，都需要整鸡。
她若是可以在京城开办养鸡场，她认识这么多高门大户，完全可以让他们来自己这里订鸡，一定可以赚得盆满钵满。
“你现在就可能啊。”可能是受时代所影响，陈小妹的脑袋还是有些没有反应过来，“盛北离京城并不是很远，行船才一天办的路程，你要是有一条船专做运输，你完全可以在盛北养鸡拉到京城来卖。”
“对哦！”活鸡又不是一天两天就死了，而周岁宴这些都是提前就要操办的，他完全可以提前订下，然后到时间了，让盛北送鸡过来。
“有二哥真好！”陈小妹瞬间豁然开朗了，也不执着必须在京城养鸡，把许怀谦夸了又夸。
许怀谦却在想，这次又该怎样说服京城的世家将土地让出来。
他想好了，既然京城不能搬，那就扩建吧。
先扩个一环出来，把人疏散到京城外，城市广场就是一个很好的吸引的人点，等人都扩散出去了，再把京城内拆了重建。
许怀谦已经忍京城的下水系统忍很久了，一下雨就跟蹚河水一样，没有马车人狼狈得很。
这次扩建一定要把下水系统做好！就是建广场的钱从哪儿来？
许怀谦啃了啃笔杆子，解决一个问题，随即遇到的问题很多了。
想了想，想不到解决办法，就暂且放下了，实在不行，就甩给太子老六。
方案我给了，解决还不得你来？
许怀谦想通后，把政务一甩，专心给糯糯小朋友过周岁宴去了。
过周岁宴的时候，糯糯小朋友都会走路了，陈烈酒不在家，但他在商部那些的朋友都来了。
他们都喜欢糯糯，看到会走路还会喊：“姨姨、阿叔。”的糯糯小朋友，心都萌化了，一个劲地抱着他玩。
有人帮忙看孩子，许怀谦就专心招待客人，糯糯小朋友这点很好，只要许怀谦不离开他的视线，他就一直很乖。
等客人都差不多凑齐了，大家起哄着让糯糯小朋友抓周。
“抓周啊？”许怀谦最近都忙政务去了，还真没想起来给糯糯小朋友准备抓阄的东西，“我没有准备。”
“没事。”大家也就是起个玩乐，不一定非要糯糯小朋友抓到什么，孟方荀道，“随便找些什么放桌上，大家身上的东西也可以放桌上，图个乐子嘛。”
说着孟方荀就把自己随身携带的笔放在桌上了，他现在掌管着邸报，随身带着笔也好随时记录事。
“这个法子好，准备的有什么意思。”见他这一举动，周围的人都跟着行动了起来。
有从头上拔珠钗的，有从手腕上撸镯子的，还有解香囊的。
段祐言放了一套随身携带的银针，章秉文放了一把小巧的墨斗，许怀谦从屋里拿了本书出来。
只可惜裴望舒还没有从前线回来，不然这桌上肯定还会多把金算盘或者金元宝。
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