“面多了加水，水多了加面。盆光、手光、面光!怎么就记不住呢!”
裴年钰看云韶叉着腰怒吼，一向温吞的性子此时眉间竟然染上了几分急躁。而旁边的向平恩瑟瑟发抖，不由得有些好奇，走上前去一看，却见那盆中的面软软塌塌，已经成了稀汤面糊。
裴年钰：“…………”
“这是……”
裴年钰问怎么回事，云韶先给主人见了礼，回道：
“主人，我最近教这小子那些基础的功夫。调味、火候、刀工都练得差不多了，食材处理已经将大部分常见的学完了，甚至一些简单的炒菜也有模有样的了。”
“不过今天开始教他点心，没成想他却笨成这个样子!连和面都不会!一塌糊涂!”
“这算什么大事了，你消消气。对了，新来了一批宫里的学徒，你去教教他们基本功吧，时间长一点也没事。这里就交给我。”
云韶离开之后，向平恩见自己师姐在王爷面前告了一状，吓得不轻，连忙便要请罪。裴年钰止住了他，安慰道：
“来，再试一次，你做菜都可以那么有天赋，点心比做菜简单多了。”
“…………”
“…………”
半个时辰之后。
裴年钰扶额：
“水多了加面，面多了加水!!这么简单的道理你怎么能听不懂呢?!你不能等面把水吸干净之后再一点点加水吗?你一次倒这么多水是用来喝的吗?”
“王爷……额……师父……”
向平恩吓成了仓鼠吃手手状。
裴年钰刚想再训几句，忽然有丫鬟来报：
“王爷，何姑娘请您去听琴一曲。”
裴年钰只好叹了口气：
“……我离开一会儿，你再自己练练吧。”
………………
裴年钰放缓步伐来到了文泓轩，这次何琰君果然非常知情识趣地没有摆出琴台来。
他摆袍落座，何琰君为他奉上了一盏清茶：
“这茶虽然是王府里的顶尖好茶，只不过烹茶却须合心合意，方才能知味合一。今日这烹茶之人却非知王爷心意之人，王爷便将就着喝点罢。”
裴年钰闻言尝了一口，中规中矩。何琰君的烹茶手法显然也是练过的，至少是比较规范不乱来，倒也不算糟蹋了好茶叶。只不过比起楼夜锋那般随手之间便全然与他的口味严丝合缝相比，的确差了不止三分韵味。
“你倒是个聪慧的。”
“王爷之琴艺妙到毫颠，想必对品茶亦是更得三味火候。追求极致皆是相通的，这并不是什么难猜的事情。”
裴年钰点了点头。
只不过他又不是真来听琴，只是让楼夜锋知道有这么个事而已，何琰君也没准备琴。因此等喝完了一盏茶，两人没什么可聊的了，便开始大眼瞪小眼。
裴年钰：“………”
何琰君咳了两声，开始没话找话：
“王爷昨日说琰君之琴艺不堪入耳，实因琰君和范大家并没有学几天便遇到了……，自然比不上王爷深得范大家真传。”
“不知……琰君可有幸能得王爷几句指点?”
裴年钰摇了摇头：
“师从谁只是一个很小的原因，你弹不好的原因并非是这个，而是心境。何妹子，你……喜欢琴艺吗?”
何琰君闻言，长长地沉默了一会儿，半晌，忽然叹气：
“我明白了。我小时候习琴艺倒是颇为喜爱，可后来……不过是被迫所学，一想到这琴艺是为了讨得别人喜欢，我就……”
裴年钰点点头：
“所以，你虽然在琴艺上天赋不算低，但既然不甚喜欢，你又何必问我如何改进呢?”
“——你已经是清平县主，以后再也不需以琴声侍人了。”
于是两个人又陷入了大眼瞪小眼的沉默之中。
裴年钰心想这时间短了，楼夜锋必然不能信服，便唤来个影卫：
“去大厨房把向平恩叫过来，让他端着面盆子过来，我要看他练习。”
“是，属下明白。”
待得向平恩端着盆子哼哧哼哧跑过来，开始在盆子里活新一坨面，何琰君不由得有些惊奇：
“王爷……您这是在教他……和面吗?王爷竟然精通厨艺，实在令琰君惊讶。”
“惊讶什么，每天那些丫鬟往你屋里送的那些点心，一半出自你云韶姐姐之手，另一半就是我做的了。这个向平恩嘛……以前是御膳房的庖长，现在是我徒弟。”
“对了，平恩，这位是何大统领的妹妹，现下是清平县主。”
向平恩连忙行礼：
“下官见过县主大人。”
“快请起，向大人是王爷之徒，琰君实在当不起。”
裴年钰脸色有些不好看：
“你这面……练了一个时辰了还是和不起来??你连和面都不会的话，还谈什么做点心?白案功夫，和面是所有的基础。”
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