最后还是大爷自己说干了嘴，“咳，差不多就是这些。”
他瞧聂弦望一个年轻人是真的在用心听自己讲话，有些感慨，“有你这样细心负责任的大哥，真真是当弟弟的福气啊。”
“不，”聂弦望摇头，不知想到什么，面容慢慢柔和下来，嘴角含着笑，“应该是我的福气。”
“啊？”大爷愣了一下，转念一想，有个要考举人的兄弟，当哥哥确实也跟着沾光，“哈哈哈也是，你们兄弟情深啊。”
就这么聊到了午时，学堂的铜铃响起，不过一会儿，叶朝瑞背着书箱出来了，高兴地跟聂弦望汇报，“我考进了学院的甲班。”
“小瑞真厉害。”聂弦望接过他的书箱自己提着，另一只捏了捏他的手，感觉有点凉，摸出小手炉塞进他手心，“先暖暖手，学堂没有烧炭盆？”
叶朝瑞捧着小手炉，舒服地长出一口气，“有，放在了房间四角，我们在堂中央考试听课。”
聂弦望听的直皱眉，“那你以后把手炉带上。”
“好。”叶朝瑞乖巧点头。
“咳，”旁边大爷看他们聊的那么投入，忍不住炫一下存在感，他看着叶朝瑞，被他的相貌和气质惊艳了，心想这对兄弟虽然长的不像，但模样都是一等一的好。
聂弦望这时才想起给他们做介绍，“小瑞，这是李大伯，往后在学院有什么事可托他给我带话。”
“李大伯。”叶朝瑞上前礼貌问好。
和李大伯辞别后，两人上了马车离开。在路上，叶朝瑞从车厢里探出脑袋，跟在外面驾车的聂弦望说话，“弦望哥，学院明日正式开学，辰时开始上课，申时正下学，我跟山长申请了外宿，每日可进出学院。“
“嗯，”聂弦望看着前方的路面，一边问，“午时吃什么？可能出来？”
“不能，”叶朝瑞摇头，“学院的先生和学子都在食间用午食。”
“嗯，”聂弦望有点遗憾，他还准备午时去送饭的。
叶朝瑞不知道他的心思，以为只是单纯关心他中午吃什么，说完这个话题就说起其他的安排，“我们下午去县里的如意楼拜访一下钱掌柜吧，找铺子还需要他的帮忙。”
“好。”
作者有话要说：
蠢作者：某间房间怕是要落灰哦，干嘛不干脆买个两个房间的。（鄙视
第59章 拜访钱掌柜
吃完午饭, 稍稍休息一下，两人换了套衣服，带上各种礼品去往如意楼拜访钱掌柜。
钱掌柜得了消息, 赶紧下楼迎接, 他可太想认识叶朝瑞了, 小小年纪竟然能在千里之外，用一张食谱方子帮主家争取到了皇商名额, 还有他的那道梅干菜扣肉，更是让酒楼日进斗金。
自从接到少东家的来信之后，就一直很期待与他见面, 希望也能从他这里得到一点指点，上次那个紫苏桃子姜让镇上的齐掌柜得了好大一笔赏赐，更难得的是在主家面前露了脸, 他也想有这样的际遇。
怀着小心思, 钱掌柜热情地把叶朝瑞和聂弦望两人请进了二楼雅间，立刻招手让店小二上酒楼的招牌菜，快的让叶朝瑞没来得及说他们已经用过餐了。
店小二离去, 房间只剩三个人，钱掌柜亲自为两人斟茶, “叶秀才, 聂公子, 久仰大名, 久仰大名啊！你们初到县城，我来做这个东道主，尽尽地主之谊。”
叶朝瑞和聂弦望起身接过茶杯, “钱掌柜太客气了。”
三人浅聊几句, 店小二们就端着盘子进来上菜了, 钱掌柜面上不经意露出自豪的神情，站起来一一为他们介绍酒楼的名菜。
“这是东安鸡，”他指着一盘金黄的鸡丝说道，“取用的是不满一年的小母鸡，煮至七成熟，捞出切丝煸炒，再加鲜肉汤焖烧而成。”
“这道菜是腊味三合蒸，用腊猪肉，腊鸡，腊鱼下锅清蒸而成。”
“这是冰糖湘莲，精选饱满的白莲子和上好的冰糖熬制而成，饭后来一碗，不仅美容养颜，还润肺健脾！”
“这是……”
这顿饭吃了很久，最后撤盘的时候，钱掌柜谦虚地问叶朝瑞，“叶秀才，以您精湛的厨艺，您觉得这些菜可有什么改进的地方？”
叶朝瑞确实有点小建议，但并不打算说，他看得出来钱掌柜对自家酒楼的菜色非常满意，而且能够在如意楼烹制菜肴的大厨都有自己的傲气，他没必要得罪他们。
不过介于他们有事要麻烦钱掌柜，他赠送了一个大麦茶的方子。
这方子食材便宜，操作简单，只需要把大麦炒制焦黄，用热水冲泡便可浸出浓郁的香茶，有一股浓浓麦香，餐前餐后都能喝，有开胃助消化和瘦身的效果。
钱掌柜听的眼前一亮，当即让店小二按叶朝瑞所说的方法去泡一壶大麦茶过来。
转身豪气一拍胸脯，对叶朝瑞和聂弦望说，“你们在县里有什么需要，尽管找我。”
叶朝瑞抿嘴露出一个腼腆的微笑，“其实我们这次来也是想找您打听打听，县里买铺面的事。“
“哦？你们想个什么样的铺面？”钱掌柜来兴趣了，他对叶朝瑞的手艺十分好奇，只是没有机会尝到，要是叶朝瑞开了店铺，他便随时都能过去了，“还是做食肆？”
“并不。”叶朝瑞摇头，“我们打算开家点心铺子。”
“点心铺子？”钱掌柜心里有一点失望，他不喜欢那些甜兮兮的东西，他还以为叶朝瑞要正经做菜呢。
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