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在首辅后院种田_稼禾【完结】(41)

  身侧,各自跟着两三个人。做的是打下手的活计。

  元阿笙没进去打扰,只站在原地看着。

  高汤在炉灶里翻滚,一上了年纪的厨子用大勺搅拌两下,浓烈的香气喷薄而出,极为诱人。

  另一边,年纪稍轻的白案厨子手上翻转,几下便捏成一朵形状好看的糕点样式。

  元阿笙站了一会儿,看平日里吃的那些菜一点一点经过好些道工序做出来。

  心中一动。

  他想到刚来顾府时,对这些菜品的感受。

  爽口清淡,初时已然惊艳。后边儿虽然吃得久了生了腻烦,但现在回想,每一道菜的鲜香犹在舌尖。

  忽然,有些想吃了。

  顾府不愧是顾府。什么都不显山露水,需自个儿细细品来,才知所用所食皆不一般。

  世家大族,无论再如何简朴,自有那一份底蕴在。

  元阿笙看得久了,见那年长的大厨擦了擦汗,将帕子往肩膀上一搭。双手贴在不算大的肚子上悠闲而来。

  “元少爷。”大厨扬起弥勒佛似的慈祥笑意,抬手作揖。

  元阿笙点头,也弯腰回了一个。“叨扰了,还要多些您之前的款待。”

  “本是我们该做的。正好现在有空,我领少爷看看。”

  元阿笙也不拒绝,跟在老大厨身后。

  “我姓方,少爷叫我老方即可。”

  元阿笙点头:“老方。”

  老方健谈,只要不是在灶台上,平时是个人都能说上几句话。“听闻元少爷自个儿开了小厨房,可还习惯?”

  “习惯的。只因我那边偏远,过来不便。这才想着自己弄着。”

  “这样也好。”

  元阿笙一路瞧去,菜蔬多为时令蔬菜,胡瓜、苦瓜虽有少许,但也能证明这个时代菜品所盛。

  “寻常里,菜中少用花椒?”

  “岂止花椒,主子吃不得辛辣,但凡是呛味的,姜蒜、胡椒、茱萸皆少用。”

  元阿笙点头。

  原来胡椒也有了。

  “他平日繁忙,辛辣易燥,少用也正常。”

  老方笑呵呵地道:“哪里,我在顾家后厨呆了二十年,主家人没谁能吃得来这辣味。”

  元阿笙了然,“怪说呢。”

  “所以啊,我才说少爷分出去也好,在自个儿小厨房是自己想如何便如何。”

  “方师傅说得有理。”

  逛也逛完了,元阿笙正要开口回了。忽闻一股酸甜香气,是醪糟?

  “方师傅,大厨房里有醪糟?”元阿笙抿唇,唾液快速分泌,久违地想吃那一口醪糟汤圆了。

  “少爷好鼻子,我前儿个才酿出来的。这甜酒酿时候正好,少爷要不要尝尝?”

  “单吃我不习惯,做醪糟汤圆亦或是酒酿鸡蛋我倒是喜欢。”

  “那少爷带些回去。”

  元阿笙极喜欢醪糟,欢欣点头,“我便不客气了。”

  “厨子最欢喜的,无非是自己做的东西受人喜欢。少爷收下便是。”

  一番谢谢后,元阿笙辞别老人家。

  来的时候空手,回的时候多了个小酒坛子。不过是顾柳抱着。

  他也没再往树林子里藏,而是跟在元阿笙身后,时不时撞一下顾栖,溜溜达达,好不快活。

  “少爷要回去吗?”

  “换一条路,慢慢逛回去。”

  顾柳跟顾栖对视一眼。

  换一条路好啊。

  两人脚步一拐,将人往湖边带。

  可惜,顾恪决不在。

  回到院子,阿饼兄弟俩跟门神一样一左一右站着。两双眼睛都看着地里,一动不动。

  元阿笙瞧了瞧周围,一个鬼影子都没有。

  “歇歇吧,我去做个小食吃。”

  “我烧火。”现在但凡是做饭,烧火的活计全给阿团包揽了。

  元阿笙取了糯米粉,加水慢慢揉成小拇指头大小的汤圆。摆了一案板,整齐好看。

  芭蕉树上,顾柳胳膊肘撞撞顾栖。“阿栖,要不要咱给主子送一点去。”

  顾栖:“那也得元少爷多做才是。”

  顾栖咧嘴奸笑,“那还不容易。”

  “少爷,我吃得多!”

  元阿笙:“你当正餐吃吗?”

  “当然,少爷做的好吃嘛。”

  元阿笙点头,搓汤圆也不费事儿,他又加了一点。

  做这个快,汤圆下锅几下便浮起来,醪糟在里面搅散,放些枸杞子跟白糖便好了。

  “要吃过来端。”

  话落,顾柳便拎着食盒蹦出来。

  “你这是?”

  顾柳嘿嘿一笑。“主子大半天都在处理公务,少爷顾忌主子身体,特意做的这小食,小的一定好好禀报。”

  元阿笙盯着他,直盯得顾柳厚脸皮直抽抽。心虚道:“少爷……”

  元阿笙瞪他一眼。“端吧。”

  “诶!”顾柳立马扬起笑,手上迅速,就害怕元阿笙反悔。

  即将蹦出门槛,后头阴恻恻道:“不许像刚才那样说!”

  顾柳擦了把汗,“晓得晓得。”

  *

  幽竹扑簌,沙沙有声。无论是杏雨梨云的春,还是玉树银花的冬,栖迟院始终像空寂的山林,少了几分人气。

  顾柳到书房外的小花圃后见顾冬守在门边,就知道顾恪决在。

  但沉静的氛围让他不敢进去,只悄悄从大树后头支棱出个脑袋。


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