野外生活用品他都带着,大家看着初厉从背篓里拿出一样一样的东西都觉得很惊奇,像百宝箱似的。
大石板中间有些凹,雪白的油脂化开后,就聚集在最中间,清亮透明。
待油热了后,初厉开始往大石板上放鱼片了。
“用筷子夹起鱼片摊放在石板上,一片挨着一片整齐排好,鱼片之间留一点点缝隙,防止粘连。”
“嗯。”旁边三人动作一致学着初厉放鱼片,最后大石板上放满了白白嫩嫩的鱼片。
其中另外三份鱼片跟复制粘贴似的,跟初厉放的简直一模一样。
“滋啦滋啦”的声音不断响起,鱼片缓缓从晶莹的肉色变成了诱人的嫩白色,鱼片四周微微卷翘,周围冒着小油泡,蒸发出的水蒸气带出了浓烈的烤鱼肉味……
伏雄在第三次咽下口水的时候,忍不住问道,“初厉,这个什么时候可以吃?”
辛尧回头看了他一眼,兄弟,我也正想问呢?
“烤到两面金黄就可以吃了。”初厉笑了笑,“来,大家翻面了,先从最先烤的那片开始翻,全部都翻一下。”
翻面过后,再看鱼片,表面已经微微烤成金黄色了,再翻面烤一次就可以吃了。
这个时候,空气中弥漫的香味里带上了炙烤后的焦香味,把大家肚子里的馋虫都勾引了出来,估计就是感觉一个人就能把这所有的烤鱼片都吃完。
石板上是两条鱼的量,也就是六十片,鱼片烤熟之后,初厉拿过两张叶子,一张叶子放三十片。
暂时没有给谁吃,不过大家都知道初厉的安排,都体贴地没有多说什么,就连辛尧都很懂事地没有抱怨。
继续烤第二轮。
烤一轮大概也有五六分钟的样子,很快。
大家都耐心地等着。
第二轮鱼片熟了后,初厉依然又拿了两片叶子过来,各放上三十片。
不是随便放的,而是很用心地摆成了一朵鱼片花,还撒上了一点儿野茴香做装饰,四份都是这样,一片金黄中透着一点绿,看着太有食欲了。
“伏雄,你带三个人去送鱼片,每个部落送两份。”
伏雄应很干脆,“好。”
就近喊了三个人,“你们三个跟我去送。”
“好。”
旁边二个部落在浓郁的烤鱼肉香中吃自己手里的烤肉,明明以前都觉得挺好吃,但是现在却有些食不知味,好想吃他们的食物。
初厉他们继续烤,这下烤的就是他们自己吃的。
大石板上每一轮烤六十四片,考一轮大家都能吃上两片,不用等的心焦了。
初厉把第一片鱼片夹给辛尧,“来,尝尝。”这娃一直在那里默默烧火,表现极好,人小,优先。
碗就是树叶做的,有手掌那么大,放一片鱼片正好。
小家伙欣喜地夹起鱼片,没有吃,而是放鼻子底下闻,“好香,有淡淡柠檬的香,茴香,鱼肉香,还有胡椒香,哇,好多种香味……”
初厉失笑,这孩子难道是想做美食点评家?
小家伙小小地咬了一口,然后眼睛一亮,随后微微眯起,“初厉哥哥,太好吃了。”
初厉也在尝味道,第一次做这个石板烤鱼片,看看好不好吃……
鱼片非常嫩滑,没有鱼腥味,一点儿都没有,鲜嫩的感觉自舌尖传来,咀嚼后有一丝极淡的葛根甘甜味,这个衬托出了鱼肉的鲜,堪称点睛之笔,然后是几种调料混合的香味,有淡有浓,层次分明,犹如众星捧月一样衬托出鱼肉的鲜美。
味道让人惊艳。
一轮吃完,又接着烤下一轮……
大家连着吃了三轮后,三苗领队和九黎领队结伴走了过来。
两人虽然作为领队,但是并没有成年,表情看起来有些腼腆。
三苗领队先说话,“伏雄,你们送过来的水兽肉很好吃,想问问你们怎么做的,我们也去捉一些吃。”
伏雄没说话,而是看向初厉。
初厉是未来大祭司,不可能不教,想了想道,“你们会抓水兽吗?”
两位领队都点点头,“都会。”
“行,那你们看看能吃多少,去小河里抓一些,我教你们做。”
三苗领队连忙点头,“好的,初厉,我们马上去。”
“等一下。”
两位领队停下脚步,“初厉,还有什么事吗?”
“你们各安排两个人过来,我带他们去准备调料。”
“好。”
伏雄关心道,“初厉,你才吃几片鱼肉,肯定没吃饱,现在去帮他们就得饿着肚子了。”
“没事,我一会儿再跟他们一起吃,你们再来一个人帮着烤,赶紧吃,一会儿他们还要用石板。”
伏雄没办法,只能答应,“好。”
旁边有人提议道,“那我们赶紧吃,吃了帮他们弄,一会儿还可以再吃一些。”
大家一笑,“有道理。”
帮助三苗部落和九黎部落烤鱼片的过程非常顺利。
初厉脾气好,说话温和,见多识广,大家跟他接触一段时间后,好感直线上升,他的话都很愿意听,他怎么说大家就怎么做,执行力强,做事就非常有效率。
另外这边良渚部落的人对待一起干活儿的“盟友”十分友好,自己吃完又来帮他们弄,就像干活一样,大家互相帮忙。
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