【我的天呐！用茶叶熏鸭子，好奢侈！】
【这鸭子的身价瞬间上涨了！】
但他们没想到，这还没完。
林随遇把熏好的鸭子提了出来，放入熬好的卤水中，又加了些白糖和白酒进去提味增鲜，继续卤制。
【还要卤？！（惊呆）】
【烟熏了还没完？？】
【好复杂的做法，这都是怎么想出来的？跪了】
在卤水中沸腾翻滚中，白皙的鸭皮顿时染上了诱人的浅褐色，浓郁的卤香不断往众人的鼻间钻，勾得所有人止不住地咽着口水。
【可以吃了吗可以吃了吗？！（流口水）】
【好香好香！馋死我了啊啊！】
在众人望眼欲穿的等待中，锅里的鸭子卤足了将近四十分钟。
林随遇一直守在边上观察掌握着火候，几乎是鸭子刚一断生，肉质还保持着最鲜嫩的时候，他就立即关火将鸭子拎了出来。
已经完全卤成了褐色的鸭子，汁水不断往下淌，浓香扑鼻，馋得屏幕前的众人口水直流。
【炫！我！嘴！里！】
他们已经迫不及待地啃上一口了，手指都点在了品尝键上，却见林随遇将卤好两只鸭挂了起来，转头架起大铁锅烧起了油。
【？？？还没好？！】
【我敲！这什么樟茶鸭这么复杂的吗？？（我人傻了）】
林随遇将挂起来的鸭子晾干表面的卤汁后，油温烧热到开始冒泡，一手提起一只鸭子就下锅开始烹炸。
他一手提着鸭子悬在油锅上，一手用汤勺舀起滚烫的热油淋在鸭身上面，用淋浇热油的方法炸。
褐色的鸭皮在高温热油的灼烤下，逐渐焕发出诱人的金黄，像是裹上了一层油润晶亮的焦糖蜜汁。
卤香、樟木清香和花茶清香被热油一激，顿时铺天盖地地飘散了出来，整个厨房甚至整个院子都是这股浓郁到极致的奇异香味。
这下不光是直播间的观众馋到口水疯狂直冒，就是在院外扫雪的顾裴安几人都闻见了。
121和大黄狗当即抛下脚下的雪球，光速朝着厨房飞奔了过来。
朴七六几人手里扫雪的动作一下子都加快了不少，一边扫还一边忍不住往厨房张望。
【我焯！好香啊啊啊啊！！！！！】
【馋死谁了！！这谁顶得住！】
【含泪掏出我刚抢到的酱油鸡营养液】
在大家已经馋到考虑要不要先啃一口的时候，林随遇终于停下了浇油的动作，将两只炸好的鸭子沥干油，用刀斩成小块码入盘中。
“樟茶鸭做好了，大家可以尝尝看。”
他这一句话，在众人听来简直就是天籁之音，快馋疯了的众人顿时一窝蜂地扑了上去。
【唔！！！好好吃啊啊啊！！！！！】
【好酥好脆好多汁！好香！香到我一整个灵魂暴击！（猛炫）】
【卤味好香！竟然还能吃出一股淡淡的茉莉茶香！还有樟叶的清香！绝了！】
【不愧是做法超出想象的鸭子！这味道！就问还有哪个鸭子能比！！】
【神了神了！做法神！味道更神！一句话！樟茶鸭永远的神！！！】
得知樟茶鸭的复杂做法后，唐教授几人都惊叹了片刻，嘴里的鸭肉顿时更香更难得了。
美美的饱餐了一顿，林随遇感觉整个人都活了过来。
入冬之后，又连下了两场雪，竹林还是一片青绿的模样，白雪覆盖下的泥土中，却钻出了不少冬季才特有的美味。
想起冬笋那股特有的滋味，林随遇顿时有些意动，干脆趁着这会雪停消融，拎起锄头和箩筐，起身去了竹林。
作者有话说：
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第135章 采挖冬笋
“咦？小林你干什么去？外边刚清完雪, 路还滑着呢。”正悠哉喝着茶的唐教授和汪老两人, 远远看见他的动静，扬声问道。
“去哪？”顾裴安也闻声转过头来，看了眼他手里拎着的东西，起身朝他走了过来。
“去竹林, 挖点东西。”林随遇晃了晃手里的锄头, 轻笑说道。
汪老讶异地看向他，好奇道：“这大冷天的, 竹林里能有什么东西可挖？”
“竹笋，就是冬天才有的冬笋，恰好也闲着, 不如去碰碰运气。”林随遇笑眯眯地说道。
“竹笋？”
【竹笋？这什么东西？】
【竹子的……笋？？】
从他口中蹦出来的这个陌生词汇, 顿时引起了大家强烈的好奇心。
没见识过竹笋, 大伙儿都有些好奇, 唐教授和汪老索性也放下茶杯，跟着他一块儿去看看。
竹林里依旧是一片生机勃勃的浓绿, 在萧瑟白茫茫的冬日中显得格外清新有生命力。
地面的积雪几乎消融殆尽，只余下东一片西一块的薄雪还卧在泥土上, 泥土被融化的雪水浸得有些深色潮湿。
林随遇仰头看了眼头顶浓厚的大片大片青绿竹叶, 竹叶并没有稀疏泛黄, 是大年。
看来运气不错，地里的冬笋应该不少，只希望还没被潮湿的雪水浸坏。
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