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雾云山里[种田文]_三分钟热度的退堂鼓选手【完结】(26)

  山里的日子很好、很自在,住在这里感觉整个人是轻松的,从心里到身体都是,当然也有林长风刻意照顾的原因在,李豆子只住了一晚便生出了不舍。但他还是要下山,在这里吃林长风的,住林长风的,他心里过意不去。

  李豆子回想了一下,发现从两个人认识起,好像一直都是林长风在照顾自己,本来他还能帮着林长风去买买东西,但是现在林长风对村里人有恩,想要什么可以直接和村里人换,或者可以找个强壮的人帮忙购买。李豆子知道自己已经帮不上什么忙了,还处处受人照顾,又怎么好意思还继续留在这里占人家便宜呢。

  他爹爹以前教过他,人与人之间的交往要有来有往才好,如果一直只享受别人的照顾而不去付出的话,那长此以往就会断了往来。他可不想和林长风断了往来,既然现在自己没有什么能给林长风的,那不如少接受点照顾好了。

  林长风可不知道他这么短短一会儿就想了这么多乱七八糟的,一点悲伤机会都不给李豆子:“咱们竹匾还没收尾呢,不是说好了今天教你锁边吗?锁边很难的,你不帮忙我可弄不了?你该不会故意想走然后把烂摊子留给我吧?做人要有始有终啊,李豆子。”

  对哦!他都把这事情忘了!李豆子急切地道:“那你现在教我吧,我快点学就行。”

  这意思还是要走呢,那可不行。林长风说:“不着急,我饿了,咱俩中午都没吃啥东西,先做饭好了。”

  李豆子疑惑:“咱们中午吃的那么好,还叫没吃什么吗?”

  “那不就是个零嘴嘛?”林长风不以为意。

  李豆子:谁家那么阔绰拿两条鱼和兔肉干做零嘴啊!

  李豆子不跟大少爷争论这个,他也不是那不识好歹的人,既然林长风想留那就留下来吧。心里做好了决定,李豆子就不再纠结,他问林长风:“咱们晚上吃什么呀?”

  林长风:“我看看,今天刚好收获一只原鸡,按理说公鸡比较适合炒,母鸡适合煲汤。但是咱们还有竹荪,不煲个汤太可惜了。”

  李豆子无所谓,他也不知道什么公鸡炒菜母鸡煲汤的,有的吃就不错。

  “都听你安排。”

  “行,我先烧水把鸡烫了,你剥两个冬笋。”

  “好。”

  所有食材处理完毕后,李豆子生火将饭焖上,林长风在灶台前给冬笋焯水,冬笋捞起来后,锅里的水继续给鸡焯。焯完水后将鸡放入陶罐里,加葱姜和水炖上,冬笋、竹荪还有山药留作一旁备用。

  昨天的五条鱼已经吃了四条,还剩下一条已经用盐腌制好了。这条鱼林长风不打算动,等明天送豆子下山的时候给沈哥送过去,他这里没有大水缸还是不方便,还是要托沈哥帮忙买个水缸。

  李豆子带来的青菜不多,这个不容易放,吃不完容易坏。萝卜倒是带了不少,林长风准备炒个辣炒萝卜丝。不过这个不急,米饭和鸡汤还需要不少时间,现在早的很,炒了容易凉。

  林长风快速把萝卜丝切好,装碗里放好,对李豆子说:“走,咱们先去给竹匾收尾。”

  李豆子无有不从,乖乖地跟在他屁股后头当个小尾巴。

  锁边的篾子也是要用青篾,青篾不易断,不过要比编织的篾子宽,而且要破的很薄。另外还要用上一根两指宽的削的扁扁的竹条做边框。

  林长风将宽竹条放在灶膛里加热,这样的竹条会比较容易弯曲,林长风用巧劲将加热好的宽竹条弯成一个圆,让李豆子抓住连接处固定。然后林长风用薄青篾从竹匾底穿过,绕过宽竹条再穿过竹匾底,就这样一圈又一圈将连接处先和竹匾底缠绕完,李豆子就可以松手了,接下来将整根竹条和底部全部缠绕就完成了锁边。

  看着很简单,但是李豆子实际上手的时候就知道有多难。首先,薄青篾穿底的时候要借助一根斜切的细竹,用竹尖穿透的时候需要用力,穿一下还不如何,完成整个锁边后感觉整个手都不是自己的了。

  其次,锁完边也不是大功告成,还要用两根削扁的宽竹条,十字交叉插入竹匾底部做固定,这个就很难,一个不小心就断了。

  林长风手里的竹匾全部收完尾后,李豆子还在和锁边做斗争。正好现在饭熟了,汤也煲的差不多了。林长风将竹荪、山药和焯过水的冬笋一一下入鸡汤里继续煲。又起锅烧油炒萝卜丝儿,等萝卜丝炒好,李豆子那边还没好。林长风也不盛起,就直接放在锅里盖上锅盖保热。

  林长风看李豆子折腾了好久还没好,他走到李豆子面前问:“要帮忙吗?”

  李豆子气喘吁吁:“这个竹条也太难插了,老是弹出去!”

  林长风笑:“你用点力气啊。”

  “用力它就断了!”

  “行,那我来。你去喝点水歇歇,看你累的。”

  “好。”

  李豆子喝个水的功夫,林长风已经快速插完一根,现在在插第二根。李豆子服了,怎么在他手里就那么不听话!

  等两根都插好,林长风说:“行了,吃饭吧。”

  照旧是在灶台前用餐,鸡汤鲜美,竹荪滋补,山药软糯,冬笋脆爽,再加上辣辣的萝卜丝儿,就着香喷喷的大米饭来上那么一口,简直是绝了!

  今天的晚餐也是令李豆子惊叹连连,林长风再次沉浸在彩虹屁中。


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