古城这边种植山楂树的人说不上多，但也不少，放眼望去好几颗，想要找到满意的山楂就更容易了。
不同于之前摘果子，这次有白鸽和白虎帮忙，叶雨时摘果子可容易太多了。白鸽在上面寻找合适的目标，一点，然后白虎立即爪子一挥，那截果子就掉了下来。这个时候小机器人们拉着布袋子在那里，果子掉下来立即被装了起来。很快就积攒了一小筐。
然而在观众看来，就像是果子自己掉下来一样。他们知道有人帮忙，却还是忍不住调侃：
【哇，感谢大自然的馈赠】
【感觉客人来了以后就方便很多了】
【现在想想还有些感慨呢，以前刚看直播的时候，只有雨时和白果，仿佛他们一切都是从零做起，然后后来就有了小机器人，再到现在有了新客人，明显能感觉到雨时越来越轻松，也越来越开心了，肯定是因为大家相处起来很开心吧】
【哼，来了来了，又到了我最讨厌（嫉妒）的老观众忆往昔时刻，我才不羡慕你们见过雨时那么青涩的时候呢】
【啊啊啊啊我摊牌了，我就是羡慕啊】
而在观众们又开始补以前叶雨时的直播内容的时候，山楂也终于摘好了。满满一盆山楂，因为白鸽挑得好，所以品相也很好，各个颜色鲜亮，又大又好看。
叶雨时和大家一起抬着山楂回了别墅，然后开始清洗山楂上的灰尘。洗干净以后控水晾干，叶雨时在山楂晾干的时候开始去梗。
等到去完，再晾了一会山楂也干得差不多了，叶雨时拿来小刀将山楂从侧面切开，然后去掉里面的核。
干净的果肉里空出来一部分，有细心的观众立马抓住了问题的关键，询问道：
【这个果肉里面是不是可以加其他的东西呀？】
“可以呀，你们喜欢豆沙吗？到时候我加点豆沙进去，然后也可以和橘子一起做。”叶雨时这么说，却已经去拿豆沙和橘子了。
剥橘子的任务交给了白果和白虎他们，他和小机器人一起处理山楂核，并且给山楂穿串。
很快，在大家的共同努力下，山楂终于串好了，其中几串还被叶雨时挤上了厚厚的豆沙，看得直播间的豆沙爱好者狂喜不已。
【啊啊啊我爱豆沙我爱豆沙，好多豆沙，这个待会一定要吃】
【拉丝，不拉丝的，然后豆沙味的，还有和橘子一起的，我选择全都要！】
叶雨时看到他们这话，心想幸好自己每串穿得山楂数量比较少，不然得吃多少糖葫芦，到时候牙可受不住。
不过糖葫芦已经串好了，那就可以熬糖了。
“还记得咱们之前做的拔丝山药吗？”叶雨时按照一比一的比例在锅里加入糖和水，询问大家。
【哇，雨时这么一说我忽然记起来了，拔丝山药确实有点像，而且可以拉丝】
【居然还可以连起来嘛，感觉我也懂了嘿嘿】
叶雨时摇摇头，开始熬糖。有了之前的经验，虽然冰糖葫芦用的糖和之前并不是完全相同，但是叶雨时也做得很轻松。
先开大火，等到糖溶解以后，叶雨时开中火，停止搅拌让锅里的糖慢慢熬，很快，锅里就出现了大大小小的白色泡泡，并且锅里的水也涌了起来。
叶雨时没动锅里的泡泡，等到锅里的糖熬制得颜色也出了变化以后，他这才开始动手。
之前串好的山楂送到锅里过一圈，静置片刻，叶雨时将冰糖葫芦放到另一边。
“这样就算是做好了，静置一会就能吃了。”叶雨时说道。
【诶，居然这么容易吗？】
【比我想象中还要简单一些！】
【哇，我开始自信起来了，感觉这个能复刻！】
【不过还没有看到拉丝版的呢】
很快叶雨时就满足了他们这个愿望。只见他将刚刚从熬好的泡泡中过了一圈的糖葫芦拿起来，然后迅速转动。随着推移，冰糖葫芦外面立即出现了一圈漂亮的糖丝，纠缠在一起，就像是冰糖葫芦裹上了漂亮的外壳一样。
“不过这个办法其实有些危险，毕竟刚熬好的糖很热的，要是溅出来就不好了，也可以拿一根筷子扯出一点糖，手动搅在上面。”
他的话观众只听了个七七八八，没办法。，他们脑海已经全被漂亮的冰糖葫芦占据了。
各种样式的冰糖葫芦摆成一排，光是看着就特别好看，一下子就征服了观众。
【凝固了以后好漂亮啊】
【外面一层糖衣像是让山楂反光一样，好亮，好想吃！】
【已经等不及了，感觉我可以炫好几根！】
等到叶雨时将所有的冰糖葫芦都做好，直播间的观众已经恨不得穿过屏幕过来尝尝味道了。
叶雨时好笑不已，将冰糖葫芦端起来拿到前面，然后两根碰了碰。碰撞让晶莹剔透的糖衣出现一点裂纹，也让观众直白感受到了，这些冰糖葫芦究竟有多脆。
然后在观众期待的目光下，叶雨时拿出一个糖葫芦送到口边咬了下去。清脆明显的“咔嚓”声伴随着晶莹的糖衣碎裂，酸酸甜甜的糖葫芦便被叶雨时咬到了口中。
最开始是甜，然而不等仔细琢磨这甜蜜的滋味，很快，山楂的酸就已经蔓延上来了。酸中和了之前糖衣的甜，糖衣又不会让山楂过于酸到倒牙，可以说是配合得非常融洽。
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