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开局双肩包[种田]_哈尼路亚【完结+番外】(137)

  虽然夜色已深,沈怀瑾还是不能停歇,他取出了屋中的落地灯,和厉一同从兽圈中挑了两头最嫩的多毛兽,利索地宰杀。

  两人用滚水烫了兽身,并趁热褪去了兽毛,然后堆在一边,供沈怀瑾随后收集。

  多毛兽的内脏已经被厉掏得干干净净,沈怀瑾又用骨刀在其身上肉厚的地方割出了若干的小口。

  随后,他又在多毛兽腹内放入葱段、姜片、甘草和辣椒末,兽身和刀口处则用鱼露和调料进行摩擦。

  这样腌制一个晚上,最为入味。

  忙活了一个晚上,沈怀瑾第二天起得并不算早,因此一起来就忙碌了起来,他要为今日的宴请做准备。

  在赶集队伍里,树与奇与他们的关系最为亲近,因此也早早前来帮忙。

  沈怀瑾也不客气,请两位兽人帮忙搭了两个临时烤架,在中午时分,就将腌制了一整晚极为入味的多毛兽放到了烤架上进行烤制。

  他们没有铁签,便用削尖的木棍插进兽身进行固定,树与奇分别负责一头多毛兽,按照沈怀瑾的指示,翻转烧烤,偶尔往上抹些沈怀瑾自制的调料。

  下午时分,厉要负责出谷狩猎,好在沈怀瑾干活向来利索,一切都是有条不紊。

  油爆大虾趁热吃才最为带劲,沈怀瑾便将这道菜留到了最后。

  他先在溪水里叉了几尾鱼,剖腹去鳞,看时间差不多了,便上石板煎了,待两面金黄、浓香阵阵时,再放入陶罐中进行熬煮。

  渐渐的,受邀的兽人们也都拿着伴手礼过岸来了。经过这么久的接触,沈怀瑾与大家早已打成一片,见状高兴地招呼他们坐下。

  只是大家都不爱闲着,到了以后便自己找活干,见大量未经处理的螺蛳被放到一边,吃过炒螺蛳的兽人们自然知道螺蛳需要剁过才行,因此一个个人高马大的兽人们蹲坐在一起,齐齐整整地剁着螺蛳尾,几个年轻的之间时不时还低声指责对方剁得不够好。

  场面竟有些逗趣。

  见状,沈怀瑾笑得欣慰,他伸了个懒腰,见时间也差不多了,便取来了养了一夜的大虾,只见它们精神却很好,一出水便纷纷弹跳起来。

  正当他去虾线时,厉带领着队伍回了山谷。他担心沈怀瑾一个人辛苦,等不及分配完食物,便急匆匆地赶来溪这岸,接替了沈怀瑾的工作。

  沈怀瑾自然是乐得轻松。

  螺蛳已经被剁好了大半,正好这么多螺蛳也得分批炒制,沈怀瑾便取了其中一部分,开火炒螺蛳。

  一加入辣椒,翻炒起来便有股难耐的霸道浓香溢出,周遭的兽人们边干活边吞咽着口水,一时间手上的速度更快了不少,只盼着赶紧吃上这顿美味。

  与此同时,烤全羊也渐入佳境,被树与奇翻转了半下午的多毛兽已经溢出了大量油脂,涂了调料的皮更是被烤得红黄酥脆。

  大虾在取出虾线后,又被腌制了一会儿。待螺蛳全部炒尽,趁着石板正热,沈怀瑾不停歇地放进姜蒜,炒香后又倒入大虾进行爆炒。

  清白的虾身在高温下很快变得熟红,随着调料一点点地进入,石板上再次爆发出不一样的诱人香气来。

  几个兽人已没了手上的活,此刻不论老少,都守在沈怀瑾边上,眼巴巴地瞧着石板上的美食。

  油爆大虾一盛出来,大家很是兴奋,尤其还有年轻的兽人,吸着香气,陶醉般地闭上了眼,惹得正在一旁烤肉的树和奇大笑出声。

  因为石桌坐不下这么多兽人,沈怀瑾便让大家去溪对岸借些木墩过来,到时众人直接围坐在篝火旁聚餐即可。

  趁着大家去搬木墩的工夫,沈怀瑾又炒了几盘野鸟蛋和绿叶菜,再配上新鲜的紫浆果与刺果,一顿大餐便制成了。

  此时多毛兽的烤制已近尾声,正是色泽黄红、外酥里嫩的时候。

  沈怀瑾退了烤肉的火,另起篝火。众人将鱼汤、油爆大虾、辣炒螺蛳等菜都搁在了篝火边的木墩上后,大家又端着碗筷围坐在了一起。

  沈怀瑾趁热切开了兽肉,金黄色的酥皮剥下切条,留汁的嫩肉则割下切片,佐以葱、蒜与甘草末,嫌腻的还可以配上紫苏叶。

  终于能吃了,大家早已等了许久,如今便迫不及待地纷纷上手,刚切下的兽肉喷香又滚烫,激得大家又是叫好又是叫疼。

  沈怀瑾也取了肉,配上调料和紫苏叶后便往嘴里塞。

  多毛兽烤得是恰到好处,入口便觉得皮酥脆咸香,肉更是肥美而不腻口,别具风味。

  沈怀瑾连吃了三大块,才停下手,又夹了几筷子的炒鸟蛋送入口中,感受着嫩滑的口感与喷香的滋味。

  融融的篝火旁,沈怀瑾脸上满足的表情很是显眼。坐在一旁的厉见他一反常态,胃口大开,也是欣慰。

  “这么喜欢吃多毛兽,以后倒是可以常吃。”

  沈怀瑾嘴里塞着食物,不好说话,只用一双剔透的眼睛望着对方,然后摇头。

  他将炒蛋咽了下去才开口道:“好吃是好吃,做起来麻烦,哪能常吃?不过以后若是部落里有聚餐,帮忙的人多,倒是可以再试试这种做法。”

  “下个水季我们举行结契仪式,正是多毛兽途径附近的时节,到时候我就多猎几头。”

  “咳咳。”沈怀瑾有些被惊到,不好意思地轻咳几声,他侧头看了厉一眼,只见对方气定神闲,仿佛是在说明早吃些什么一般的淡定。


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