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我在地府熬汤_茶叶蛋【完结】(36)

  总觉得他们家是倒了过来,别人家长都担心自己孩子谈恋爱,他们家就不一样了,他爷爷就怕他闷在家里头干活。

  “对了,检测报告下来了,封条也撤了。”孟爷爷这才想起来说道。“说来也奇怪,说我们家的茶叶蛋,吃了不光不会对身体有坏处,甚至还有益处。”

  孟寒衣一点都不意外,他薅下来的调味料,那都是经过了净化的能量,只要不按照孟婆汤的配方来,人吃下去,反而能帮助修复身体的一些小毛病。

  没看他家爷爷吃了以后,睡眠浅的问题都得到了改善,为什么后来茶叶蛋的生意这么火爆,还不就是因为大家吃了都觉得有好处。

  至于举报的人是怎么想的,反正跟他也没什么关系。

  孟寒衣倒是想弄点别的食谱,总吃一个茶叶蛋,也会腻的。

  他将目光落到了自家的牛肉汤上,反正他的调味料足够,熬制那牛肉汤的也足够,这不就是正好。

  说干就干,自家牛肉汤都是用最好的料,以黄牛为原料,用牛骨头熬汤,那都是他爷爷祖传的配方,一代传一代的。

  只可惜他老爸死的早,爷爷就将这配方传给了他。

  锅子上熬着牛骨汤,孟寒衣忙着处理牛肉,他拿着菜刀,手稳眼准,将牛肉切成薄片,每一片的牛肉都是相同的薄厚,用冷水浸泡,反复几次以后沥干,就可以拿出调味料来,让牛肉可以入味,密封好便仿佛到冰箱中冷藏。

  “好香的料。”孟爷爷闻了闻,眼睛一亮的说道。

  “跟煮茶叶蛋是一样的料。”孟寒衣是怕爷爷担心,解释了一句说道。

  “闻着也像。”孟爷爷点点头,他对自家孙子还是很了解的,知道他不会用那种劣质的料。

  除了牛肉汤,孟寒衣其实对做菜还是有点兴趣的,看他那刀工就知道,没下苦功夫是练不出来的。

  做菜跟做人一样,是没有捷径的,这都是爷爷从小便教导他的。

  一直到深夜,孟寒衣才有时间回去休息,至于爷爷,他早就让人回房去了。

  洗漱完毕躺在床上,回忆着白天的一切,这小金似乎并不知道这冥界裂缝的事,但是那孙茜的表现就略微的奇怪。

  这让他有些看不懂了……

  作者有话说:

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  第20章 地府第二十天

  经过前一天的自助餐,傻鬼倒是陷入沉睡当中,似乎是因为一次吃的太撑了,需要时间来消化。

  这并不会妨碍孟寒衣的生活,该睡睡,该吃吃,早起还要开始干活呢,关心傻鬼,他还不如关心他家的牛肉汤备的是否足够。

  好几天不开张了,也不知道会是什么样的光景,要是食材准备的太多了,他或许就只能用小鼎煮一下,喂傻鬼了。

  毕竟食材不新鲜的话,他们家是绝对不会卖给顾客吃的。

  毕竟不新鲜的食物,人吃了会拉肚子,要是体弱的,那可是后果不堪设想,但是,阿飘吃了还能咋地?原地窜稀给他看吗?

  大早上的,孟寒衣还没开门呢,就听到外面有不少动静,估计是有顾客在门口排队了。

  赶紧去开门,他们家的大门跟一般的商铺门不一样,他家是老式的木门,是需要从里面将木板挪开的,不过这也成了他们店的特色之一。

  “寒衣啊,你们可开门了。”早早在门口等候的人,看到孟寒衣来开门,当即笑着说道。

  “方叔叔早啊。”孟寒衣一边开门,一边打招呼。

  “快,来一碗汤,再来两个茶叶蛋。”方大叔已经迫不及待,坐下说道。

  “我也一样,多加香菜。”后面跟着进来的,都纷纷说道。

  “我也是汤,茶叶蛋再加两个酥饼。”跟着涌进来的顾客,赶紧占了位置,本来老孟家牛肉汤店面积也不算大,就这么几张桌子,要是晚了就该站着吃了。

  “好好好,马上就来。”孟爷爷看着这些个亲切的老邻居,笑着应道。

  孟爷爷除了拿手的牛肉汤,做的酥饼那也是一绝,做到了吃起来脆而不碎,又能油而不腻,配上那牛肉汤,简直完美!

  只是以前没有孙子的帮忙,他一个人忙活起来,做的量有限,同时还每次都会熬的很晚。

  孟寒衣心疼爷爷,等他稍微大一点,便在后厨帮忙。

  做爷爷的哪有不心疼孙子的,就这么一个宝贝的大孙子,那么小个孩子,就卖力的帮他干活。

  他不是没想过找人,工钱不高的话,也没几个愿意做的,而且做餐饮的起早贪黑,不少人都吃不消做。

  好在附近的街坊人都很好,也造就了在孟家牛肉汤店里,不少顾客都是自己动手,完全不需要服务员。

  孟寒衣上学的时候,孟爷爷也不会忙不过来。

  “就是这一口啊,我想了好几天。”方大叔自己端了牛肉汤放在桌上,还有两个茶叶蛋,他顾不上茶叶蛋,先来两口牛肉汤,终于舒服了,长舒一口气说道。

  “听人说是在茶叶蛋里放了什么东西,让人想了又想?”边上的人见他这般模样,不禁说道。


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