不止有凉菜，还有热菜。
老鸭子锅跟羊肉锅子，干煸排骨锅子以及白肉锅子，都是带着下头加热的炭火上来的，吃多久都不会凉，最适合喝酒的时候上来，起码保温啊。
其他的都是一些小菜，以及各色面点，也都是隔水蒸着，一直保持温度。
哪怕是秋后，有些冷了的天气里，吃着都会让你觉得舒心惬意。
三个人坐在一起用御膳，太子殿下没来，他去看望国舅了。
大公主没有去，二公主去了，大公主在自己的地方，据说这几天在绣一个正红色的凤尾裙。
没什么人来打扰，也没有什么事情烦恼。
三个人坐在一起，喝着葡萄美酒，吃着这新鲜的食物，温润觉得御厨的手艺不错：“这耳丝拌的多好吃？这肚丝也不错！肺片也好。”
虽然都是一些鸡零狗碎的玩意儿，却让温润觉得这才是下酒的东西。
皇上也吃了好几口：“这辣椒味道的确是辣的，没有辛味，嗯，出汗了。”
到底是当皇帝的，吃了凉拌的菜，又喝了一点老鸭汤，在白肉锅子旁边的蒜泥酱油里头，又放了点儿辣椒油，沾着白肉吃了几口：“不错，不错！”
温润趁机跟他说，辣椒的各种吃法，主菜配菜都可以，青色的时候能吃，红色的时候也能吃，干了更能吃！
说的头头是道，连菜肴都有许多说出来的呢，简直是个“辣椒通”。
第468章 忙忙活活又一秋
跟皇帝报备过了，心里也就踏实了，温润觉得王珺还是很了解皇帝的，因为这样一来，他们就能放开手脚做事情了。
温润收集了大量的种子，准备明年一展身手。
东宫的教程里，他多添了一样，叫“劳动课”！
秋收这不是完事了吗？他带着太子殿下他们去了各个粮庄，还是让他们干活儿，干什么呢？摇扇车。
扇车即风扇车，古代劳动人民发明的用于清除谷物中的颖壳、灰糠及瘪粒等的一种农具。
是一种能产生风（或气流）的机械，也叫“飏（扬）扇”、“扬谷器”、扇车或扬车。
据说发明于汉代，由人力驱动，用于清选粮食。
“你们看这个扇车，早在汉代就有了。”温润指着扇车让小少年们看：“扇车主要用于清除谷物颗粒中的糠秕，由车架、外壳、风扇、喂料斗及调节门等构成。工作时将粮食放进上边的喂料斗，手摇风扇，喂料斗下边就有风吹过，开启调节门，谷物在重力作用下会缓缓落下，密度小的谷壳及轻杂物被风力吹出机外，而密度大饱满的谷物直接流出在下边出料口。这样，就把糠秕与谷物分开。好的粮食就收起来，甚至更好的要留作种子；糠秕筛选出来，用于喂养家禽牲口。”
小少年们好奇极了，让他们摇风扇车，一个个排队来，哗啦啦的可下力气了，逗笑了长白公：“看着简单，其实也挺累人。”
“没事儿，一群少年人，有的是力气。”温润可不怕他们累着，一群少年人吃饱了饭，力气没处使，干这个正合适。
他们的手掌，如今已经很抗磨了。
玩了一天的扇车，他们这次没吃饭，饿着肚子回到了城里，温润请客：“带你们去我家吃一顿正宗的火锅。”
他有辣椒了，红油火锅还会远吗？
“好耶！”一群小少年们顿时生龙活虎了起来。
家里早就预备好了牛肉火锅，吃的一群孩子满嘴流油，回到宫里，太子殿下还念念不忘呢。
可惜，宫里的牛肉火锅没有辣椒油，吃起来就不是那个味儿了。
因为天气冷了的关系，家里也在预备秋菜，大营里也是如此。
温润特意去看过，大营里的冬储青菜分量很足，萝卜白菜胡萝卜，还有好多大豆，可以发豆芽也可以做豆腐。
另外就是各色干菜。
什么茄子干、豆角干的都有很多，还有采集来的干蘑菇，也有腌制的咸蘑菇，咸鸭蛋等等。
“今年可比去年强多了。”王珏看着账本，跟他哥夫汇报工作：“今年起码有例可循，菜类基本上都是在陈兵镇那里采购，蘑菇也是如此，最主要的是干净，只要保存的好，冬天的时候，只要泡发了就能洗洗下锅炖了吃，一般人家的蘑菇，里头有土，吃起来牙碜的很。只有陈兵镇的蘑菇干净。”
“那是，因为吃的人里头，可能就有他们的亲人在内。”温润摸了摸下巴：“其实陈兵镇最好的出路，除了入大营当兵丁，还有就是搞好后勤。”
反正屯兵在那里，也是为了屯田好么。
屯田制度在前朝就名存实亡了，只是本朝没有太好的解决办法，就这么含糊的过日子。
可种地勉强能果腹，却不能发家致富。
温润很早就想跟他们说，咱们发家致富吧！
但是因为不太熟悉的关系，只能慢慢筹谋。
“我也是这么想的。”王珏道：“就是不知道要给他们种什么？好地是不能种别的，只能种粮食。”
因为古代生产能力太低了，朝廷是有规定的，上等田里只能种粮食，或者说，百分之九十都得种粮食，剩下百分之十，才能种点别的，而且交税粮的时候，这百分之十也要算上。
跟温润前世不同，温润前世开放得很，农民想种什么种什么，当然，国家给农民地补也不少钱，千百年来都是平民百姓交粮食，何曾想过国家给农民补钱的？温润相信，前世的政府，是真的很懂得民心啊！
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