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大将军的读书郎_初吻江湖【完结】(853)

  王珺也干脆,直接搂着人,盖了大棉被,睡得昏天暗地。

  第二天一大早,俩人还没醒,就听外面一声接一声的叫唤。

  “外头干什么呢?”温润嘟嘟囔囔,又把自己往王珺怀里贴了贴,真暖和啊。

  “没事儿,你继续睡。”今天休沐,王珺也不想起来了。

  可是很快他就不得不起来,因为小豪在窗户下小声的叫了好几次:“大将军?大将军!”

  “闭嘴!”王珺赶紧将温润耳朵掩住,等到温润又沉睡了,才出了被窝,急匆匆的穿了衣服。

  第394章 冬日初雪大

  王珺一出房门就倒吸了一口冷气,原来外面下了雪!

  “初冬就下雪了?”北边的雪很大,他知道,故而家里在下霜了的时候,就开始烧火炕了,火墙晚上也烧了一把。

  所幸他们家还有地龙可以加热,为了让家里人安全过冬,温润真的是什么都考虑到了,这会儿就体现了出来,屋里温暖如春,外面大雪纷飞。

  “是啊,这大雪后半夜就下了,所以我们后半夜又烧了一下火墙和炕。”小豪穿的衣服都换了,皮毛一体的劲装,方便又保暖,脚下还踩着二棉鞋:“本来早饭是米粥,厨院那头改成了羊汤和馅饼。”

  “让人再做个素馅的饼子,单独给老爷做,其他人想吃就去说。”王珺吩咐了一句:“熬一罐米粥。”

  昨天有点那什么了,一大早的吃荤腥不太合适。

  “明白!”小豪一蹦三跳的去厨院,王珺回屋里自己洗漱,然后把温润从被窝里挖出来,用湿热的毛巾,给他擦了擦手和脸。

  温润这才清醒了一些:“外头干什么呢?一大早的那么热闹?”

  “下雪了。”王珺给他先把棉袜子套上:“还很大。”

  “这个时候下了雪?”温润揉了揉眼睛:“怪不得昨晚睡着睡着就有点冷。”

  “刚入冬,初雪就这么大,也不知道是个什么意思。”王珺担心的道:“你冷不?”

  “在屋里当然不冷,外头就未必了。”温润踢踢踏踏的下了火炕,收拾了一下被褥,去洗了把脸,精神了一下,才跟小耗子似的,趴在门口掀开棉帘子的一角往外看。

  发现外面真的在下雪,大早上的阴沉沉的天,下着鹅毛大雪。

  与江南那稀碎的雪不同,这京城的雪片儿老大了,跟他前世老家东北的雪片儿差不多。

  天地一片苍白色,温润放下棉帘子:“今天不出门了。”

  “嗯。”王珺也由着他。

  家里地方大,走廊上都挂了棉帘子挡风,饭菜送来的时候,用个破皮袄子包着食盒子,一点没凉。

  温润见下了雪就不出门了,但是还跟王珺点菜:“晚上吃一顿羊肉锅子吧?”

  “好。”王珺这两日休沐,加上下雪他也懒得动弹,就在家里也不出门。

  弟弟们在赶考别院那边,未来的两个弟妹暂时管着家里的后院,加上有月姑跟阿珍姨她们帮衬着,大将军府后院人口简单的很,也没什么事儿。

  难得俩人白天无事可做,就聚在一起,一个人看书,一个人擦刀,哦,还擦了擦铠甲。

  外面簌簌落雪,屋里温暖如春。

  下午果然厨院那头做了羊肉锅子。

  “这是按照京城里的风味做的,也不知知道吃不吃得习惯。”来送锅子的是阿珍姨:“那边新来的那个大厨,有点意思。”

  “他做的好吃,就赏二两银子,做的不好下次改进。”温润倒是没说撵走的话,这厨子,或者说全套班底,谁知道是不是皇帝的眼线啊?

  哪怕过命的交情,这皇帝也得在某一家府邸里安插几个人才行。

  这是非常默契的潜规则,老王家也不能例外。

  “还挺好吃的吧?羊肉的锅子,里头还放了豆腐白菜和萝卜,放了不少调味料呢。”阿珍姨道:“还有您说的,那个什么辣椒?我放了一点点进去,放的是皮儿,老爷说皮儿没什么用,碾碎了用油炸一下,成了红油,我还往里头放了点芝麻。”

  温润一看,可不是么!

  辣椒和番茄,他都取了籽儿出来保存,其余的没用就都做了吃。

  番茄做了番茄酱存起来,辣椒也晒干了碾碎了,炸了红油出来。

  放在羊肉锅子里的是三五个干辣椒片儿,蘸料里有红油,蒜泥和葱花儿。

  最主要的是,这锅子里头还放了不少的酸菜!

  “酸菜哪儿来的?”温润兴致勃勃的问阿珍姨:“咱们家腌制的?”

  在江南那么多年,温润都没吃过一口地道的酸菜,要说这腌酸菜,有两种,一种是东北的酸菜,一种就是蜀地的酸菜。

  蜀地的酸菜适合做酸菜鱼;东北的酸菜适合炖。

  “那个帮厨腌的,他说他老家是东北那边的,酸菜做得很好,就要了七八个大缸子,腌了酸菜,现在能吃了。”阿珍姨道:“说也奇怪,这酸菜跟咱们那边的还不一样。”

  江南的酸菜,用的是小菘蓝,不是东北的大白菜。

  “当然不一样了。”温润摇了摇头:“《晏子春秋·杂下之六》曾曰:”婴闻之:橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也”的记载,同样都是酸菜,南北东西都不同。”

  听的阿珍姨双目异彩涟涟:“那我能尝试着做个菜什么的?”


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