江湖客们点点头，“自然。”
伙计松一口气。
他前面那么说，是担心刀客、剑客出尔反尔。昨日讲好了交货时候，今天却以“早晨过来没看到船”为理由要求退款。
如今对方这态度，倒令伙计放心。他赶忙加大力气，将余下一半儿门一并推开，又高声招呼白、梅：“客官！您二位进！”
刀客、剑客踏入商行当中。
伙计又殷切问：“日头这样早，客官，您二位早饭吃了否？”
白、梅回答：“未吃。”
伙计就笑：“难得来一趟胶县，二位可一定要常常我们这儿的大虾面。得嘞，”把两个江湖客带到雅间，“您二位坐！我这就叫人，出门买面。”
在他们这种沿海的地方，海中渔获最不值钱。就算是寻常百姓，也能时不时在食肆坐下，要一份伙计说的“大虾面”。
但这不意味着伙计待白、梅懈怠。论及他们初来胶县的身份，一碗油亮油亮、上头整整齐齐码着五六只虾的面摆在眼前，还是颇有冲击力。
白、梅看到面碗之前都没觉得饿，真见了碗，却是胃口大开。三下两下，就把一碗面吃完。
再细细对付其中的虾。
虾肉新鲜，都是前一夜还在海中活蹦乱跳的好货。只是天还没亮，就被渔民捞起、匆匆送到城中。
又被那做大虾面的食肆买去。人家也是刚刚开门，按说这么早压根不做生意，只是后厨要热火朝天得备菜。谁让商行在胶县颇有面子呢？听到敲门声，推开一看，外头是行里的伙计。食肆的人就懂了，问：“又要招待贵客？——且说吧，今日算是要买什么。”
几方配合，终于让面热腾腾、香喷喷地出现在白、梅面前。
虽没怎么吃过海鲜，可论及剥虾，白争流还是一把好手。
他小时候填不饱肚子，若是能从河水里钓上小虾米，便是上天眷顾——手指将虾头掰掉，再灵巧地拨开虾衣、掐掉虾尾巴，没一会儿，一块晶莹带香的虾肉就出现在刀客面前。
他叫情郎：“映寒——”
梅映寒恰好也叫他：“争流……”
双方视线相对，随后目光一起下移，看到了彼此手中的东西。
两人先是一怔，随即失笑，心里不可自知地泛起甜意。
没有人缺一口虾，更没人缺剥虾的技法。但是，这样被人时时刻刻惦记的感觉实在不坏。
白、梅默契地忽略了“既然两个人都擅长，不如各自剥了自己吃”的选项，把手中虾肉放到对方碗边，又拿起一只新虾。
他们动作都十分干脆利落。所有虾处理完，肉依然热乎着。
商行伙计的确机灵，早早在旁边准备了蒸好的毛巾。两人擦过手，就能享受起心上人的心意。
白争流：“唔！好鲜。”
梅映寒：“滋味的确不错……”
前头剥得快，这会儿开始吃了，两人倒是慢条斯理起来。
一口下去，虾肉细嫩弹牙。面上的酱汁早在前面熬煮的过程中渗入其中，让刀客、剑客齿尖鲜甜之余，又尝出几分更醇厚的滋味。
不过虾这种东西，带着壳子时分量吓人。只剩下肉了，便是一口一个。再怎么珍惜，两人还是没一会儿就吃完。
伙计在外面探头。若是刀客、剑客喜欢，他不介意再送两位碗面。掌柜的说了，对“财神爷”，必须得舍得付出，这才能让生意长长久。
不过，那两人已经开始擦手。伙计看在眼里，改了心思，给白、梅一人端上一碗热汤。
汤水下肚，两人一身暖意融融。纵是寒冬腊月，额头也出了一层细汗。
伙计看在眼里，颇为自得。客人这样舒坦，说白了，还不是他招待得好？
接下来，还有足足一天呢。
伙计打定主意，要在今日展露自己入行以来所学，定要让两个客官满意。没想到，宏伟雄心刚刚展露了一半，外头就来人，叫道：“这是老爷昨日定的粮！”
伙计一头雾水地走出去，同样叫：“李三！”都在一个县城做工，谁不认识谁。不拿眼睛看，他都能从那破锣嗓子中认出来，“你这是做什么？我们掌柜什么时候定粮了？”
粮行来人：“不是你们掌柜！是昨日到我们这儿的客官……”正说着，白、梅就出来了。
商行伙计看看他俩，半晌，一拍脑袋。
“二位大侠！原来是你们的东西。哎呀，买这些，不是与我们讲一声就行吗？怎么还劳烦您二位亲自联系。”
一面说，一面招呼粮行来人将东西往自家大堂搬。
还在心头暗暗骂自己猪脑子。人家都买船了，自然要出海。既要出海，怎么可能不准备吃食？……正想着呢，听玄衣江湖客吩咐：“去取个新袋子来。”
伙计微微一愣，很快回神，大声应：“好嘞！”
白、梅没有细说，但在场所有人都知道，这是“验货”的意思。
粮行来人面色从容，看商行伙计将新袋子取来。白争流接过，便拿着它，在那一袋一袋粮食之间走动。
正走着呢，外头又有人进来。
这回的来人不是旁人，正是昨日被分去买粮的几个江湖客。在商行见了白、梅，几人先笑，道：“我们就说！二位昨日没讲今日要在何处会和，这便是不用我们操心，很快就能见面的意思。如今果真，一大早，就在这儿碰头了。”
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