周哥儿手一顿:“什么红薯粉？”他朝刘婶子看，刘婶子摇了摇头，她也不晓得，没听说过。
赵哥儿道:“我也不懂。”
周哥儿:“······”
乖仔不去玩了，也跟着来洗，当下就道:“乖仔西道。”
赵哥儿无奈:“是知道。”
乖仔哦了一声。
他说话很晚，以前就两个人，他说的少，后来叭叭叭的，可一直在换地方，乖仔总是受影响。
方子晨不觉得是孩子有问题，发音不准、发音习惯不好，或是在学说话过程中受到语言环境的影响都能引起这些问题，各地区的方言不同，即使说官话，那音调也多是不一样，孩子的接受程度的快慢也会不同，就会有发音不准的现象，特别是一些较复杂的音，这都属于正常的生理发育现象，慢慢矫正引导就好了。
可先头都在忙，孩子还小也没觉得有什么事儿，乖仔自己也听不出自己说的和旁人有什么区别，如今松快下来了，赵哥儿便想着开始慢慢纠正一下他。
溜溜这会儿正在家写卷子，是乖仔先头写的，赵哥儿找到了魏娘子，让她帮忙把卷子题目重新抄写一遍，魏娘子是识得些字的，以前楼里有人教，琴棋书画多有涉及。
溜溜刚潇洒了没几天，就得写卷子了，他唉声叹气的，觉得生活对他不太友好，方叔叔开的卷子老大难，他以前脚趾都用上，也是算不出来，一张卷子他能写一早上，这会儿厚厚一沓，他看着都心慌气短，手里的爆米花也没了味道，但还是乖乖去写了。
周哥儿笑了，问乖仔:“那你跟周叔叔说说。”
乖仔道:“红薯粉就是拿红薯做的粉，我们把红薯洗干净，再揉吧揉吧，这样那样，再那样这样，就阔，就可以做出红薯粉鸟，周叔叔，红薯粉很好吃哦。”
说得好像他已经吃过了一样。
旁儿几人听得想笑，唐阿叔问他:“你吃过啊？”
“没有。”乖仔说:“但父亲说好吃，那一定就是好吃，父亲说的话，没有错。”
方子晨自己不会做吃的，但看得多，说了赵哥儿总能摸索着做出来，哪次做的不好吃？
鸭脖奶茶这些，哪样不是好。
第382章
方子晨说的话，乖仔是深信不疑，说屎炒出来是香的他都信。
刘婶子点点:“如果是方小子说，那应该就是好吃了，这会儿我倒是也好奇起来了。”
谁不好奇。
毕竟都没听过，没吃过。
红薯泥巴多，有些不圆润，缝里、小洞里全是泥，不好洗干净，坏的地方还要挖掉，不然会影响口感，七/八个人洗了大半天，手都冻僵了，回来了还要拿瓦片把皮削掉，然后把红薯弄成红薯泥，这一过程也叫磨粉，最是辛苦，几人不停歇的磨了两天，然后洗粉、滤粉，沉淀，最后沉淀下来的就是红薯淀粉了。
后续还有一系列繁琐的操作，做出来的红薯粉还要经过晾晒，干了才好保存。
方子晨也跟着做，以前他奶奶好这一口，过年了总爱泡些来下火锅，可现代的红薯粉人加的料太多，完全没有以前那味儿了，军区大院里几个老太太平日闲着，一合伙就买回来做了，方子晨力气大，还被奶奶抓去当了大半来天的壮丁，这玩意儿怎么做他可熟了，红薯粉不止打火锅好，做成酸辣粉那也是顶呱呱。
几人忙活了三天，腰酸背痛，总算是把粉做出来了，挂竹条上晒在院子里，一根根的，几人瞧着都呆。
要不是亲手做的，他们哪里能晓得红薯还能做成粉呢？
刘婶子和刘阿叔更是吃了一辈子的红薯，就晓得这玩意儿啊！能蒸能煮能烤，就是没想还能做成粉，实在神的咧。
方小子这脑瓜子怎么长的哟？这都能想得出来。
方子晨被他们看得都有点尴尬。
这哪里是他想出来的，他一个富二代哪里懂这些，就是杂七杂八的书看的多了，又瞎猫碰上死耗子，可不就会了。
老祖宗才是最无敌的，他就是脑子好使，过目不忘，一看就记住了。
最近天阴沉沉的，还时常的毛毛雨，红薯粉没有十来天的怕是晒不干，要年底了，赵哥儿还想着回涸洲过年，年节那会方子晨总要见见手下的人，村里地儿小，待客到底是不方便。
方子晨也急，于是红薯粉被搬到了厨房，里头烧了火，热些，能干得快。
刘家来了，见着有活儿干心头舒坦，刘小文不回造纸厂那边了，睡厨房里，顺便的看看火。
红薯粉四天后就全干了，赵哥儿在几孩子的催促下，干的当天就煮了一锅出来。
红薯粉煮至变软，一掐就断即可，然后调个料汁，放点蒜沫，小葱，辣椒，葱花，辣椒面，一点盐，加点醋，再加上点灵魂辣椒油，搅两下放入碗中，加入煮红薯粉的原汤，倒入红薯粉，撒点香菜，酸豆角，一点花生米，搅拌均匀就可以开吃了。
酸酸辣辣，红薯粉滑溜爽口有劲道，柔嫩滑润，超美味的。
几个孩子和大人都很喜欢，抱着碗吃得停不下来。
赵哥儿眼睛都亮了:“夫君，真好吃。”
方子晨都还没说话，乖仔先嗯嗯两声:“爹爹说的对头，太好吃咯，乖仔真是喜欢得不得了，乖仔能一次吃三碗。”
方子晨:“······”
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