“我吃什么都可以的，只要奶奶喜欢就好。”秦慕言点头应允道，这阵子虽说是鱼肉吃的多了，但想起，从前只有过年节时才能吃上一次的猪油渣，他还是悄悄地咽了口唾沫，忍不住期待起来。
二人携手归家，老太太正在屋中忙活着收拾要带去城里的城里的东西。陆云琛进屋同她知会了一声，直奔庖屋。
昨个儿余出的猪油，他加了些盐在其中，特意放在阴凉处，这会儿已经凝固，勺子敲上去软弹滑腻。
刚蒸出锅的大米饭冒着腾腾的热气，白花花得晃眼睛，陆云琛盛出米饭，挖了两勺猪油撇在上面，一侧放上煸炒的酥软的猪肉渣，切碎青葱点缀，末了撒上他特制熬煮的酱油。
秦慕言饿的肚子咕噜咕噜叫，盼星星盼月亮好不容易把猪油拌饭盼上了饭桌。
原本结实凝固的猪油在热腾腾的米饭的熏染下已经融化，油亮油亮地裹着白胖的米粒，他急不可待地将猪油连同着葱花，猪油渣和棕褐酱油搅弄在一起，猪油特有的荤香混着米饭的甜津迎面袭来。
“好香哦...”他猛吸一口小声喃喃道，这滋味简直就像是过年一般。
陆云琛刚给陆老太太拌完碗中的饭，瞧着秦慕言微眯着眼睛，一脸陶醉模样，嘴角噙着笑意，抬手刮了刮他的鼻尖。
秦慕言乍然回神，意识到自己刚刚有些丢人，他忙低下头，扒拉着碗中的拌饭，小口小口地往嘴里续。
米粒软糯黏腻，沁着油汪汪的鲜香瞬间溢满口中，金黄干爽的猪油渣嚼起来筋道脆酥，“咯嘣”作响，浓烈的肉香味在口中肆意游荡。
清脆的葱丝微辣中带着丝丝甜意，既解了猪油的腻味，又提了米饭的醇鲜，可谓是恰到好处。
陆云琛也好久没有吃过这猪油拌饭了，想来前世，小时候家中穷得揭不开锅，滚烫的猪油渣一出锅，便被一抢而空，在那个物资匮乏，吃不上半点荤肉的年代，油腻腻的猪油渣滓成了他小时候唯一的念想。
只不过后来的生活条件提高，人们开始追究养生和健康，猪油这高脂肪高蛋白的东西逐渐被时代遗弃。这会儿重温，竟意外地怀念，猪油拌饭的味道虽是有些寡淡，却浸着丝丝入扣的醇香，引人回味。
昨个儿刚打过牙祭的陆老太太被一碗结实可口的猪油拌饭收拾地五脏六腑都跟着舒坦起来，放下碗直呼满足。
三人吃饱喝足，准备好日常出摊儿用的食材后，陆云琛又坐到了桌前，拿着笔在纸上写写画画起来，秦慕言知他这是在琢磨事情，只安静地在一旁，轻手轻脚地收拾要带走的衣物。
食肆的修缮正有条不紊地进行，经陈岩提醒，陆云琛才想起，食肆的店名还没定好，他思来想去许久，落笔又犹豫起来，总也觉得不合适。
秦慕言正将叠好的外衫装进包袱里打包好，身后传来挼搓纸张的声音，他扭头见陆云琛双手扶额，兀自在琢磨什么，似是没有头绪的在逃小香猪模样。
“阿言，你说咱家这食肆取什么名字可好？”陆云琛苦思难解，准备寻求外援。
“这..”秦慕言停下手中活计，他幼时曾倒是读过些书，但经久不怎地接触，早已经忘了个七七八八，这会儿叫他想个店名，他也没有什么头绪。
“这取名不都最讲究什么五行八卦，风水玄学吗？要不咱么也找村里人算一算？”他斟酌着回道。
陆云琛轻笑着摇摇头，“谋事在人，成事在天”，要论起来，自己在这异世界死而复生，重走一遭，已经够玄学了，还有什么能比得过这？这些，他是无法说出口的，这若是让人知道了，还不把自己当成是鬼怪抓起来。
秦慕言只当他们读书人不信这怪力乱神，想着自己也帮不上什么忙，索性又转身忙去了，放任陆云琛继续一个人想破脑袋。
临着入睡前，一晚上毫无收获的陆云琛被秦慕言拉上了炕头，离他们正式开张还有些时日，不急于这一时，与其搜肠刮肚地冥思苦想，倒不如将这个放上一放，保不齐哪天脑子里就突然蹦出来了。
......
这几日，李大头愁得茶饭不思的，嘴里起了好几个大火泡子，他从小二处得知，陆云琛租下了泗水街上一商铺准备自己搞食肆时，险些一口气没提上来。
因着上次赵四的警告，李大头的确消停了很长时间，闷着脑袋到处搜罗手艺超卓的厨师，总算是将自己面馆的生意救回来几成，不过才刚刚松了口气罢了，谁能想到这陆小老板就玩起了釜底抽薪这一套，眼瞅着就要把他“李记面馆”往绝路上逼。
正当他唉声叹气，愁眉苦脸时，堂兄家倏地传来消息，在外做官的三爷爷前些时日致仕还乡，不日将搬回永安镇上，李大头登时来了精神，说来这三爷爷乃是正五品御史中丞，也算是个不大不小的官儿，即便是致仕，都得县令大人亲自出面迎回，倘若能得他老人家出手相助，那陆小老板哪怕背靠沈老大，又能如何？
作者有话要说：
来了来了，今天有点晚，抱歉抱歉~~~
第052章
商铺的修缮已经接近尾声, 陆云琛愈发忙碌起来，既然要搬来镇子上，省去了中间来回奔波的时间, 他合计着，这吃食上便不能这么简单了，煎饼果子和锅盔可以继续作为早饭供应，中午和晚上改正儿八经的饭菜，为此他还专门列了一份菜单, 将菜品的数量控制在八九个热菜，三五个凉菜以及几份汤羹。
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