要不是有人告诉他，新开的酒楼叫池宴，老板还叫池鸣，他还真不知道对方来了京城。
“哈哈，这几天太忙了，实在是脱不开身拜访您老人家。秦老，快请里面坐。”
“哈哈，无妨，无妨。”
秦老头一想到远在丽都的宫老头，心里莫名地开始美得冒泡。
这池宴原本是开在桐君府的，这会一眨眼居然搬到了京城，看来他老头子以后是有口服了。
“池小子，果然是你。”李长青一下朝，就看到了熟悉的身影，严肃紧绷的脸上瞬间绽放出笑容。
他的胃终于要迎来真正的春天了。
第73章 晋江首发
池鸣为这次开业下足了功夫。
在池宴门口, 他特意架起了一口大锅。
色泽鲜润的卤水里浸泡着的是已经熬煮半熟的猪蹄、羊蹄、鹌鹑。
随着卤水烧开，卤肉的香气也被其中的二十几种调料一层层地激发出来。那香气就跟不要钱似地尽往路上的行人鼻孔里钻。
胖厨子就站在大锅后面，每过片刻，就一丝不苟地用勺子搅拌一下, 以求让每一只猪蹄入味更加均匀。
在这种霸道又迷人的肉香诱惑下, 让原本准备去池香阁的食客纷纷调转方向, 不由自主地朝着源源不断散发肉香的大锅走去。
“这猪蹄怎么卖？现在能买吗？”几个食客围着不断冒着气泡的一大锅卤味，艰难地咽着口水。
“不卖，这是店内的赠品。凡是进店消费，就送其中的一个。”胖厨子手上动作没断, 一边耐心地回答问题。随着他的动作, 猪蹄和羊蹄在卤汤里沉沉浮浮, 香气也越发的浓郁扑鼻。
正在这时，李启小跑着出来，高声道：“胖子，两只猪蹄。”
“好咧。”胖厨子利落地用长筷子夹出一个颤颤巍巍、红灿灿的猪蹄放进一口白色的盘子里。
在阳光的照耀下, 猪蹄显得越发的诱人。
猪蹄早已煮得软烂, 看上去红扑扑的，尤其是那层胶质的表皮，肥而不腻、肉质嫩滑。
原本还有些犹豫的人全都一股脑往池宴里面冲。
消费就能送猪蹄, 怎么看都是赚了。
可当他们看到菜单上的价格时，一下子就愣住了。
桃花酥：一百两一盘
茶香鸡：两百两一只
梨花粥：一百两一碗
乌发丸：一千两一颗
炙羊排：三百两一碟
桃花酒：一百金一盅
虽然京城民众的普遍消费水平确实不低，可这些看上去普普通通的东西竟要这么高的价格, 一时间所有人都愣住了。
难道这家店的东西是金子做得不成。
然而，李长青和秦雍却吃得异常的畅快。
两人也算得上是因吃结缘, 往常也有聚在一起喝酒品尝美食的雅趣。只是这会, 两人却是执意分开坐, 谁也别打扰谁，就连上的菜也几乎一模一样。
李长青一接过李启递过来的猪蹄，也顾不得什么形象不形象，拿起来就往嘴里啃。
回京城这么久，他最想念的就是池小子做的菜，尤其是这道卤猪蹄，让他魂牵梦萦许久。甚至为此他还寻遍了京城的街头巷尾，就是想找到能和池鸣做的卤猪蹄相媲美的，结果，越吃越郁闷。
秦御严格说起来只在厨神大赛上吃过池鸣做的春卷、酸菜鱼，也是头一回吃猪蹄。
起先，他是不太愿意尝试的，猪蹄这种东西吃起来实在是不雅，要是在家关起门来吃还差不多。
原本有外人在，他这个美食协会会长多少还要顾忌着名声，可扭头一看，见李长青早已啃了半只，尤其是那气味刺激得他不停地吞咽口水。
他一开始还用筷子夹着吃，最后吃得上头了，索性丢了筷子，直接上手吃。
“这卤猪蹄软糯俱佳，滋味真是绝了。”
“哼，我之前跟你说了，你偏还不信。”李长青冷哼了声，池小子现在在心目中就是最好的，没有之一。
“嗨，谁知道你我说的是同一个人。”秦雍辩驳道，他也不知道李长青口中做菜一流的人是池鸣啊。不过，现在这么优秀的年轻人已经是他们协会的长老了，想想就觉得自己真是慧眼如炬。
第一批跑进店的人其实大部分都是被美食驱使的老饕，原本闻着味就已经受不了，这会亲眼看着两人大口吃肉，小口喝酒，哪里还忍得住。
“小二，给我来一份梨花粥。”男人看了眼菜单，决定先试试价格最便宜的。所谓以小见大，若是东西真的好吃，他也不差那几个钱。
“小二，我也来一份梨花粥。”身后的人有样学样。
不是他们爱喝粥，而是总得试试味道才能入坑。哪怕这粥做得寒碜，那也无妨，就外面那口大锅里的猪蹄也是值得的。
池鸣接到订单的时候，看着十几份桃花粥的单子，还纳闷了下。
后来听茶茶绘声绘色地描述外面的画面，心里大概也有了数。
桃花粥的口味偏清淡，用的是百年份的花瓣。煮粥的米用的还是产于桃花镇的桃花米，因为这种米粘度适度，胀性强不易断，具有绢丝光泽，香气比普通的米煮出来香，吃起来也更滋糯芬芳。
等到粥快熬煮好的时候，池鸣才撒入花瓣、桃肉粒，也不另外加糖，粥和桃肉本身吃起来就有一股甜香，再放就会变得甜腻，而掩盖了桃花粥本身的味道。
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