又能让人健壮一些，所以家里羊肉汤一直不断。
家里有辣椒，铁青买了二十斤的豆油回去，因为炸辣椒油，必须要用豆油，荤油是不行的。
回到家里头，做了个铁板牛柳，杏花嫂子的手艺的确不错。
第二天开始熬羊汤，更是开始做黄米饭，磨黄米面儿，开始蒸豆包儿，这是东北特有的食物。
老肖婶子抓着笑哥儿教他怎么蒸豆包，蒸年糕。
几分大黄米面儿，几分苞米面儿兑在一起，豆馅儿里头还要放红糖，这个好吃。
也有放白糖的。
老肖家的日子平稳的过，而且铁青跟老肖头儿说了，找长工的事情。
“长工啊，还真是不太好找，这个时候，都有田地的，不过，也不算难事儿。”老肖头儿道：“有那么几个人，是要当长工的，我记得杏树村有哥三个，为了给家里老人看病，家底都折腾光了，但都是种地的好手，还有柳树村的哥俩儿，也不错，对了，本村也有个人，可以给你当长工。”
“谁呀？”铁青没觉得村里头谁家有富裕的劳动力。
第102章 十四个长工
“徐老四啊！”结果老肖头儿却道：“你要是不介意，还有徐老三。”
“他就免了吧！”就算是以胜利者的姿态看徐老三，铁青也不想天天看到这个家伙。
要不是怕被人怀疑，他都想让这家伙，跟他父母一样，悄无声息的死去算了。
铁青的手，并不干净。
他留着徐老三跟徐小美的性命，就是为了让他们活受罪。
“给的条件很简单，每年每一位长工二两银子，二百斤苞米面儿，一年四季各有一套衣服鞋袜，我提供被褥，也有地方住，他们拎包来就行了，我这里也有农具之类的东西，逢年过节还放一两天的假，可以回家去看看，或者跟家里人过个团圆节，过年的话，另外发二斤白面，五斤肉。”铁青说了自己的待遇：“但是要求就是不能偷奸耍滑，您知道的，我这人眼睛里揉不得沙子。”
他要的是干活的人，不是给某些人养老。
“一年四季各有一套新衣服这个不行，刚来你就给发衣服，干活的衣服可以，新衣服的话，过年的时候再给发就行了。”老肖头儿道：“小年之前，给了东西分了肉就可以回家过年了，其他时候，过节你就只管分肉就行了，别的不用。”
“都听您的！”铁青没当过地主，不知道怎么给长工待遇，老肖头儿提议他欣然接受。
“那我就张罗一下。”老肖头儿把此事揽了过去。
铁青又道：“您看好人选，以后咱们家的地，一起种了，不用您跟老太太下田去忙，在家里舒舒服服的养老就行。”
“我哪儿用得上长工？”老肖头儿反对：“我还能动。”
“家里请了长工干活，还要您二老下地，那我跟笑哥儿成啥人了？”铁青坚持：“就这么办了，以后您二老就在家颐养天年。”
“这……？”老肖头儿有些不情愿：“我还有力气的。”
“有力气就养一些鸡鸭鹅狗猪的，马也得您老帮忙看着点儿。”铁青心想也不能啥活都不让干，那样的话，人非得待出病来不可，干一点力所能及的活儿吧。
“那行！”老肖头儿也不犟下去了。
哥胥孝顺，还不好么？
铁青将此事托付给了老丈杆子，自己就轻松了。
虽然今年冬天的风雪很大，但是他们家的日子过得红火。
老肖头儿只是出门了两次，去了隔壁两个村子里头转悠了几圈，又去镇子上走了走，就给铁青带回来十四个长工的名额。
“镇子上六个人，分别是老郑家的哥俩儿，郑老三郑峰跟郑老四郑刚；老吴家哥俩儿，吴老二吴庆跟吴老三吴广；老姚家哥俩儿，姚老四姚达跟姚老五姚迅。”老肖头儿道：“杏树村的老孙家哥三个，孙老三孙旭、孙老五孙云和孙老七孙空，不过孙空是个瘸子，你不是还缺一个看大门的么？就他吧！”
这就七个人了。
“还有两对夫夫，唐民跟他夫郎伍氏，这俩人三十来岁，没孩子，家里曾经为了治病，倾家荡产，现在没啥着落，就给你招来了，唐民干活不错，伍夫郎也能洗洗涮涮，你总不能让铁力家的一直给人洗衣服吧？”老肖头儿道：“还有刘太，这家伙也没孩子，他夫郎还是个草原上来的，叫啥元哥儿的，是个健壮的夫郎，可就是不生孩子！”
这年头儿讨个媳妇儿不容易，何况他们是夫夫，娶得都是哥儿，哥儿生育本就不如女子。
平民百姓是没有纳妾资格的，休妻的话，谁知道是他们俩到底谁不生啊？
再说了，这俩人都三十来岁了，也没有了那个心思，找个地方能过活就行了。
前些年战乱的时候，遍地都是死人，他们能活着就不错了，生了孩子也怕养活不了。
“最后是在县城找了哥三个，姓卢，老大叫卢勇，老二叫卢伽，老三叫卢卡。”老肖头儿道：“都是种地的一把好手，他们哥三个为了给老娘看病，折腾了房连地土，可是还没治好老娘，等老太太去世了之后，连个房子都没有了，如今在县城里头给人打零工过活。”
都是可怜人，老肖头儿尽量找一些合适的来家里头做工。
算上铁力家两口子，铁青这就有了十六个成年人的长工了，铁生不算，这孩子如今也就只能跑跑腿儿，给家里头烧个灶坑啥的，旁的活儿，铁青也不打算让他干，孩子太小累着了咋办？
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