顾长安顿了顿，才神色如常地说：“对，它很乖，就是粘人得很。”
“家里喂养的猫儿狗儿，都是最黏糊对他好的那个人的。”于谦笑道，“早就听闻顾郎君的糕点是一绝，今日尝来，果然名不虚传。”
奶茶甜而不腻，红豆炖煮得快要融化，添加在奶茶里，多了一种沙却软绵的口感。那黑色的甜品，苦涩中带着一股自然的甜香。
最奇特的还是吃入腹中之后。明明是冰凉的糕点，却能腾起一股暖热。眨眼间就将他连日来赶路的疲惫都一扫而空。
杭州府传言这顾郎君亲手所做的食物，食之延年益寿。如此看来，恐真不假。
那一瞬间，于谦就想到了朱瞻基。
他们陛下登基以来日夜操劳，如今身体渐虚，也不知多多食用这顾郎君的吃食，能否弥补亏空的身体。
不过杭州府有马仪还有锦衣卫，想来陛下已经用上了。只望他回京述职时，陛下的身体能好上一些。
他一边想，一边就问道：“我也不瞒小郎君，我巡抚山西、河南两省，见民众大多困苦。田地是农人所种，农人却食不果腹。这其中有当地官吏贪污，有富人欺压之故，却也有天时不合，产量跌宕之因。”
“天时地利时，盛产就能饱腹。若是天地有恙，百姓便会遭殃。是以我听闻小郎君此处有耐旱又高产的粮种，便唐突前来求苗了。”
他说完，顿了顿，才看着顾长安继续说道：“不知小郎君可去过这两省？”
顾长安便摇了摇头：“未曾去过。于巡抚既是两地巡抚，就请于巡抚与我介绍介绍吧。”
于谦闻言便温和地笑了：“河南自古有九州腹地之称，它气候温润，极适合农作物生长。是以也是国家的产粮大省。但山西则复杂得多，它地处黄土高原的东翼，有大半的土地被黄图覆盖。南北的气候差异更是显著，有一半地区时时受干旱所困。是以耐旱的作物，就显得很是紧要。”
顾长安便点了点头：“于巡抚的意思我知晓了。也不怕叫于巡抚知晓，我原本的心思，就是想要将新作物像全国推广。但……于巡抚也应当是知晓我的，我是个不通庶务的。在新的苗种产量出来之前，我不能去强迫百姓们信任我。”
于谦听了他的话，神情更加温和了：“小郎君的顾虑，我亦是知晓了。实不相瞒，我此番前来求苗。亦是想着，苗种回去之后，先在山西的黄土地里试种。若是没有一个比较好的结果，总不能让老百姓迷迷糊糊的就跟着改种。”
顾长安刚要说话，就听厨房里发出了提示音。他放下怀中的小白虎：“两位稍等，我去去就来。”
锅中的红薯已经煮好，烤箱中的还需要一些时间。他便捞出锅中红薯切开，又拿上碗筷，一同端了出去。
“于巡抚既来求苗，不若先尝尝看。”顾长安道。
那盘中红薯便如它的名字一般，是真切的红润。于谦夹起一块，发现此物也如马仪与他介绍的那般香甜软糯。
只一口下去，便知自己来对了。
“顾郎君，此物的苗种，请你一定要赠我一份。”于谦郑重地道，“即便不能丰产，交于百姓们，也是丰富餐盘的好粮食！”
山西的百姓太苦了。于谦想到他在山西行走时的所见所闻，便心中隐痛。干旱的黄土本就让许多粮食减产，再加上税与租子，更是压得百姓们喘不上气来。
即便陛下已经免了官租，依然有许多百姓吃不饱饭。要靠进山打猎寻山货过日子。即便如此，也依然不够吃。
此物哪怕只是耐旱，即便它不高产，也已经值得他跑这一趟了！
“于巡抚放心，您既找了过来，这粮种我定会给您一份。”顾长安道，“只是您在试种时，我希望您能寻几个老辣的老农来侍弄，还要寻个读书人，将此间关节一一梳理好，好于我们这边对照。”
“自是如此。我原也是如此做想。”于谦说道，“此物乃是外邦传来的新粮种，如何侍弄还需专研，若我们双方能有个印证，就再好不过了。”
既已谈妥，于谦便有些坐不住了，他站起身道：“那我们现在就去苗田？”
“于巡抚莫急，你坐着把茶点都吃了，我们再走。”顾长安道，“这东西于您身体有好处，您得都吃光了才行。”
于谦朗笑道：“是我太急切，不该辜负顾郎君一片心意。”
一盏茶后，烤箱的提示音也响了起来。
顾长安将烤红薯装盒，就与白七一同带着两人往涌金门外的红薯田去了。
红薯种植很需要阳光，日照越是充足，红薯就越是香甜。因此几人到时，那两亩红薯地正被夏日的太阳直直的照射着。
那般浓烈的阳光，没见苗种打蔫儿，翻到郁郁葱葱的连做一片。
于谦一见，便心中叫好，连忙几步上前蹲在苗边，小心观察着根系的情况。
有人远远瞧见，当即冲他大喊：“做啥哩做啥哩！不许挖我的苗啊！”
“周二郎！”马仪连忙高声道，“是我们，带巡抚老爷来看看苗。”
马仪话音一落，那舟贩就摘了头上兜里，笑得牙不见眼：“猫老爷！您又来看苗种啦？”
“是。”顾长安笑着道，“于巡抚想求一些苗去山西种，我们带他来看看。”
舟贩闻言就笑：“山西？好的咧，这苗耐晒，去山西定然能活。”
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