谢婉这画，可来得真及时。
“一副画罢了，不必客气。”谢婉道，“你若哪天去恒州城也开一家宋记火锅，我便叫上我的姐妹们，每人给你作一副，保管教你的火锅店，一天红遍恒州城。”
“那我可得抓紧了。”宋菽笑。
之后他又与谢婉说了两句，以豆浆代酒，敬了阁中的女客，便要走。走时又被挽留了一番，客套了好久才脱身。
出来后，宋菽抹了把并没有汗的额头，让人拿了画去制幌子，自己跑去了后厨。
后厨里，褚宁挥斥方遒。
之前在馒头坊里拌肉馅可真是把他埋没惨了，进了宋记的后厨后，褚宁仿佛回到河里的鱼，自在极了。后厨的人都知道他是御厨的孙子，倒挺服他，褚宁亲自出手做过几道菜后，更是恨不得拜他为师。
“师父，你来啦！”褚宁一见到宋菽，立刻喊了起来。
每次听到褚宁喊师父，宋菽都汗颜得不行。
人家可是实实在在有功夫在手的御厨传人，自己不过偶尔客串一把的业余选手。可褚宁就是认定了，一口一个师父叫得响亮，听多了，宋菽脸皮也厚了起来。
“师父，我刚做了你昨天教我的水煮鱼，你可要尝尝？”褚宁说，“还有那鸭血也到了，我已经看过，下午便能放到菜牌上去。”
“那水煮鱼可真好吃。”一旁正切菜的前望海楼尾砧，现宋记头砧钱七郎道。
“我尝尝。”桑园村那里的桑基鱼塘已经有了些成果，自家养殖的鱼比捕来的便宜许多，宋菽便想着推出一些用鱼肉的菜。除了单品水煮鱼，还有鱼片、鱼丸、鱼豆腐，都可用在火锅里。
昨天宋菽做了一遍水煮鱼给褚宁看，今天褚宁做来，已经很像模像样了。
尝了菜，宋菽又到旁边熬锅底的屋子去瞧了瞧，今天应嫂子放假，三娘来替她。宋菽进去时，她正往锅里下花椒。
火锅店开张后，宋菽一人忙不过来，三娘和程二娘便轮流过来帮忙，有她们在，不仅生意上能得到诸多帮衬，与女客女员工的沟通由她们来做也更方便一些。
宋大郎也时常会来。
宋菽不在相河村，村里的几间作坊基本都交给了宋阿南，这些天他也忙，一直没得空过来。今天晚上宋河和程二娘会过来，他俩正好一间，今晚便宿在火锅店里，明天一早开门。
为了来去方便，宋菽跟宋阿南学了如何赶车，已经挺熟练的了。
“阿姐，过会儿阿兄来了我们便回去，我都好几日没回家了。”宋菽说。从开张起，他便一直住在店里，已经二十多天了。他原先一直住在有上下铺的那间房，后来宋河回去，换了三娘过来，他晚上便去店里打地铺，有时宋河留宿也会一起。
睡惯棕绑床后，连续打了几天地铺便觉得浑身都痛，宋菽摇摇头，这副农家子的身体也给自己惯出富贵病来了，真是不应该。
“行，我这儿很快就好。”三娘说。
“褚宁刚做好水煮鱼，我让他们装点到食盒里，带回去给阿南他们尝尝。”宋菽说，兴致勃勃地出门。
太好了，终于能回家了，去他的富贵病，他就是要睡床。
*
宋菽回到相河村后也没歇着，在棕绑床上饱饱地睡了一觉后，便拉宋阿南要去给红薯育苗。
“吃饭！”宋阿南不理，拉着宋菽的腕子去灶间。
宋菽昨天回来后给了他一个食盒，然后就回房间睡死了。平日他最爱干净，睡前一定会洗脚，可昨天却连晚安都没说，睡着后呼吸声也比平日更重，显然是累了。
今天早上宋阿南没叫他，去领了早拳，又到馒头坊安排了一番，也去纸坊和豆油坊、蚕丝被坊都看过一圈，回到家里已经日上三竿，才见宋菽摇摇晃晃地走出正屋，用他拿马毛和竹子做的的牙刷在那儿刷牙。
宋阿南走过去，宋菽刷完牙与他说红薯的事，他一个字没听，只想问他究竟是在忙些什么，才把下巴都饿尖了。
这人在家天天都要吃三顿，搞得他和六娘她们甚至整个相河村也都跟着吃三顿，就这样他还不够，不时要弄个葱油饼油条什么的给自己加餐。
二十日前，他走的时候下巴还是圆润的，怎么开了这些日子火锅店回来，就瘦成了这样？
不仅瘦成这样，回来还连早饭不吃就要去地里，他是不是这些日子都没有好好吃饭？宋阿南有些生气，把宋菽拉进灶间，塞给他两个豆沙馒头。
红薯这事宋菽已经耽误几天了，现在春分已过，清明之前必须要种下，才可赶上育苗的时间，之后还要移栽。
他昨天太累，一躺下便睡了，今天一睁眼满脑子都是红薯的事。
“吃。”宋阿南又催促了一声。
宋菽拿着两个温热的豆沙馒头，有些愣。
一贯都是他问宋阿南要不要吃这个吃那个，或者要宋阿南干活时，会弄点吃的贿赂他。这么被宋阿南按着吃东西，还真挺新鲜的。
宋菽咬了口豆沙馒头。
他们家不会做这么麻烦的东西，肯定是从馒头坊拿回来的，而且还温热着，像是刚出炉不久。
“好吃。”宋菽吃完一个，跟宋阿南说。
宋阿南面无表情，这不是废话么，他们馒头坊的豆沙馒头、素馅馒头和肉馅馒头都卖得很好，卖得好当然就说明好吃啦。他自己就是东家，有什么好夸的。
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