“好！”
居然有人拍起了手，像在看集市里卖艺的。
“这颠锅不用也可，用铲子这样拨弄两下，让油都裹上去即可。”宋四郎不疾不徐地道。
他身后的簸箕里堆着小山一样的野菜，这菜他们这儿的人常吃，但没起名字，一直就管它叫野菜。谭力的阿娘常用水煮，煮出的汤绿油油的，菜叶很嫩，却也寡淡。
野菜炒好出锅，宋菽把它盛盘子里，旁边搁了几双筷子，邀请围观的人品尝。
这些人吃野菜也多像谭力家那样，水煮煮便吃了，第一次尝到这样裹着油炒出来的，还没入口就觉得香气扑鼻。
“啊呀，我从不知道这野菜也如此好吃。”
“像肉一样，香。”
“我回去就让我家婆娘弄，保管家里那俩小子喜欢。”
“四郎，你能再做一次吗？没看清啊。”
“就是，前面的让让，我们也要看。”有人扯着嗓子喊。
人群一阵骚动，围在宋菽身边的又换了一波人，谭力也被挤了出去，只远远见宋菽说了什么，往铁锅里加了油，一会儿后又扔下一把野菜。
这主意是汪大前走后宋菽想到的，就好比超市里的现场推广。本以为要过几天才能见效，谁想第一天就来了这么多人，大伙儿见野菜也有新吃法，纷纷都想回去试试。
慢慢让这些村民都习惯用油炒菜后，食用油的需求量肯定会大增，到时候这油坊，便不愁销路了。
这还只是第一天，来的多半是附近村子的，所以宋菽选了炒野菜。
后来几天，他又将家里常弄的几样鸡蛋菜一一展示出来，甚至教了腐乳的做法。到了第五日后，县城来的人明显增多，还有不少悦行市的摊贩，宋菽看准机会，祭出大招——炸油条。
继望海楼的翠玉馒头之后，汪掌柜的汤饼铺摇身一变，成了葱油饼铺。这东西和馒头一样，大家闻所未闻，而且那葱油的香味，隔着两条街也能闻到，价钱更是实惠，即使普通的贩夫走卒，也能不时买上一块解解馋。
葱油饼成为大涂县第一美食后，大家都好奇，汪掌柜怎么突然对吃食有研究了。汪大前没有藏着，大大方方告诉大家，这是宋四郎教的。
宋四郎，又是他，这两个月县城但凡有些新鲜事，好像都跟他有关。
听说他近日在送油，还教做菜。
诸位生意总没起色的小摊贩摩拳擦掌，要是他们能从宋四郎那儿学个一招半式，说不定也能开间旺铺。
炸油条那天，围观的人一波比一波多。
这样的大油锅谁也没见过，更不知道面粉做的吃食也能放油里炸。只见那细细的两条面粉往锅里一滑，呼啦啦噗滋滋，一下子吹成了手臂大小。
不但如此，这油条脆生生的，又很香，好吃极了。
宋四郎还说，若是夹在馒头里吃更好。当下就有人跑馒头作坊买了几个，往里面一夹，果然美味。
“你这面粉怎么和的？”
“教教我们呗？”
“做白工换方子行不？”
乡邻也好，县城赶来的小贩也好，一声接着一声，宋菽仿佛被围在了声音的漩涡里，有些晕。宋阿南及时往他旁边一站，冷着脸巡视一圈，人群立刻退开两步。
新鲜空气涌入，宋菽终于缓了过来：“不用做白工换，我这就教。”
众人一听，可开心了，连忙要催，可是看宋阿南的脸色，声音又低了八度，只能期盼地看着宋菽，盼他能仔仔细细地教。改明儿自己回城里卖油条，这香味一传出来，保准不比汪掌柜的葱油饼差。
炸油条耗油，这时豆油的优势就实实在在地体现了出来。
一坛才四十文，多便宜，这些小摊小贩虽不富，但这点钱还是有的，这个拿一坛，那个拿两坛，堆在屋子里的油，很快少了大半。
生意好转，宋菽眉开眼笑。
这几日他现场教学，一样菜一天能重复个十来遍，还得边做边讲，耗精神得很。但作坊生意好，他高兴，这点累不算什么。
可惜这年头物流不畅，东西还是单调了一些。而且没有辣椒，许多菜都做不成。本来他还想弄个臭豆腐出来，但是没有辣椒酱的臭豆腐……宋菽有些提不起兴致。
*
贺曼本名拉哈曼，他带着货物跋涉千里，从红海之畔来到这个不输他们大食的帝国。
一碗汤饼下肚，呼吸着嘉朝自由的空气，贺曼决定了，这里就是他今后的家，他要娶一个美丽的华夏女人，生上五六个孩子，每天他出去做生意，妻子给他做华夏美食，这简直是神仙日子。
可是，他望着那一车晒干的红色果实，仿佛听见了梦想破碎的声音。
这车果实是一个海商卖给他的，他问过那海商东西的来处，海商说得模模糊糊，只道是海的另一头弄来的。那里有参天的大树，爱吐唾沫的白羊，和雄伟的望不见顶的神坛。
那是神之境。
海商一脸肃穆地道。
贺曼觉得，也许这东西能有销路，便以很便宜的价格买下，跋山涉水，来到了东方。
有个屁销路！
贺曼在泱泱华夏大地游历了大半年，连方言都学了好多种，却连一个认识这果子的买家都没找到。他那定居华夏的美梦啊。
昨天晚上，贺曼难受得喝了好多酒，跟客栈伙计狂吐苦水。
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