想到三郎小时候还曾经想要娶这只傻河蚌，猫爷整只猫都不好了……
白春笙看到他一个猫在那儿趴着，还以为是累了呢，小声地关上房门，走到外面准备做饭去了。
先从灶台旁边的柜子里拿出了一个陶罐，用竹木做的勺子从里面舀了大半碗鲊酱出来，白春笙做的鲊酱，其实就是作坊里做鳢鱼脯剩下的一些边角料，将散碎的鱼肉洗干净，剁成玉米大小的肉丁，然后加入盐和其他调味料腌制好，拿到外面晒两天，晒到表面发硬之后，盛在竹匾里熏一下，这样的鱼肉丁可以保存很久。
做好的鱼肉丁，想吃的时候拿出来一些温水泡发，沥水后，热油锅，加入葱姜蒜和切成段的干辣椒，爆香后，放入半碗甜面酱，加入泡发的鱼肉丁不停翻炒，等到甜面酱炒得喷香，里面的水分都炒光了之后，一碗鲊酱便做好了。
做好的鲊酱可以直接拿来拌面吃，也可以抹在馒头上做酱料吃，还可以拿来蒸菜。神奇的是这种鲊酱不管蒸什么菜，做出来菜都有一股鱼的鲜美，做成了之后，白春笙就一直很喜欢用这种酱蒸茄子蒸豆角蒸南瓜蒸各种蔬菜，拿来蒸豆腐也超级好吃，三郎在他这里吃过一次之后，便厚着脸皮讨走了一坛子，大约觉得不好意思，转天又给他送了半桶新鲜的泥鳅回来，也算是泥鳅换酱了。
将新鲜泥鳅剖洗干净，依次码在盘子里，上面盖上一层鲊酱，舀一勺豆油浇上去，挖了两碗粳米出来，淘洗后放入大锅加水，将一个蒸菜的竹蒸笼放在上面，先把泥鳅放上去，然后开火煮饭蒸泥鳅。
趁着这个时间，他又切了三个大茄子，上面舀了两勺鲊酱盖上，切了两块豆腐，也盖上鲊酱，等到蒸笼里冒出热气，里面的米饭咕嘟咕嘟开始冒泡之后，打开锅盖，将这两个菜放进去继续蒸，等到米饭熟了，菜也熟了，之所以不和泥鳅一起蒸，是因为这蔬菜和豆腐都比较容易熟，蒸的时间太长了就容易化了，反倒不好吃了。
“贤侄，你做的这是什么东西?如此鲜美!本王从未闻过。”一只黑黄相间的虎斑纹大猫不知道何时蹿到了他们家屋檐上，探着毛绒绒的大脑袋，垂涎三尺地看着还在冒热气的饭锅。
“额~鱼鳞叔若是不嫌弃，不如与我们一起用个便饭?”白春笙楞了一下，随即出言邀请道。人家长辈都问你做的是什么菜了，很明显就是想一起吃饭的意思，他一个晚辈，总不好晾着长辈，自己和鲲哥两个人关起门来用饭吧?
“什么鱼鳞叔?叫我衡叔便是。”黑黄相间的虎斑纹大猫飘然落地，嗅了嗅灶台上发出的诱人鲜香，转身向门口跑去，“本王先回去换身衣裳，再来用膳。”
一盏茶不到的功夫，迅速换好衣裳变成人形的王瑜临广袖翩然地出现在院子里，看了看那长的几乎快要拖到地面的广袖，白春笙无语半晌，心想等下吃泥鳅的时候，您就知道装逼的代价了。
屋子里，闻到蒸泥鳅的鲜美滋味的猫爷，早已变成人形，穿上了方便撸起袖子大口吃喝的窄袖衣衫，刚推开门准备帮自家河蚌精端菜呢，就看到他那个糟心的堂叔穿着一身月白色忍冬纹的广袖长衫站在院子里搔首弄姿，脸色瞬间便沉了下来。
“小叔这时辰不去酒楼用膳，怎的还在这里?”
“白贤侄请本王吃饭，正所谓盛情难却，本王也许久没有吃这般乡野风味了。”王瑜临挥了挥长袖，将两只手背在背后，大喇喇地便越过王鲲风自顾自的进屋坐下了。
王鲲风：“……”好想把这老东西丢出去!
“鲲哥，你去坐着吧，这蒸菜很烫，我放在木盘里端进去好了。”担心自家猫爷烫着，白春笙忙让他闪到一边，上次这家伙就是帮他端菜的时候毛手毛脚的，差点没把自己烫成一只斑秃猫，他可再不敢让这位爷来端菜了。
“那两个小厮呢?”猫爷知道自己做这些琐事不行，也不敢去添乱，便站在一边生气道。
“这几日天气好了些，我身子也没之前那么难受了，让他们跟在身边也不自在，便打发他们去作坊帮忙了。”白春笙不太习惯身边有人跟着，之前是没办法，身体好点之后便打发他们去作坊了。
“也是……”猫爷想着那两个小子也不小了，整日跟在白春笙身边伺候着，想想就心塞，打发出去也好。
“你真想帮忙便帮我去柜子里拿些碗筷汤匙吧，拿三个人用的就行了，今日三郎应该不会过来了。”
猫大爷拿了碗筷进去，就看到自家河蚌在那儿跟小媳妇似得将做好的蒸菜挨个放在桌上，旁边那老东西端坐在上首，连帮着倒盏茶水都不会!
怪不得皇帝陛下要把这只好吃懒做的猫赶出皇城了!
吃饭的时候，猫爷一直不顺的气终于平顺了。
事实证明，聚餐的时候穿的太仙气飘飘，简直就是给自己找罪受!看着别人撸起袖子啃螃蟹，自己袖子却伸展不开;看到别人伸长了手臂去抢菜，自己一伸手，仙气飘飘的袖子掉汤碗里去了……
白春笙偷偷看了一眼他家鲲哥，发现鲲哥正埋头挑着鲊酱里的鱼肉丁吃，那鱼肉丁腌了又晒，熏了又炒，十分的有嚼劲，吃起来香喷喷的，猫大爷埋头挑拣大块的鱼肉丁，并没有抬头看他们。
抿嘴笑了笑，白春笙另外拿了一个敞口的盘子，盛了一盘子粳米饭，上面盖了一层厚厚的鲊酱蒸泥鳅，推到鱼鳞皇叔面前。
王瑜临看了他一眼，眼中露出满意的笑容，被汤汁弄脏了广袖也顾不得生气了，和侄儿一起埋头大吃起来，浸饱了鲊酱汤汁的粳米饭非常好吃，因为加入了新鲜的泥鳅，又不至于味道太过厚重，叔侄俩吃着吃着，觉得穿着衣服实在不过瘾，干脆都变成了猫，蹲在桌上唏哩呼噜地吃了个痛快，变成猫之后，吃泥鳅的速度也快了许多，带着倒刺的舌头卷过去，半边泥鳅便只剩下刺了，吃得特别干净!
“你小子好运道!这么好的侄媳妇，只怕皇城那些血统纯正的皇族也要嫉恨你了。何时成亲啊?”
“什么成亲?”猫大爷舔了舔爪子，坚决不接这话。
“你小子倒是挺贼的……罢了罢了!我回去歇着了，晚膳再过来用膳。”
“自己去白家食铺吃!你不是带了许多银子?”猫大爷冷哼，想白吃白喝蹭他的光儿?没门!
“小气!接着!”鱼鳞叔从袖子里摸出一块淡青色的物件儿丢到他怀里，挥着沾满了菜汤的广袖离开了。
猫大爷捻起那物件儿一看，是一块成色纯净的上等青玉，正好拿来给他家河蚌打磨一块上好的玉佩。
猫大爷怎么也没有想到，他那位鱼鳞叔不过是去白家食铺吃了两天饭，回来就找他这个侄儿开后门，说自己想去铺子里做工，当然了，他不爱做那些料理食材啊烧火做饭之类的活计，能安排他去收个饭钱，或者做个账房啥的都可以。
“好端端的怎么想到去那边做工?你那些银子都花完了?”猫大爷皱眉。
“和银子有什么干系?”鱼鳞叔变成猫趴在那儿，用力舒展身体，让背上的毛发尽量都晒到太阳，将自己晒得毛发蓬松柔软，浑身暖洋洋的，这才懒洋洋地开口道，“我听说只有在铺子里做工的伙计，才能尝到店里的新菜式，而且每日吃饭也不要钱，左右闲着无事，不如去铺子里做工打发时间。”
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