“大家早上好啊。今天我准备做黑椒猪肉脯，等会儿会赠送一半、出售一半给大家!不过时间可能会有点久”江知想努力赶上位面直播间平均水平，又怕浪费大家时间，提醒说，“各位观众可以一边看一边做其他事情的。”
他说完，清洗了一大块猪肉，开始切薄切条，长期下厨的江知刀功很好，切得又快又薄，看得直播间里的观众纷纷感叹。
[虽然看多了主播切菜，但每次看着主播的手法都觉得要切到手哦。]
江知切好了肉，把所有细长肉丝倒在大圆砧板上说道：“接下来要剁肉，手工剁肉比机器打出来的口感会更佳。”这些年很多新型搅碎机器出现，很大程度方便了人们，但多少也改变了食物最后的口感。这也是为什么手工制作一直会比较贵——费时费力、成品精致。
肉丝被反复剁切之后变成了肉糜状，江知把粘稠的肉糜放在盆里，往另外的大碗里加了细砂糖、黑胡椒粉、料酒、生抽、鱼露等调料调成汁，倒入肉里腌渍半个小时。
“要等肉腌入味也得一阵，我先处理一下中午饭的食材。今天中午要和朋友一起吃饭，所以打算做个酥炸肉、番茄炒蛋和煲个汤。”江知不好意思地说。
江知评论区没有因为人少而更冷清，一如既往地热闹，各个位面的观众一边看直播、一边交流着他们拥有的食材，非常和谐。
[没事，只要主播开着直播做菜我们都爱看!!]
[好羡慕主播的朋友啊!居然有幸天天与主播品味美食。qwq]
[之前好像从没看到过主播的朋友呢，他们俩关系一定很好。]
江知刚好瞥见这条评论，眉头一挑，他和时尧关系很好?也就还好。江知没交过多少朋友，时尧这种还算处得来。
之前种种事情搁在别人身上，可能会让人嫉恶如仇、想要奋起反抗强权富贵的压迫，毕竟时尧隐身吓人、吃一顿肉就随手抛掷了宝物。但也不知道为什么，江知对他没什么厌恶的感觉，甚至挺希望除了阿毛，还有人陪他一起吃饭——这也是为什么江知每次都给直播间的观众送美食。
把胡萝卜、玉米都切小块，用开水焯排骨两遍。胡萝卜和玉米熬出来的汤特别甜美，只需撒一小抓盐，慢慢煲上，汤水清白、味道鲜甜。
江知煲上汤，开始用擀面杖用力把吸足了汁水的肉擀平擀薄。他刚擀了一会，就听见了身边的响动，抬眼望去，是时尧来了。
“你来了啊。”江知没停下手里的活，“先坐会儿，我做猪肉脯。”
“好。”时尧出现后，顺手就抖出了一个半人高的淡金方形烤箱，浮在半空慢慢想着江知飘过去，“这个是给你的。”
江知认真看一眼，眉眼都笑弯了：“这是不插电的烤箱?”时尧点头。
“真是太好了，谢谢哎，等会给你做好吃的!”江知原本是想用平底锅烤猪肉脯的，现在有了烤箱就能直接烘烤了!
[哇烤箱可以做什么好吃的?主播好像很高兴的样子啊，一看就知道这能派上用场。]
江知小跑着过去，由着时尧把烤箱瞬移到石桌上，观察了一会就操作上手了。这烤箱还有全配套的手套、烤盘、油纸等等。江知用油纸上下两张把肉盖着，用擀面杖擀平了、撒了薄薄一层白芝麻就放箱里烤，每烤五分钟，他就把肉翻一面，用纸巾吸去油纸上的水分，刷上蜂蜜继续烤。
时尧没有走近，看着每一次江知拿出烤盘，那肉脯的颜色就变深一些，肉香混着黑椒、芝麻和蜜糖的香味一点点飘到他鼻翼。
“好了，可以出炉了!”江知套着手套拿出了烤盘，一盘色泽棕红、蜜润滋溜，冒着浓郁香气的猪肉脯就展现在直播间观众眼前。
江知脱了手套，用长刀仔细地分割好猪肉脯，他下意识地拿起筷子夹一小块猪肉脯，感觉到眼前灼热的目光，顿了一下。
“呃，给你尝尝?”江知硬生生停住手，转了个弯，往对面送去。
于是，直播间的观众就见着主播鲜见地没有第一个试吃，而是望着对面，等着他的朋友过来。
时尧起身过来，两人之间隔着石桌，江知一手撑在石桌面上、一手持筷往前递。时尧顿了一下，往前倾了大半个身子，低头咬下那飘着热气和浓香的猪肉脯。
刚烤好的猪肉脯还有点软，耐嚼有劲道，越嚼越香，甜中带辣，是吃一口就停不下来的感觉。
“好吃。”时尧低沉含糊地暗示，想再吃一块。
江知听了眉眼弯弯，转而对着直播间的观众们说：“朋友说很好吃，那接下来就抽送给大家!”
“没有中奖的观众不要灰心，等会下一盘烤完之后会在窗口售卖的。”江知没顾得上看评论反馈，就开始擀下一盘肉馅了。
[非常纳闷，主播总是可以把同一种食材做出不同样式、不同滋味。这猪肉脯看起来不怎么样，还有点儿像红树皮块，但吃起来的味道真是绝了!甜辣鲜香，蜜润可口，虽然要多嚼几下，但其中的滋味在口腔里越来越浓厚，肉汁香得我每一个味蕾细胞都在叫嚣着还要吃更多]的确，猪肉脯是一种会叫人吃上瘾的零嘴。
直播间里没抢到黑椒蜜糖猪肉脯的观众光是听描述，就已经垂涎三尺。
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