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兽世种江山[种田]_月寂烟雨【完结】(38)

  他现在东西少,也没什么特别要装的东西。

  他干脆留下挑了两个好的储物罐和一个夹砂炊罐出来,打算送给部落,剩下的则留给自己用。

  他前天跟昨天采集到的芋秆都放在外面晒,现在时间还早,他去收回来。

  芋秆已经晒得半干,抱回来足足两大捆,他把芋秆切好,用粗盐鞣制,等会跟蒜头与生姜一起塞入罐子层层码好,过一段时间久可以吃酸芋秆了。

  小兽人们一直跟进跟出看他干活,任鹤隐也不在意,一直让他们看。

  中午时,任鹤隐抱着还没用过的夹砂炊罐,去他平常做饭的小平台,打算煮食物吃。

  他这个炊罐做得比较厚,看起来有点像地球上人家煲汤煲粥用的瓦煲。

  炊罐两面都荡了釉,亮晶晶,不会渗水,应该会挺好用。

  第一次开煲,煲过一煲开水倒掉后,任鹤隐也没打算做什么复杂的菜式,就炖了一煲咸肉芋头煲。

  晒得半干的腊肉,切成小块的芋头,加上水,大火开锅,小火慢炖。

  炖得咕嘟咕嘟,热气腾腾,汤汁收浓,再放入切成碎的生蒜叶,略一搅拌,盛起来,腊肉红色,芋头白色,蒜叶翠色,咸香扑鼻,又软又糯。

  部落里的小孩们过来他这个蹭饭吃,一人半碗,小孩们蹲着一排,一张张小脸上满是虔诚。

  寒冬腊月,唯有美食最动人心。

  第19章 演示

  青他们这两天都忙着采集芋头,兽人跟亚兽人们出去一趟又一趟,背回来的芋头跟山一样堆在山洞里。

  任鹤隐一直等着他们回来,结果等到傍晚才看见他们的踪影。

  大家脸上都带着疲惫之色,脸上身上带着汗水跟泥点子,显得整个人灰扑扑的,但每个人都眼睛明亮,笑容灿烂,挂满了丰收的喜悦。

  任鹤隐看着青指挥大家将芋头送入山洞中藏好,不由问:“怎么今天弄到那么晚,还有多少芋头没收?”

  “也没多少了,我们知道的都收回来了,明天去采集别的食物。”青抹了把汗水,转头看见他背着个背筐,问:“你背上背着的是什么?这么晚了还去哪里?”

  “不去哪里,这是我烧的炊罐跟储物罐。”任鹤隐将背框解下来给他看,“我那里还有几个,这些送给你们,谢谢大家这么多天来对我的照顾。”

  青好奇地打量这几个圆头圆脑的罐子,“这些东西用来干嘛?”

  “这个是炊罐。”任鹤隐拿过那个高三四十厘米,直径二三十厘米的收口陶罐给他看,“它可以用来煮东西,比石锅煮东西要快的多。”

  “这两个用来保存东西,它不透水,把盖子盖上,边缘放一圈水,能把东西保存很久。”

  任鹤隐做的储物罐子有点像泡菜坛子,用法也跟泡菜坛子类似。

  不过他这个罐子一共有两个盖子,一个是平的,直接放在罐子口挡灰,另外一个拱起来,像小碗一样倒扣在瓶口,真要密封什么东西的时候装上一圈水,连空气都跑不进去。

  青抱着炊罐反复打量,感慨道:“这东西做得可真精巧。”

  “第一次没经验,也是瞎做。”任鹤隐道:“这东西什么都好,就是比较容易裂,一不小心磕着碰着就可能打烂了。不过比较好做,下次有空的时候再做一次也费不了多少功夫。”

  “谢谢。”青抱着罐子,笑了笑,“那我就不客气了。”

  “客气什么呀,我麻烦了你们那么多,也没怎么道谢过。”任鹤隐怕他们不会用炊罐,提议道:“今天要不要试试用这个炊罐煮食物?”

  “要,新得的宝贝,还得麻烦你教我们一下。”

  “没问题。”任鹤隐挽着袖子,跃跃欲试,“要尝尝腊肉芋头羹吗?我下午煮了一回,味道不错。”

  青笑着应下。

  任鹤隐抬手叫过在附近玩耍的一个小兽人,“鱼,你跟小伙伴去我山洞里拿五块腊肉跟半筐蒜苗过来,可以吗?”

  小兽人用力点点头,招呼着小伙伴,哒哒跑了。

  任鹤隐目送鱼跑开的背影,笑了笑,跟青一起抱着炊罐去清洗。

  其实这都是用大火烧出来的器物,什么东西都烧干净了,也没什么好清洗。

  他就是有种仪式感,得开一下煲才好用这个新炊罐。

  现场的兽人跟亚兽人们早就看见了他手里头的这个新东西,见他已经开始摆弄了,所有人都围过来。

  大家围在一起交流了好一会才知道这个炊罐跟石锅一样,都能用来煮东西,不过这个炊罐煮起东西来更快,也更容易碎裂。

  “隐,这炊罐你做了多久呀?”

  “也没多久,从开始做到做好也就二十多天。”

  “做这个难吗?”

  “不是很难。”

  ……

  任鹤隐一边回答问题一边请他们切芋头切蒜切腊肉切姜丝,自己则烧水。

  他这个炊罐夹了沙,导热性很好。

  满满一大罐水,不过一会儿就烧开了。

  任鹤隐用枯草垫着两个罐耳,将炊罐小心从火堆上挪下来,倒干净水,放在地上凉了好一会,又重新倒了小半罐水进去,再放切成大块的生芋头和腊肉,放入一块生姜,将罐子塞得满满当当。

  他刚刚煮的第一次水算是洗锅,现在才正式开始烹饪。

  灶下大火熊熊燃烧着,不过又一会儿工夫,水就烧开了。


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