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回到古代开食铺_呆呆呆呆呆【完结】(103)

  送走黄志远后,黎子安同杨大叔和李妈妈一同回了李府,好好休整了一夜后,黎子安来到了铺子里。

  此时门口站着的不止是前来送菜的小贩,还有瘦如竹竿的黄父。黄父通身绸缎, 站在几个粗布衣裳的小贩中显得格格不入。

  看到他,黎子安楞了一下,忙让杨大爷打开铺子的门,自己迎了黄老爷子进去。

  “大冷天的,您过来这么早可是有事?”

  黎子安将人让进后面的雅间儿, 让李妈妈帮着上壶热茶, 这才开口问黄父道。

  自从在黎子安的食铺吃了第一顿饭之后, 黄明成就被黎子安这种经营方式所吸引。

  他涉猎商场数十年,也曾跑过不少地方,可黎记却是独一份儿。且不说味道如何, 但就这种方法就让人觉得新奇。

  人的好奇心有了,客源自然也就有了。加上黎记得饭菜量大实惠,而且价格也不贵,家庭条件一般性,或者靠卖力气为生的这种店自然是首选。

  他们黄家名下也有饭馆儿酒楼,知道这类生意其中利益之大。所以黄明成只是在店铺里吃了一顿饭,留意了一下大致的客流量,估算了一下成本,大致也能推算出他们这家店铺每日到底有多少盈利。

  然而这一算彻底惊呆了黄明成,因为黎记这一天的盈利,就算是除掉人工和成本,大约还能有将近一两银子的收益。若是再算上晚上雅间儿那种私家定制的席宴,那一两银子都不止。

  一年三百六十五天,每年就算他们一个月的休息时间,那每年也有三四百两银子的盈利。对于这么一间小小的食铺来说,可以说是相当的可观了……当然,这还只是粗略计算,往细了算那肯定还不止这个数。

  黄明成在心里粗略一算,就被心里那个数字给惊得再无睡意。想着若是将这种经营模式运用到自己名下的酒楼和饭馆儿,应当也是可行的。但是怕只怕一旦实施学不到精髓,反倒砸了自己的招牌。

  黄明成披着衣服在院子里转悠了大半宿,眼看着天色大亮,这才洗漱好换了衣服来到了黎记。没想到自己来到这里好一会儿,没等来黎子安,倒是先等来一批菜农。黄明成同他们谈了一会儿,才知道这些人是黎子安选定每日给食铺送菜的菜贩。

  有比较才会显出好坏,这样便是有人想动歪脑筋,可得考虑一下若是这么做的后果。为了一些蝇头小利,丢掉一单长期稳定的大生意,是个人都知道该怎么选择。如此一来便可以日日保证食铺所供应的食材每日都是最新鲜的。

  做吃食这类的生意,最忌讳的便是食材的问题,若是从根源上杜绝这类问题的出现,那这家铺子只要不是价格贵的太离谱,生意自然不会坏到哪里去。

  黄明成整个事情考虑下来,只觉得黎子安这个人绝对是个做生意的料子。只要有足够的本金和人脉,日后前途不可小觑。

  看来他儿子出去一趟不光学问好了不少,看人的眼光也提高了很多。

  摸了摸下巴处刚养出来一点点的八字胡,黄明成老怀甚慰的点了点头。想着等下回去一定要好好的奖励一下他,上次在凌云阁看的那套精编版的四书不错,买回去他儿子肯定喜欢!

  黄明成做事不喜欢拖沓,谈生意也一样。等两人坐定之后,直接向黎子安说明了自己的来意。

  黎子安倒是没想到两顿饭还吃出了一桩生意来,听黄父说想让自己去他外地,黄家铺子里指导一二,黎子安脑子里立刻跳出来两个字——加盟。

  在现代这种经营方式并不少见,可是在这里实施起来却并不是那么容易的。而且这种跟从自己已经成熟的果子树上摘果子并无多少区别,黎子安心里还是有些有些不太能接受。

  许是看出了黎子安的犹豫和矛盾,黄明成忙开口说道:“这事儿自然不能让黎老板白做,你只要帮忙跑一趟指点一下,我出五百两银子的车马费。”

  黎子安闻言抬眸看了眼对面的黄明成,伸手端起桌上的茶杯,拧着眉头看着对面的黄父,不知道该怎么回答。

  黄明成见状,以为是黎子安不满意自己开的价格。刚想咬牙加价,就见黎子安放下茶盏对他摇了摇手。黄明成看着他的动作,彻底有些糊涂了。

  “黎老板的意思是?”黄明成疑惑的问道。

  “现在我铺子里的生意刚刚起步,估计暂时不适宜出远门。再者,这五百两银子只是车马费?”

  既然是想要合作做生意,那有些事情就必须摆到明面儿上来谈。黄父既然一大早就等在门口等着自己谈这桩生意,那自然是看出了其中的利润。他同黄志远关系好并不假,但他并不能因为对方是自己好友的长辈,就先后退一步。毕竟他现在是生意人,自当以利益为准。

  况且,他有父母和媳妇儿要养,而且媳妇儿那个身家,要养得起不努力赚钱肯定是不行的……

  “您给我三天时间考虑,三天之后,成与不成我必定给您一个答复。”

  黄明成见黎子安一脸真诚,虽然心里着急可也不好太过催促。只好无奈的点了点头,一步三回头的走出了门口。

  待走到门口的时候,黄明成转过身扒着门框,对黎子安说道:“这三日黎老板好好考虑,三日后我准时过来,希望黎老板不要让我失望而归。”

  黎子安不知道该怎么回答,只是笑着将人送出了门。


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