火腿同样是用黑毛猪做的,谢承买了两个一个腌制了两年的,一个腌制了三年的火腿。
火腿的体型可不小,是现在小狼崽的两个大。
买完火腿谢承又去一趟徐大伯家,买了两筐子蘑菇,还别说,徐大伯现在种蘑菇的技术是越来越好了,他们家的蘑菇厚实又清香,闻起来就让人喜欢。
等他们开着三轮车回到青旅的时候,时间已经是上午十点了。
青旅西门外边的林地里,萨尔希德和游祈一起清理出来一个不小的范围,用来搭架子做熏肉。
但是看到谢承他们开着三轮车回来,萨尔希德反而没人把车开到林子里,他身边还站着一个中年妇女。
“这位王大姐是从四川过来的,大姐说熏肉要先腌制味道才正宗,不能直接熏。”萨尔希德也是在木材还有橘子皮什么都准备好之后,才想起来来自己不会做熏肉。
刚打开手机准备查一查要怎么做熏肉,正好被路过的大姐发现了,顺便给他们讲解了一下正宗四川熏肉的做法。
谢承拍了拍脑袋,他发现自己好像忘记还有腊肉做法的教程,好在还没有立刻开始行动,不然买的新鲜的肉就都毁了。
把车开回院子里,新鲜的肉全部送到厨房,因为大家的一顿忙碌,会做饭的房客们都一起过来帮忙,然后大家各自调试自己家乡的腌制调料,光是风味都有五种,全国各地的特色腊味都做了一个遍。
好在谢承提前准备了充足的调料,还有足够多的塑料桶,不然还真的很难把这些肉都放好。
不过,腊肠倒是今天就能做好,谢承自己买的灌腊肠的机器,还有今天新鲜洗好的肠衣。
大家好一起忙碌到中午,不过也是因为有大家的帮忙,速度倒是很快,十二点之前就把厨房腾了出来。
为了感谢大家的帮忙,谢承又下山一趟,买了半扇猪肉,请大家吃了一顿新鲜的农家土猪烧的菜。
忙完腊肉的事情,谢承发现自己不能一直不去村里,因为这样更容易让村里人误会,很多人都不知道自己的男朋友到底是谁?
于是谢承是不是就拉着萨尔希德去村子里面逛一逛,和熟悉的婶子们聊聊天,收一收年货。
这种变相给村里人带来生意的行为,让大家也都没拒绝和谢承说话。再说,都是新时代了,谢承又是他们从小看着长大,知根知底的孩子,又不是什么坏人。
大家最多就是背地里说说老谢家这是要绝后了,面上还是跟谢承有说有笑的
还有不少真的对谢承好的婶子们希望谢承能和萨尔希德好好过日子的,她们不少都当面就夸萨尔希德和谢承都长得俊,两人很般配。
听得谢承开心了,他就顺手就从包里抓出一把搪塞过去,就当是提前请大家吃喜糖了。
提到喜糖,谢承就发现,自己和萨尔希德的婚礼还没有好好筹备呢,就连日期也没有定下来。
想到这儿,他决定偷偷和父母商量商量,准备给萨尔希德一个惊喜!
第124章
后山烟气滚滚, 要不是谢承提前打过招呼,恐怕这会儿景区的消防都已经跑到这边了。
猪肉已经腌制了一周,谢承拿出来一半挂在通风的仓库中等着它满满腌制, 剩下一半拿到林子里做好的架子上,准备做熏肉。
此刻一米多宽的大火盆里湿柏枝被点燃, 浓浓的白烟飘散在周围, 萨尔希德的家里几只嗅觉灵敏的小动物都捂着鼻子远远躲在青旅内,只有谢承和游祈正在这里控制着火,不让它完全烧起来也不让它熄灭。
谢承蹲在火盆边上嘴角挂着恶略的微笑, 远远的听着萨尔希德和小黑它们的打喷嚏的声音,等他笑够了这才用风元素把烟雾卷到高空,然后在火盆里放上柚子皮和橘子皮, 把架子上搭着的塑料纸放了下来。
“这样就行了,等过一会儿再来加把火就可以了。”谢承拍拍手把自己身上的烟味驱散, 回到家里第一时间去抱几个小家伙, 结果它们跑的一个比一个快。
结果谢承就故意作怪去抓几个小家伙,抓到之后就挠它们的痒痒, 一时之间房子里都是开心的笑闹声。
直到谢承一头撞在萨尔希德身上, 小家伙们把萨尔希德当做靠山, 纷纷躲在他身后。
“萨尔,快拦着阿承!”
“吱吱吱!他起伏我们!”
“嗷呜~我要欺负回去!”
见状,萨尔希德挺直身体拦在谢承面前,跟他玩起了十分幼稚的老鹰捉小鸡,时不时配合着身后几个小家伙对谢承发起偷袭,同时还要想办法躲避谢承使坏的挠痒痒。
最后反而是站在中间的萨尔希德最是凄惨,一身毛毛不说,还被谢承趁机揩了不少油。
“我算是发现了你们这是在合起伙来欺负我啊?”萨尔希德站直身体平稳呼吸, 先是把催生出几株藤蔓把几个小家伙掉在半空,接着弯腰被谢承扛在自己肩膀上,一巴掌拍在他的屁股上。
听到谢承发出一声惊呼后,狠狠的说道:“看我好欺负吗?”
谢承还是第一次享受到被人大屁股的待遇,一时间只能用别扭的姿势捂着自己屁股,一边小心哄着萨尔以防他再来一巴掌。
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