看着自家楼里还有一半座椅都是空的,潘旺的眉头都皱成川字形了。
“他们两家确实是闹开了,前两天,负责采办物资的两个伙计,据说在西市都差点要打起来了呢。特别是点都德推出那个什么贵宾卡之后,没过几天,味之素就有样学样,并且还多了两个等级,把点都德的掌柜李宏气的够呛。”
伙计也是一脸郁闷,明明这两家酒楼在那里斗的死去活来,怎么生意反而越来越好,反倒是自家酒楼的顾客一天比一天少。
要不是五合居也是长安城的老字号,有些铁杆支持者,这日子都快要过不下去了。
如今,但凡是个人站在街面上,都能感受到几家酒楼的客流量差别。
碰到休沐的日子,味之素都有人排着队等待进餐,而自家楼里却是还有两成空位。
不怕不识货,就怕货比货啊。
长此以往,哪怕是自家的菜式一点都不比人家差,别人家也不相信啊。
“你说这些客人也真是的,要说那味之素的菜肴比较鲜美,我勉强也承认。可是点都德的好多菜跟我们的也并没有本质区别啊,为何它们的生意不仅没有受到味之素的影响,反而更好了一样?莫非那个贵宾卡的效果真的那么强?”
潘旺有点看不懂现在的局面。
点都德第一,五合居第二,这个局面,他基本上已经认了。
现在突然冒出一个味之素出来挑战点都德的位置,按理来说自己似乎应该感受窃喜,到时候鹬蚌相争渔翁得利,五合居说不定能够重新坐上第一的宝座。
哪知道,老大和老二打架,倒霉的怎么就是自己这个老三呢?
不过,潘旺不懂也是正常的。
要是李宽在这里,肯定就能好好的给他说道说道了。
后世,王老吉和加多宝打架,和其正却消失了?
百事可乐和可口可乐大打出手,回过头来却是发现非常可乐不见了?
美团和饿了么交锋,窝窝团就被人给忘记了。
还有各种打车软件、共享单车,纷纷出现了老大老二打架,结果老三倒霉了的事情。
在商业战争之中,竞争或者说打架是增加曝光度和聚焦品牌的最好办法。
毕竟吃瓜群众,在哪里都是很多的。
生活这么无聊,大家都愿意每天有个大瓜可以吃。
这种打架,会在不停的感观刺激中不断强化吃瓜群众对双方品牌的认知,从而引导顾客去购买或者消费。
并且,互相打架,也就意味着要不断的创新,不断的提高自己的竞争力。
而看热闹的老三,看着看着发现自己落伍了,也算是正常。
不过,潘旺显然没有这个意识。
“要说那个贵宾卡也没有什么特别之处啊,我们也完全可以模仿的。好多老主顾,我们都是可以先赊账的,不比他们那个预存款的贵宾卡要强?”
伙计专门去了解过点都德的贵宾卡业务,刚开始并没有觉得有太多的惊喜。
可是现在从结果来看,情况似乎不容乐观啊。
“不管了,你立马着手去准备一套贵宾卡。它点都德按照金银铜来搞,味之素按照五星四星三星来搞,那我们就来一个金木水火土吧,也搞五个等级。”
潘旺现在有点乱了阵脚,马上就要过年了,博陵崔氏在长安城的各个掌柜就要开始向东家汇报一年的情况了。
明明前面十个月的情况都还不错,偏偏最后一段时间要坏事。
潘旺这个急啊。
“好的,我马上就去联系匠人制作贵宾卡。”
“还有,看看能不能收买几个味之素的厨子或者伙计,看看能不能探出来为何味之素的菜肴比别家都要鲜美。”
在此之前,潘旺调整了五合居的策略,全面跟随点都德的节奏,这才坐稳了长安城第二的位置。
如今,他学习的目标已经从点都德变成了味之素。
第0369章 过年前放个卫星
还要几天,观狮山书院也要放假了。
经过了这几年的发展,书院慢慢的进入了正轨,也吸引了一些楚王府体系以外的学员加入其中。
今天,李宽只不过是来书院角落的温泉里面泡了个澡,许敬宗便一个劲的劝说他给大家搞一个演讲,或者上一堂课。
李宽本来想拒绝,不过看到就连一向是不学无术的房遗爱都一脸期待的样子,便干脆同意了。
正好东海渔业这几年出海,又是去倭国,又是下南洋。
而自家小玉米在抓周的时候还把地球仪给抓住了。
李宽觉得也是到了给大家转变一下认识的时候了。
当他来到观狮山书院的大讲堂的时候,这座新建的地标性建筑,可以容纳上千人的座位,已经座无虚席。
不少人已经站在过道上,就为了第一时间听到李宽的讲课。
“今天来了这么多人,本王感到压力有点大啊。”
李宽微笑着来到了讲堂中间,开始了今天的讲课。
跟观狮山书院的学员,没有必要那么多客套的,这种做事方法,也是李宽在书院里推崇的。
“估计很多好奇的学员已经看到了我手中这个圆球了,这是我女儿抓周的时候抓的东西,而我今天要跟大家讲的课,就跟这个圆球有关系。”
李宽说完,专门拿起了地球仪,走到最前排的学员们面前,给他们瞄了一眼。
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