“炒，和肉一起炒；还有凉拌，煮了之后凉拌，多放些辣酱；最后是煮汤，也放些肉……”
“是。”厨子去了。
众人坐在甲板上，微风习习，欧阳修问道：“这东西有何用？”
“出海容易得病，那等病无药可治，唯有一个办法，就是吃菜蔬。”
“这般神奇？”
“咱们大宋的人出海都带着木桶，木桶里有土，可以种菜，可人太多，必须要多带些木桶和土，太占地方了。一旦有个什么事，很容易被断掉……”
“官家说邙山书院对此有深究，下官去向沈郡公请教，他说了豆芽。”
稍后几种做法的豆芽上来了，欧阳修筷子翻飞，最后定格在凉拌豆芽上。
“脆生，还嫩……”
“辣酱好啊！”
“下饭。”
“……”
一顿豆芽大餐吃下来，欧阳修心满意足的道：“这个豆芽怎么做的？”
“简单！”
秦臻说道：“就是泡发了豆子，然后桶里铺沙……”
真是很简单啊！
欧阳修满意的道：“回头老夫让家人弄弄，那个……此事……很重要？”
秦臻点头，认真的道：“很重要。”
“知道了。”
欧阳修上马而去，一边打着嗝，一边想着刚才豆芽发出来的神奇。
一路回宫复命，这次没法，政事堂把曾公亮踢出来和他结伴一起去。
一句话，宰辅单独见官家还是免了吧。
两人一路进去，沈安已经先到了。
大殿外，一个小火炉火焰升腾，沈安手持铁锅在颠勺……
这个技能他如今练的有模有样了，一口铁锅在他的手中上下抖动，锅里的菜上下翻飞……
陈忠珩在边上觉得好基友这一手真帅，想来想去不知道怎么夸才好，最后拽了个文：“神乎其技矣！”
赵曙看了他一眼，觉得这厮最近还是长进了些。
沈安随口问道：“何其太雅？”
陈忠珩脱口而出道：“那就是耍的一口好锅……”
赞！
沈安起锅，然后说道：“官家，这就是炒豆芽。”
“我尝尝。”
边上的厨子一脸纠结，觉得沈安剥夺了自己的权利。
“嗯……”
赵曙微微眯眼，“一口咬下去，脆，却不是生。有肉味，咸香……还有些微甜……极好，下饭极好……”
“官家，臣回来了。”
欧阳修吸吸鼻子，说道：“臣刚才在金明池吃了一顿豆芽，只是嗅着这味道……真香！”
沈安出手，那自然不同凡响。
可赵曙却没搭理他，又尝了一筷子，说道：“这炒豆芽得配炊饼才好吃，要硬实的。”
这位也是个美食家啊！
沈安看看他的小腹，觉得有些悲伤。
竟然也开始凸起了吗？
在等待炊饼的过程中，赵曙摸出了大力丸，娴熟的吃了一丸。
“这个东西对那个什么病真有用处？”
他先前已经听沈安说了那种病的危害，堪称是远航的最大阻碍。
“加上茶叶，还有咱们的泡菜腌菜……”
托大吃货帝国的福气，大宋内部有许多种选择，沈安只是想了想，就找到了替代品。
“那些简单。”
赵曙忍不住又吃了豆芽，“这个更简单，带着豆子上船即可。”
他看着欧阳修问道：“水军那边如何看？”
这件事他当然不会只听沈安说，还得要看水军那边的反馈情况。
“水军那边说还得试试……”
吃了一顿豆芽大餐的欧阳修很是精神，正在琢磨回家叫人试试，以后每日至少吃一次豆芽。
——刚才路上他已经问过药铺了，豆芽在神龙本草经里就有记载，叫做大豆黄卷，效用非凡呐！
“怎么试？”
赵曙皱眉道：“难道要出海一趟，那未免劳师动众。”
“官家，可以去寻了那种病的病人。”
欧阳修觉得这个主意不错。
可沈安却说道：“官家，草原上喜欢喝茶……每年榷场都要卖出不少茶叶，为何？就是因为他们缺少菜蔬。”
草原部族逐草而居，不可能说去种植蔬菜……特别是到了冬季，那更是要命。
“他们只能从茶叶里摄取和菜蔬类似的东西，否则就会和那些水军将士一般的生病。”
赵曙点点头，“让皇城司去问问。”
他看着沈安，“若此事为真，你的功劳不小。”
呵呵！
又是功劳啊！
沈安有些寂寞的出了皇城，他仔细想了想，没发现有值得自己出手打断腿的人。
空有功劳而不能用，真是让人遗憾啊！
“沈郡公……”
一声悲呼传来，一个人影闪现……
呯！
闻小种一动，就挡在了沈安的前面，然后一拳打倒了扑过来的男子。
男子倒在地上，泪水滑落，“沈郡公……饶命！”
“这是……”
沈安仔细一看，“这不是钟定吗？”
男子正是在酒楼里牛皮哄哄的钟定，那日他说是要让沈安一家男的为奴，女的为娼，随后沈安一句话就让他的生意关门，现在看来日子不是很好过啊！
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