聂莺莺在店里，雷长夜一切关于永强的准备行动都不敢做，只能把昨天连夜做好的黑科技零食香酥黄豆，五香锅巴，鱼豆腐，肉松饼拿出来重新检验味道。
经过反复取舍，原来计划里味道比较重的麻辣鸭脖、凤爪、辣条都被他遗憾地弃了。因为用来替代辣椒的茱萸总是有股微苦的味道，而且太重口味的食物也不一定能受唐代口味单调的百姓欢迎。
他梦想中的薯片、五香瓜子和怪味花生更是要等到大航海时代才能出现。
千挑万选之下，香酥黄豆、五香锅巴、鱼豆腐和肉松饼无论是用料选材，还是味道，都比较符合大唐的市场。
雷长夜自己也好久没吃过这些好东西，如今自己有了间什么都能做的厨房，自然要好好梦回蓝海星一番。这些东西做出来之后，他还没来得及细细品尝。
趁着现在聂莺莺在店里，自己没办法干更重要的事，雷长夜就给自己打打牙祭。
香酥黄豆他不敢多吃，不过五香锅巴、鱼豆腐和肉松饼他都没放过，那芳香扑鼻的美味让他彻底沉醉了。这种回家了的感觉，真好。
就在他躲厨房吃得不亦乐乎的时候，突然一个声音在头顶冒了出来：“大嘴哥，吃什么好东西呢？”
雷长夜差点一头埋进自己正捧着的食盘里。他抬头一看，又是聂莺莺。这么一会儿功夫，一大盘蛋糕都吃完了。
“聂姑娘，我……”雷长夜下意识地把食盘往身后一藏。
“大嘴哥，你是又发明什么新零食了吗？”聂莺莺的脖子一下子长了一倍。
“呃……这个……”雷长夜心里咯噔一下子。刚才光顾着馋嘴了，忘了维护自己的人设。石大嘴刚做出戚风蛋糕，结果只隔一天，又能做出香酥黄豆，五香锅巴，鱼豆腐和肉松饼……这有点太快了！
香酥黄豆和五香锅巴也就罢了，都是常规食品。鱼豆腐的制作需要将鱼肉和麦粉打浆挤压成型，油炸制成。肉松饼的金丝肉松馅料需要芸豆、蔗糖和肉松经过几道工序制成。饼皮也是油皮酥皮的结合。
这些显然都不是一朝一夕能够拍脑袋想出来的。
这已经不是暴露石大嘴其实是雷长夜这么简单的事。而是暴露雷长夜是穿越者的事了。
但是事已至此，雷长夜也只能硬着头皮把食盘递给聂莺莺。食盘里剩下最多的就是香酥黄豆，几片五香锅巴，一块鱼豆腐，半块肉松饼。
“大嘴哥，这些都是什么呀？这是黄豆，这是……锅巴，这是豆腐吗？这什么饼？”聂莺莺嘴里在问，但是根本没指望雷长夜回答，她已经直接一样样品尝起来。
“大嘴哥，有水吗？”聂莺莺猛然睁大眼睛。
“有牛乳，行吗？”雷长夜给她倒了一杯牛乳，心里直犯嘀咕。牛奶加黄豆……幸好厨房这地方通风比较好。
聂莺莺咕咚咕咚喝了一大口牛乳，津津有味地吃起了香酥黄豆。她喜滋滋地点点头，再喝了一口牛乳，又吃起了五香锅巴。她拍了拍厨房的案板，又开始吃鱼豆腐。
最后，连雷长夜吃剩下那半块肉松饼都一口吞了。
“大嘴哥，这四样零食都是极品美食啊！味道丰富，绕齿回甘，鲜香隽永，和你昨天的糕点等量齐观。你真是厨道的天才。”聂莺莺全身都是元气，激动得俏脸红扑扑的，美艳无比。
“多谢聂姑娘夸奖。”雷长夜躬身说。
“只是……大嘴哥，你曾说花费了不少心力才做出的昨日新品。怎么一夜之间，又多出这许多新品？”聂莺莺不解地问。
“呃……昨日见到妖魔当道，感慨良多。想我从巴蜀到江陵谋生，却又被逼奔逃回故乡，一家人死伤殆尽，再次回到江陵复仇，又跑到苏州谋生。大唐诸道跑了个遍，却躲不过命运多厄。”雷长夜说到这里，叹了口气。
听到他的话，聂莺莺脸色一黯，低下头来。
“我自知去日无多，回顾一生，唯得厨艺一道，堪足自豪，便想多做几味美食，流芳人间。这样即便我身死苏州，尚有贱名传诸后世。”雷长夜一脸悲容地说。
第一百三十五章 大佬在苏州
听到雷长夜的话，聂莺莺悚然动容。
雷长夜这番话，自然是应和她刚才所说的为美食而生之类的鸡汤。不过，聂莺莺并非只是打打嘴炮，她是在尝过戚风蛋糕后，对石大嘴的手艺佩服得五体投地，认为他确实是为美食而生之人。
所以，雷长夜附和着她说的这些话，特别能够打动她的心，也完美解释了他为什么可以一夜之间连续攒出四样美食。
在聂莺莺的眼前，仿佛出现了这样一个画面：在苏州山塘街群魔乱舞之夜，一个漂泊半生的名厨，躲在他唯一能够找到宁静的厨房，燃烧他身躯内最后一点生命之光，奇迹般地做出了四样美食。
她感动得有点想哭。
“聂姑娘，吃完这些，你赶紧走吧。山塘街已成是非之地，你一个人姑娘家家的，不宜久留。”雷长夜看到一切都解释得差不多了，忍不住催促她离开。
“大嘴哥，你要是想走的话，我可以护送你离开苏州。”聂莺莺忍不住说。
“去哪儿呢？我的积蓄都花在了这间店上。这里是我最后的归宿。”雷长夜说到这里一挺胸，一副店在人在，店亡人亡的模样。
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