厨役禀道：“回禀部堂大人，正是如此，大人平日爱吃什么，尽管吩咐小人，小人竭力为部堂大人烹制。”
林延潮摆了摆手道：“我不是这个意思，我问你左右二堂的堂餐如何？”
厨役想了想当即如实禀告道：“右堂的赵宗伯向来没有吩咐，平日官员的公膳是什么，右堂就用什么。而左堂的黄宗伯喜素，不喜荤，故而平日堂餐都作些清淡的。”
林延潮心想，从小事上看黄凤翔，赵用贤二人为官都可谓清廉。
看着对方一脸忐忑的样子，林延潮笑了笑道：“无妨，我就是问一问。衙门现在用度紧张，但下面官员们的公膳却需更加用心。”
“这话可不是随便说说，我当年任右侍郎时，听闻仪制司有一位主事，无论休沐在家还是在外办事，就算风雨交加每日午后必定到衙，初时我不解，后来才知道他是为了午时这一顿堂餐。”
“本部堂不是笑他，这位主事家里有老母妻儿奉养，但为官十分廉洁，他来衙门就是为了这一顿不用花钱堂餐，吃不完可也带回家中奉给亲人。所以由此事，你可知道这堂餐对于一名官员而言如何重要了。”
厨役闻言身躯一震，他没料到平日这为人看轻的烧饭杂役，在林延潮眼中竟是如此重要。
当即这名厨役无比感动，认真地道：“是，部堂大人，小人以后一定尽心去办。”
林延潮点点头，然后指着案上道：“有鱼，有鸡，有羊太奢了，本部堂也与黄宗伯一样喜欢清淡，以后荤菜只要一样，素菜倒可以添一样，再多了就浪费了。”
林延潮这几年养尊处优太过，导致身材有些向赵用贤，甚至天子靠拢的趋势，所以还是少吃点肉才行。
“是，部堂大人。”这名厨役一脸惭愧。
“另外本部堂也没有饭前饭后喝茶的习惯，茶水自会问茶房取。”
林延潮深觉得古人生活习惯不健康，总喜欢饭前饭后饮茶，而且还是浓茶。
历史上曾国藩的弟弟曾国荃在他家住。曾国荃喜欢浓茶，饭前喝了一盏茶，饭后还要另泡新茶。当时曾国藩的夫人不懂，只是饭后给他原先泡的茶添了开水。因此此事曾国荃觉得兄嫂看不起自己，差一点闹得兄弟失和。
晚上部内设宴为林延潮新任接风。
宴后林延潮乘轿回府，一到了府上陈济川即来禀告言：“启禀老爷，那个钟骡子快被饿死了。”
林延潮自是知道这钟骡子就是运河上有头有脸的人物，通过丘明山引荐想要投靠自己麾下。
没料到这钟骡子来见林延潮，却被林延潮给拘押，关了半个多月功夫。
现在居然要被饿死了？
第1198章 真有这一天
两名下人正服侍林延潮更衣，除下大红斗鱼袍，官帽官靴，换上了家居燕服。
这几年过着养尊处优，衣来伸手的日子，不知不觉令林延潮刚到中年就有些发福的趋势。
下人奉茶之后，林延潮摒退左右，向陈济川问道：“此人怎么如此硬气？”
“回禀老爷，各种手段都用了此人就是不吃，口里说一定要见老爷一面。”
“哦？都用了什么手段？说来听听。”林延潮来了兴趣。
陈济川道：“他不是饿得不行了吗？我担心他饿死，就派人到他的柴房旁升起火炉，大鱼大肉的吃着，还好几个人劝着，换了别人如何忍的？但这家伙一声不吭。”
“老爷此人若是真死了，丘师爷那边恐怕不好看。”
林延潮放下茶盅道：“看来倒是一个硬骨头的人，那我不妨耽误一点功夫，见见这样草莽豪杰。”
当即陈济川随着林延潮来府里一处偏僻柴房里，柴房外有两名家丁看守。林延潮从窗外看去，但见柴房里虽昏暗，可隐约见一个男子正卧在柴堆上。
林延潮令陈济川候着门外，自己举着油灯走入了柴房。
油灯点亮了昏暗的柴房里，但见此人一阵挣扎，手脚上的手镣脚镣一阵响动，从柴堆之上强撑起身来。
对方问道：“敢问来人是部堂大人吗？”
林延潮在此人面前三步站定，但见对方颧骨高耸，脸颊深陷，不过仍可看出此人身材骨架很大，但已饿得奄奄一息。
林延潮点点头道：“你猜得不错。”
对方精神一振道：“果真是部堂大人，小人当年曾远远见过部堂大人一面，今日蒙得赐见实是三生有幸。不知部堂大人可否给小人点吃的喝的。”
林延潮失笑道：“你不是绝食吗？”
“部堂大人肯赐见一面，小人今日又何必死！”
林延潮笑着道：“好。来人除了他的手镣脚镣。再给他些水和饼子，不要太多。”
钟骡子三下五除二吃完，拍了拍肚子然后道：“部堂大人，此来可是相信我钟骡子的诚意了吧。”
林延潮笑了笑道：“我倒是很想知道你诚意对我有何用。”
钟骡子一拍胸脯道：“回禀部堂大人，这户部云南司，通州仓场，坐粮厅，我钟骡子都能说得上话，另外临清以北运河上我还有三千兄弟。”
“口气不小。”
“小人没有半字虚言。”
“那你来找我作什么？”
那钟骡子道：“有人要买我的命，此人姓吕，乃是通州有名的掮客，半个抵京的漕粮都通过他为中介，方可入仓。他买通人查清了我的底细，只要一句话我就没命。”
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