郭淡突然问道。
陈方圆愣了下，旋即道：“贤侄可莫要笑话我，我哪有资格选择，我可都是求着他们卖酒给我。”
“是吗？”郭淡错愕道。
“当然是的。”
陈方圆心里也纳闷，这郭淡聪明绝顶，为何这常识都不知道，但也不敢多问，又将其中原因告诉郭淡。
原来这大明朝上至王公大臣，下至贩夫走卒，无不饮酒，甚至可以说嗜酒成风，这多亏明朝商税是低的可怜，又不禁止酿酒，造成全民酿酒的局面，一般大酒楼都是从大酒庄那里买酒，而小店就是从小地主手中买酒。
可问题在于，如今的生产力是远不如郭淡那个时代的，酒又需要粮食，虽不说需求大于供应，但酒庄肯定是强势的一方，这其实也是金玉楼崛起一个次要原因，就是周丰本是大地主出身，他也有一个小酒庄，故此他没有陈方圆那么多顾虑。
“原来如此。”
郭淡稍稍点头，道：“这一点我倒是忽略了。对了，以前陈楼的账目你可有留着？”
“大部分都留着的，还有一部分因为出售的关系，给了周丰小儿。”
陈方圆站起身来，道：“我现在就去给你找来。”
“麻烦陈叔叔了。”郭淡笑着点点头。
他必须得分析目前酒市的情况，特别是各大酒庄占有的比例是多少，在华尔街，几乎都是依靠凭数据说话，而数据就是分析员手中的兵器，即便要吹，也得用数据来吹。
过得好一会儿，陈方圆亲自捧着一摞账本走了进来。
郭淡赶紧起身，将陈方圆手中的账本接了过来，又半开玩笑道：“陈叔叔，这事还得你亲自做么？”
“我这不是怕太多人知道你在这里么。”陈方圆笑呵呵道。
郭淡笑着点点头，颇为赞赏的看了眼陈方圆一眼，然后随便拿起一本账本看了起来。
陈方圆见他就在一个劲的翻，不禁好奇道：“贤侄，你在找什么？”
郭淡一愣，道：“我没找什么，我看各大酒庄的销售情况。”
陈方圆错愕道：“就这样看？”
郭淡反问道：“不然要怎么看？”
陈方圆纳闷道：“贤侄，我这些账本可都是一年下来，结算出来的，账目比较复杂，你这么个看法，能够看明白么？”
郭淡微微笑道：“当然能……等会。”
他突然意识到一个非常严重的问题，道：“你说什么？你这账目算是比较复杂的？”
第0049章 用数据说话
这问题问得陈方圆都有些懵，反问道：“在贤侄看来，这账目还不算复杂么？”
郭淡听得极是纳闷道：“可是我看着怎么比我牙行最简单的账目还要简单啊！”
陈方圆听罢，顿时肥头直摇：“不可能，不可能。不错，你们牙行的账目是要比我们酒楼复杂许多，但那仅限于你们牙行从各地倒卖丝绸、茶叶、瓷器等等，因为这些买卖的账目，你们牙行要记录三家的，其中还包括一些损耗，以及运输费用，但若是你们牙行门店的账目，可就远没有我们酒楼复杂，你们那门店的账目无非就是牙人的佣金，以及收入，都没啥成本的。”
郭淡听得是呆若木鸡。
陈方圆小心翼翼的问道：“贤侄，难道我说错了么？”
郭淡猛地一怔，道：“你前面说我们牙行关于倒卖丝绸、茶叶的乃是最复杂的账目？”
陈方圆点点头。
郭淡愣得半响，突然噗嗤一声，笑了出来，旋即又哈哈大笑起来，越笑越大声，笑到后面眼泪都出来了。
陈方圆见罢，不禁大惊失色，这莫不是得了失心疯，急忙喊道：“贤侄，贤侄，你没事吧？”
“我没事，哈哈……！”
郭淡摆着手，嘴上却兀自笑个不停，连话都说不清楚。
这还没事？陈方圆哪里放心的下，盯着郭淡，生怕其出现什么意外。
“咳咳咳！”
笑着笑着，郭淡竟笑岔气了，剧烈的咳了几声，他一手揉了揉胸口，好不容易才止住笑意，但心中兀自觉得好笑，枉我自认精明，却没有想到被那个女人狠狠阴了一把，真是可笑，真是可笑啊！
事到如今，他已经反应过来，寇涴纱那几天让他算账，根本就是有意试探他。
这倒还没什么，身为总裁，总要弄些手段，来试探员工，关键他还在那里装傻充愣，自嗨，如今想来，既觉可笑，又觉尴尬，脸都红透了。
陈方圆见郭淡突然又安静下来，心里是七上八下的，小声喊道：“贤侄？”
郭淡偏目一瞧，笑道：“不好意思，我方才想起一个笑话。没事了，没事了。呵呵。”
说着，他又继续看起来，速度依然快得惊人，但时不时，他又笑几声，弄得陈方圆是坐立不安，今天的郭淡透着一股诡异啊。
一会儿工夫，他便看完第一本账目，又向陈方圆道：“这本账目供记录十一种酒，涉及到三个大酒庄，其中兴安伯的酒庄占六成份额，其余两家加在一块占三成，还有一成由那些小酒肆、小地主提供的。但是利润的话，兴安伯的酒庄所得利润要超过六成，不是因为他酒的利润高，而是损耗低，以及效率高，我想这可能是因为兴安伯为人豁达，又不拘小节，故而与他合作的成本最低。不知我可有说错？”
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