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穿越世家_博雅先生【完结】(13)

  第二天,他把船上的酒,镇纸,手杖全搬到住处。无法找到汽油,那么汽油发动机和油箱也就没必要装船上了,这两样加起来也好几百斤重,费力的拆下两大件,吩咐郭福找人抬下船来。

  船轻多了,果然游艇吃水线立即下去很多。

  发动机可是好东西,得保护好不能锈坏了,万一有机会,也许还能派大用场。郭威吩咐郭福弄个大水缸,把剩余的汽油全部倒进去,再把发动机放进去浸起来,密封好缸口在我的住处楼下深埋起来,估计几十年坏不了。

  这天,兰萍给他端杯茶来,味道怪怪的让人实在难以下咽,他不由想着制茶来。前几天在后山散步,郭威偶尔发现有十多棵野生茶树,于是叫上两丫鬟上了山。

  中国的茶文化博大精深,源远流长。后世有50多个国家在种茶,160多个国家与地区的人民在饮茶,但各国最早的茶树品种、培植技术、加工工艺及饮用方法却毫无例外地直接或间接从中国传入,因此,中国可以当之无愧地称为“茶的祖国”。中国是茶的发源地,也是世界茶文化发展中的龙头,而太湖“碧螺春”茶在中国茶文化发展历史中也占据了一席之地。

  像后世那样种茶喝茶方法,在五代十国前早就有了,但也仅仅是有,还很局限。

  郭威心道:若能在此时归纳系统化,再辅以茶艺茶道,也许能给后人提供借鉴,这是大有作为的。

  庄园后山坡面南,五月的山坡,树木郁郁葱葱,空气格外清新,山下庄园一目了然,远处湖光粼粼,帆影点点。

  两个丫鬟快活得象两只花蝴蝶穿梭在杂草丛中,兴奋地查找野生茶树。

  后世太湖“碧螺春”是一种驰名中外的高级绿茶,以太湖中的东、西洞庭山出产的为最佳。每年“谷雨”前三、四天是采摘碧螺春的最好时节。

  现在也是在太湖之滨,谷雨过去也不久,退而求其次,也不错。

  郭威把两丫头叫过来,把它通过翻阅电脑掌握的方法教给她们。最好是采茶树的嫩芽刚好伸出第一片嫩叶,茶尖呈螺旋状,边缘上一层均匀的细白绒毛的那种,采下来后放在怀里。

  为啥要放在怀里?嘿嘿,郭威神秘地透露,传说古时有个女孩子在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现了一种野茶,便采下带回作饮料。有一次,因产量特多,竹筐装不下,她把多余的放在怀里,不料茶叶沾了热气,透出阵阵异香,姑娘就嚷着:“吓煞人香!”这“吓煞人香”是苏州方言,意思是香气异常浓郁。回家众人争传,“吓煞人香”便成了茶名。郭威现在就想落实这个传说,搞不好还真可能就是他制造的传闻呢。

  但碧螺春还有另一个传说。

  相传,西山有位叫碧螺的姑娘,为了救一个在铲除太湖恶龙时而受伤的小伙子阿祥,用自己的嘴,吐出元气衔茶芽救活了阿祥,自己却精力交瘁死掉。后人为纪念这位姑娘,把当年所产的春茶称为“碧螺春”。

  不多时,两丫头怀里鼓得象怀了十月胎的孕妇,被郭威看得满脸通红,捂着肚子躲着,急急跑回园子。

  叫郭福找来一个叫李傻牛的庄户过来埋锅生火,然后支开所有人,郭威开始指导李傻牛的庄户制茶。

  妙制时:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作。

  要求做到:干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断,在经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等程序后,就算制作完成了。

  叫兰萍弄点新茶泡着试试,白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷。用温开水冲泡,仍能沉于杯底。如先放水后放茶,也照样下沉,基本达到资料提示效果,大告功成。

  新茶无论采摘手法,制作工艺,还是从色泽,形状,味道,已经完全颠覆此时此地古人的饮食概念,由此开创了中国茶文化的先河。

  如果说,龙井茶是高贵典雅、雍容大气、庄重内敛的大家闺秀;那么,碧螺春即是清秀淡雅、轻逸隽永、细腻可亲的小家碧玉。前者可敬可赏,后者却可爱可亲。品味碧螺春,如品邻家女孩的浅语轻笑,如闻身侧丽人的幽幽体香,别有一番风流韵味。

  随即通知郭福,将李傻牛提拔为庄园茶管事,月薪5两,把他家调到山边后门住房,方便管理,把个傻牛乐得连磕几个响头。

  野生茶树少,茶叶出产不多,除自家消费,剩余不会很多,做礼物应该足够。

  用什么做包装?纸盒铁盒不用想,竹罐应该可以用,江南一带最不缺的就是毛竹,长,直,粗,是做竹罐的好材料。吩咐郭福赶紧找木工和雕工来,上山采伐毛竹制罐,完工叫雕工在一边雕上几片竹叶,一边雕出“女儿香”,“少女情愫”,“少女柔情”等启发诱惑字样,让人一看就联想罐里茶叶曾在少女怀里捂过,喝起来能感觉少女胸香。。。。。。

  嘿嘿,意淫也能产生强大的经济效益,罐底最后落款注明:“博雅制”字样,作为商标品牌标识。郭威幻想后世会不会把他作为开创中国商标的鼻祖。

  既然准备先期开发茶产业,在来不及大面积种植茶树这段时间里,郭威就只有广泛发动群众,召集周边闲农按照他的采摘方法和要求四处寻找采摘,他负责收购。由此而产生一大批以为生的茶农,也能解决了吴越国一些人的就业问题,只可惜没有官府表彰。


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