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军阀治世_菜鸟如林【完结】(155)

  赵岩才知道原来粉干是淀粉做的,虽然赵岩也是出生农村,但他并未见过粉条的制作,对这方面十分缺乏常识。

  同时赵岩也反应过来,黄县的粉干不就是后世大名鼎鼎的龙口粉干。

  龙口粉干有大豆制成的,也有红薯制成的。找到这个点子后赵岩大喜过望,终于找到了一咋小可以长期保存红著的方法。

  制作粉条的工艺是先打浆分离,首先要对红薯进行清洗,将红薯浸泡在水中三四个小时,然后用木垂进行搅拌清洗。

  接着就是打浆了,科技院特地设计出了一种畜力打浆机,生产效率比浆的效率快多了,不过打浆效率也不是很高。

  打浆之后用清水和源布将浆渣过滤,过滤之后浆渣分道扬镀 著渣将用于饲料和酿酒,薯浆则用于制作红薯粉条。

  在这个没有机械化的年代,要将这些红薯做成粉干,劳动强度是很大的,后世做红著粉条都有一条龙的的机械流程,可这个年代没有,除了一个畜力打浆机外,其余的全靠手工。好在赵岩去年招募了许多流民,人手总是够用的。

  为了及时将红薯进行加工,赵岩将粉条生产分为两个部分,屯地百姓自己处理一部分,那些留在赵家堡未安置到屯地的老弱妇孺另外处理一部分。

  那四十万分配到屯地的屯民,在确保明年开春能顺利种下粮食的前提下,也加入到了粉条是生产之中。

  将今年产出的红薯加工完是没什么问题的,但越早加工完,得到的粉条就越多,因为红薯放久了,会产生糖化,淀粉提取率明显降低。

  根据测试,赵岩从福建找来的红薯品种产量虽然较高,但淀粉比率只有 助,比那种普遍在,既甚至是,映的品种低了许多。

  几年的红薯产量与预算有些出路,并未达到的亿斤的产量,也有只有巫亿斤左右。

  由于找到了粉条加工的处理方法,今年除了亿斤红薯外运施粥以及屯地百姓口粮外,其余的悉数做成红薯粉条。

  到乙斤红薯夫概能制成钙亿斤红著粉条,仔细一算,亩产粉条重量比小麦还高上一倍,薯渣还能用于酿酒和饲料用,貌似比种麦还要划算了。

  在小麦低产的时代,的确比种麦要划算许多,只是制作粉干较为麻烦,若是勤劳一点的话也有无不可。

  对于那些安定下来的屯民来说,勤劳并非要他们去匆意追求,他们的劳动积极性本身就是很高的。

  再加上每个屯地都有屯长进行组织,这种生产组织是一种指导方式,但屯民并非一定要如此做。

  大部分的著渣都被拿去当饲料用了,用于酿酒的只有很少一部分,今年计戈小酿的酒并不多,毕竟红著酿出的白酒也就类似与伏特加那种低档的东西,还得先看市场反应,若是市场需求量大,明年再加大产量也不迟。

  根据唐正泽统计出的数据,今年在栏的生猪达到的万头,羊子万万头,鸡口万只。鸭80万只,鹅6万只。牛。万头,骡、马口万头。

  屯地集来在大力发展农业外,养殖业也是主要的发展方向,每户都有养鸡、鸭、猪、羊、牛、马,有的养猪,有的养鸡,有的养牛、养马。

  不过个体的养殖数量一般都不大,养太多的话无法务农、干练 不过也胜在人员众多每人养一点,那就很多了。

  除了个体养殖,每个屯地又有专门的养殖场,养殖场的产出也是衡量屯长的业绩之一,是算到年终考核里去的。

  这些养殖项目中,养鸡无疑是最方便的,养鸭也很方便。随便圈片荒地,把里面的野兽打掉,把鸡赶到那些丘陵地带的林子里去 一两个人就能养几千只。

  养鸭则是河边,一条河流养上十几万头十分容易,这种养殖方法在南方已经非常成熟,也就直接从南方引进,登州各处河流皆有养鸭场。

  去年闹了场鸡瘦,死了二十多万头鸡。十几万只鸭,把赵岩心疼得两天没睡好觉,后来一个农民献上了个办法,用辣板烟熏鸡圈、鸭圈,一年黄上一就能不犯鸡瘦,若要保险就熏两次,且对鸡鸭没有任何影响。

  养鸡养鸭最怕的就是鸡瘦,潜伏期短。传播速度快,一死就是一大片

  ,能年年都闹,绝对让人方不其防,自从有了众辣枚一蝴”方法,鸡瘦果然被杜绝。

  之所以能发展出这么繁茂的养殖业,主要还是因为有足够的饲料,红著、玉米、红薯藤都能当作饲料。

  禽类养殖无疑发展最快,生猪养殖发展也很快速。禽类和猪的饲料转换比更高,且繁殖速度倍快。

  而牛羊马不仅饲料转换率更低,而且繁殖速度不快,一头马和羊来说,普遍都是生一头、两头,偶尔生个三五头,牛就更少了。

  就饲料来说,牛马需要大豆作为精饲料,而羊在产仔期时也要喂盐水泡大豆,猪则是有什么吃什么,吃草也可以。

  玉米稍杆、红薯藤、红著作为粗饲料,大豆作为精饲料,牛和马平时得放出去吃草,想要养好,得养得像大爷一样。

  这流离的年代,人手总是不缺的。养马第一,养牛第二。兼以发展蛋肉奶。黄县去年入秋才开始屯田。虽然养殖业发展迅速,却还未达到饱和,还有很大的发展潜力。

  入秋的收获让屯地百姓喜笑颜快,虽然忙碌,却是乐在其中。

  然而赵岩和帮高层却不似那么乐了,不断有消息从京师传来,赵岩贩卖私盐一事,已经闹得满城风雨,并且通过邸报,弄得天下皆知。


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