张本忠道：“昌化军和其他几处开时节作坊，乃属下妄自做主，还请公子恕罪。所谓时节作坊，就是到了要开工制物时就开，作料用完后则停的作坊，是专为榨蔗熬糖所设。因属下去年到番邦诸国博易。除所带的绸缎、瓷器俱都能获十数倍利之外，最赚钱的还是带去准备自食及试售的砂糖（红糖）、结白糖与糖霜（冰糖）。以最高价的糖霜来说，每斤可得三钱金子，就是我在国只卖四五十钱一斤的砂糖，每斤最便宜也须八钱银子方肯卖与他们。呵呵呵，想来也是好笑，甚至还有水战队的兵卒，将配发与他们的糖果，以一两银子十粒的价钱卖掉呢。”
张本忠顿了顿，深吸一口气后接着说道：“安南之事，也请公子放心。广州镖局也有三艘装了子母炮的战船。谅越陈朝的蛮兵不敢对我们的人无礼。属下已经下令，若是他们胆敢蔑视大宋。不听我们派去的专使相劝，还是放肆攻城，许其发炮攻击示威。”
林强云听到是张本忠要人去开的作坊，也就不大去注意了，只在听完后半段话的时候脸色一松，稍觉宽心地说：“那就好，若是越陈朝的人真对我们提出的警告置之不理，到时候定要给他们点利害看看……”
林岜有点担心的说：“妄动刀兵，安南一地势将血腥满地，大悖圣人克己复礼，以德服人之道，实是有损我天朝上国礼仪之邦的颜面。贤侄，战端一起死伤必众，这样恐怕不大好吧。依为叔看，我们还是对越陈朝的人进行安抚，多方规劝其万不可同室操戈。”
林强云笑了笑，正色说：“叔父大人，小侄虽然读书不多，但也知兵凶战危，不会轻易开启战端的，只不过，哎呀……”猛然间，林强云似乎想起了什么，又惊又奇地对着张本忠叫了起来：“张大哥先前说什么，砂糖、结白糖和糖霜以金银论价，连糖果也能卖到一两银子十颗？”
张本忠笑了笑说：“正是，随船而去那数十个搭伙租地的商贩，见我们三千余斤各色糖货竟然卖到四百两金、近五千两银，无不眼红羡慕得紧。他们私下俱言，下回出洋博易时什么货也不带，光只运些本小利大的糖去就够了。嘿，公子怎么忘了，除非番邦之人肯用好不容易才得去的铜钱来购我们的货，他们不用金银珠宝折钱，又如何买得去绸缎、瓷器等精美之物？”
说到这里，张本忠有些失态：“公子只怕不知，运去番邦的货物，非仅绸缎、瓷器、糖等货物能卖到好价钱。还有一样价钱虽然不高，利钱也不大，却是各处番人急于想要的货物是什么公子晓得么，呵呵，猜不出了吧。”
林强云问道：“我又没和你们一起去外洋博易，如何猜得出是什么？直说就是了。”
张本忠不无得意地说道：“是盐。委实令人想不通，不知为何，所到之处都有番人偷偷摸摸到船边来，愿以相当不错的价钱向我们求取购买食盐。”
林强云大奇：“盐，这怎么可能，到底怎么回事？”
张本忠：“到底怎么回事属下不清楚，不过我们的船队每到一地泊下时。确实是有当地的番人、土人纠缠，多多少少买与他们一些盐后方肯离去。那些来缠购盐的人们说，以后若是再去时有多少都能卖得掉。”
林强云：“价钱如何，不可能也卖出十数倍的利钱吧。”
张本忠：“得利虽然没有其他货物般高，但每升一般也能卖到一钱三四分银子，最多时两钱银一升也卖过。”
林强云低头深思，对这种事情十分不解：“糖与盐？怪事了，记得我国有一段时间进口了大量古巴糖，怎么会卖出这么高的价钱？难道……那些鬼佬们此时还不会制糖不成？不对，这样做生意肯定不是什么好事。”
“什么鬼佬？”
听到林岜的问话。林强云才知道自己在不知不觉间，把心里所想地话也说了出来。忙笑着解释了一下：“这是广南一带对番人的称呼。带有蔑视外国人的意思。”
林强云立即转移掉话头：“唉，叔父大人，小侄以为，运去外番的糖，竟能卖到二十多倍本金之价，赚到比其他货物高出那么多钱。于我们长久要做生意的人来说，委实是不大妥当呐。另外，一百三四十，最高时两百钱一升的盐……嘿，四五倍利，高的利钱有六七倍，来回需要一年时间，怎么都算得上是暴利了。即使只有两三倍利，甚至一倍利钱的生意，漂洋过海用命来拼。也算值当。如此却也正好，山东那几个新开的盐场可保无虞矣。”
“哦，张大哥可能还不知道罢，我们根据地扩大到山东两路后，沿海各地现有盐场二十三个。盐户过万，每月可煎出上好青盐近十四万石。此外，今年初，我们商行也在福建路兴化军、广南东路惠州请了几家会晒盐地人户，在密州、海州、莒州开了几处晒盐场。现时盐田虽是还未开好，不能产盐。但若是盐田做好后。据说三个盐场一年最少也能晒出六七十万石盐呢。”
“由于蒙古人占据了金国除南京、风翔、京兆西南诸路以外的中原、北方大部国土，战乱后蒙人所占区内地人丁大为减少。按安抚使衙门计算，去年我们京东——包括新纳的根据在内——盐货，即使是批发价从过去的每升八文，已经减为去年的每升六文，连江南盐枭走私到大宋境内和一些海商运往倭国的盐一起，总共只卖出一百五十六万石上下。至前些日子我得报时为止，官库内还存有十余万石盐没有卖掉，到了年底怕是会积存下一两百万石盐来。当然了，盐货销路不好，另外也有去年与来犯的鞑子兵打仗，阻断了几个月商路地原因内。所以，多出这样可销往南洋的路子，对我们根据地盐场大有好处。”
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