虽然现在已经有人开始制作咸鱼干，可是想要制作出来那个东西不但有严格的季节限制。而且做成的咸鱼干还干硬难以入口。并且奇咸。只能当作下餐的菜品，想当作主要食物来源那是不可能地。
唯有马口铁。马口铁上金属锡所特有的保鲜作用，外加上高温杀菌密封技术，才能彻底的解决海鲜地长时间保存问题，并且还能基本上不改变海鲜地口感和营养价值。
并且，军队地长途远征，海军的长途远洋，都离不开马口铁罐头地支持。
现在锦绣山庄所生产的那点锡全部都是从回收的旧铜钱里面制取出来的，为了试验制作马口铁，张金亮不知道溶化了多少铜钱才得到了几百公斤高纯度锡锭。
经过了无数次失败，他也终于掌握了马口铁的制作工艺，实际上他以前的失败主要怪罪于他对铁板的处理工艺不过关，没有找到合适的处理液。
在开始的时候，为了清除铁板上污渍，他用的是沙石带水，然而镀出来的成品很容易脱层，然后他试过木屑，糠皮等东西处理那块已经被大型轧机压榨的很薄的铁皮，然而没有一次成功的。
在这种情况下，他干脆把手中的试验停了下来，随手把那块铁板扔到了一边，扭头锁上门出去散心了。
直到几天后，他再次打开屋子的时候，他才发觉墙角堆积的各种废料，已经都发出阵阵地臭气了，他看了看已经有点生锈的薄铁板，随手在地上抓起还在哪里散发着热量和臭气的糠皮，使劲擦起了铁皮，把竹迹擦掉。
已经发酵的糠皮带有天然的弱酸性，擦掉铁板上的锈迹相对比较简单。在他的学生再次生着火，化开锡锭以后，他把那块用糠皮擦过并水洗过的铁板扔进了锡液。
好多时候科学的进步在于偶然，也在于偶然之后的推断分析，张金亮这次依然。当那块被发^.来以后，完全凝固在铁板上的金属锡再也没有发生过起皮或者掉落的现象。
发酵过后的糠皮上特有的微酸性的酵素彻底的清除了干扰金属锡附着在铁板上的一切障碍，使张金亮的马口铁制作获得了巨大的成功。
不过此时的马口铁锡层还厚薄不均匀，所有的铁板也都不是象这块一样的干净，在知道如何让金属锡万全的附着在铁板上以后，张金亮再次改进了马口铁的制作工艺。
为了给所有的铁板彻底的除锈，张金亮先让铁板经过醋酸（实际上最好的还应该是稀硫酸），而后在经过加热，加热后的铁板再次经过滚机，彻底碾碎铁板上附着的氧化皮，最后再经过一次发酵的糠皮用^.彻底的清洗干净，完全浸放入流动的冷水内清洗掉铁板上残留的酸液备用。
最后再把铁板浸入到盛有金属锡液的铁槽内进行镀锡。
再后来，为了使镀层均匀，在这个阶段中的锡液上面覆盖了一层半尺厚的大麻油，为地是让镀槽里面拿出来的铁板上多余的锡液尽快的脱离铁板。回到槽中，保证铁板上不多带过多的锡液。铁板要在这个镀槽内停留一个半小时左右，以便于让锡液能够均匀的覆盖到铁板上的每一处空间，每一个细小的缝隙。
后来再得到锡矿资源，马口铁大批量生产以后，又在这个程序后面又加了几道工序，目的还是为了减少锡液地厚度，节省金属锡的用量，主要的方法仍旧是把经过第一次镀镀锡的铁板放入大麻油槽。在浸泡了大麻油后，放入细镀槽，细镀槽使用最高
高温锡，目的就是降低锡层的厚度。脱去多余的锡匀。
这个高纯度锡槽在镀过一万张铁板后，剩余地金属锡１３倒入第一个镀槽，而本镀槽则添加新锡，在经过这道工序后让马口铁板在空气中冷却。然后放入只有０.层。
整个马口铁的镀锡工艺是在生产过程中逐步完善，逐步发展地，当然到了更远的后来，马口铁厂开始使用廉价而且效率高地稀硫酸为止。
有了这套马口铁的制作工艺张金亮当然对锡矿念念不忘。再催促狗蛋回到长岛以后，锦绣钱庄也开始了他地银币，金币地制作。
虽然现在在锦绣山庄范围内。大额交易主要使用地是纸币。小额交易使用的主要地是黄铜制作的铜钱。暂时还没有必要在市场上流通金银币，但是张金亮知道。锦竹山庄现在实施的粮本位政策必须进行改革，随着锦绣山庄控制范围的逐渐扩大，粮本位已经越来越不适应现在越来越繁荣的贸易现状了。
粮本位有其特定的地域性，在小范围内的确可以很好的实施，但是，一旦范围扩大，各地的粮食产量并不均衡，粮价也都并不一样，粮本位的货币并不能真正表现出粮食的实际价值，贵重金属本位的实施迫在眉睫。
青州的白银矿藏并不丰富，但是青州的黄金储量却相当可观，谁都知道，在后世山东的黄金储量约占全国黄金总储量的１３上下，如果让张金亮在黄金和白银之间选择的话，青州现在只能采用金本位。
所以随着金矿开发的逐步展开，青州议会也在张金亮的要求下通过了黄金专卖的法律文本，锦绣山庄也开始对黄金的储备，为以后货币制度的改革做准备。
白银的冶炼提纯工艺全市张金亮搞的，而对砂金的熔铸却是在锦绣钱庄的一手操控下搞出来的，张金亮在闲暇之余，也到位于金堡军事基地包围之中的锦绣钱庄总部参观了黄金冶铸现场。
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