“想要大规模储藏那就只能把红薯晒干了，比如这些红薯收获之后，用刀把它们切成片，摊在地上晒成红薯干，相比小麦和稻米，红薯干可以直接吃，也可以扔到水里煮或者蒸，味道也不错。”李休笑呵呵的解释道。
他记得小时候倒是吃过红薯干，很硬，牙口不好的根本咬不动，等到他大一点后，基本上就很难见到红薯干了，不过再后来在超市里倒是可以见到包装精美的红薯干，不过那个红薯干是软的，而且加了糖之类的调料，味道自然不是那种天然的红薯干可比的。
“我明白了，难怪你之前说红薯有干重和湿重之分。”裴寂听到这里终于点了点头，他身后的其它人也都是议论纷纷，讨论着红薯的好处。
不过也就在这时，忽然只见一个方脸的中年大臣手捧着红薯走过来，一脸严肃的对李休道：“多谢李祭酒为我等解惑，不过我看这里的红薯种植面积还是太小，以我的估计，最少也要积累数年时间才能有足够的红薯推广，所以这个红薯我就不吃了，还是留着做种子吧！”
这个方脸中年人说着把手中那个完好的红薯交到李休手上，周围的大臣看到这里，一个个也面带尴尬之色，而李休更是用一种看傻子的目光盯着对方，心想这家伙脑子是不是有问题，别人都吃了就他不吃，而且还说什么留作种子的话，这不是让周围的人都下不来台吗？
“那个……这位先生如何称呼？”李休呆愣了半天，这才反应过来问道，眼前这个方脸中年人要么是真的心系天下苍生，所以才忍心吃这个红薯，要么就是真傻，根本没想过这么做会得罪人，不过好像朝堂上应该不会有傻子才对，更何况眼前这个家伙身穿紫袍，绝对是三品以上的重臣，这样的人绝对不可能是傻子。
“本官太子洗马魏征！”只见这个中年人一板一眼的回答道，说话之时，有些干瘦的脸上没有丝毫的表情变化，绝对的不苟言笑，让人望而生畏。
“了解，原来是魏洗马，下官早就听闻洗马的大名，只是一直无缘相见，今日一见，魏洗马果然是心忧天下之人！”李休听到对方的身份，立刻露出恍然的表情，大名鼎鼎的魏征他自然知道，这个人是个出了名的倔脾气，平时谁的面子也不给，能够说出刚才的话也就不奇怪了。
“不过魏洗马不用太担心红薯的种植问题，红薯与其它作物不同，它不但可以靠地下的红薯根茎繁殖，而且还可以用红薯藤来插扦种植……”
“何为插扦？”没等李休把话说完，就被魏征给打断道。说来也有趣，魏征在后世以直谏李世民闻名，不过现在他却是个不折不扣的太子党，而且极受李建成的信任，上次李建成去山东用兵争军功，就是听取了魏征的建议。
“插扦就是……就是……”虽然李休老是把插扦挂在嘴上，但如果让他真的解释他还真不知道怎么说，不过幸好这里就是红薯地，所以他灵机一动从地上掐了一段红薯藤演示道，“插扦就是这样，把一段红薯藤插到地上浇上水，过段时间就成活了。”
“原来如此，这个红薯就像是桃树一样，用一截树枝插在地上就可以成活，这么说来，这些红薯藤都可以作为种子，那么也许用不了多久，红薯就可以大规模推广了！”魏征听到这里也不由得两眼放光的道，他虽然倔强，但也是一个心系天下的人，特别是经历了隋末的乱世后，他更是一心的想尽快为天下人带来一个盛世，而这个红薯的出现，无疑会让他心中的盛世提早到来。
回答了裴寂和魏征的问题后，李休本以为不会再有人对红薯有什么问题了，但是让他没想到的是，这些大臣们对红薯和好奇远在他估计之上，接下来又有不少人围着他问个不停，而且什么样的问题都有，特别虽那位杨农杨尚书，更是对红薯的种植十分感兴趣，从红薯生长的土壤、季节、旱涝等等问个不停，李休也只能耐心的一一回答。
好不容易介绍完红薯之后，裴寂又拉着他去看玉米，结果杨农和魏征这些大臣们也是“呼啦”一声全都跟着去了，当看到高大的玉米时，也都是啧啧称奇，有不少人都说难怪玉米长那么大，原来玉米的植株就长得比人高。
相比红薯，玉米就正常多了，至少它和小麦之类的传统作物一样，都是提供种子让人食用，所以裴寂他们也更容易理解，而且玉米这时都已经成熟了，裴寂等人兴起之下，竟然还亲自下地掰了些玉米棒子放在地头，算是中原大地上第一批收获玉米的人。
看完了玉米，这时也都已经是下午了，李休早就已经感觉饥肠辘辘了，要知道他也是早上天没亮就出了家门，根本没空吃早饭，直到现在也是滴水未进，裴寂等人也差不多，哪怕刚才吃了块红薯，但这时也都饿的厉害。
作为主人，李休再怎么也不能让这些朝廷重臣饿着肚子离开，更何况有些人平时请都请不到，所以李休当下请裴寂等人到家里饮宴，这也正合了大家的心思，于是一群人乱哄哄的来到李休家中。
这些人都是朝廷的重臣，不少人还有许多政务要处理，所以都是匆匆吃完就告辞离开了，这些人在离开时，对李休家中的饭菜也都是赞不绝口。不过其它人都离开了，却唯独有一个人留了下来。
“杨尚书今天下午无事？”李休看着眼前这个白发苍苍的老头好奇的问道。
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