［5］弗兰肯斯坦（Frankenstein）为雪莱作品中的科学狂人。——译注［6］全世界十亿人口营养不良的数字是2009年7月八国峰会期间提供的。此外，由于饥饿引发的骚乱也许是一个发生大规模移民情况的先兆。
［7］帕斯卡尔之赌（Pari de Pascal）为十九世纪法国科学思想家帕斯卡尔在《思想录》中提出的命题，将相信上帝比做一场非选择不可，而得失机遇相同的赌博。——译注［8］美国食品药品管理局相关资料参见：www;fda.org;食品添加剂目录（EAFUS）参见：vm.cfsan.fda.gov/-dams/eafus.html ［9］相关资料参见玛丽·莫尼克·罗宾执导的纪录片《孟山都的世界》（Arté电视台于2008年3月11日播出）。
［10］相关资料参见2008年11月28日的《世界报》。
［11］该小标题取自《世界报》2008年11月21日的同名文章。
［12］相关资料参见第十五章《他们想要灭绝人类》。
［13］相关资料参见《我们盘中的毒药》，“观点”杂志（2006年2月26日）：www.lepoint.fr/actualites-societe/2009-02-26/du-poison-dans-nos-assiettes/920/0/320885
［14］相关资料参见法布里克·尼库里诺（Fabrice Nicolino）和佛朗索瓦·维勒莱特（François Veillerette）合著的《杀虫剂：法国丑闻揭密》一书，Fayard出版社，2007年出版。
［15］这是《爱的眩晕》中的歌词。
［16］此资料来自2008年10月由IFOP所做的民意调查。
［17］这是出自医生兼美食家让·维多之口的经典之语。和平女神蒙蒂布里卡为“Pax mandibulica”；安静的牙床骨为“paix des mandibules”。两者间的文字游戏指为，将两者并置特指将所有注意力投入美食鉴赏而不发一声的专注气氛。——译注［18］马尔古斯·卡维羽斯·阿皮苏斯为奥古斯特和蒂拜尔王朝（公元前25年至公元37年）的宫廷大厨。
第十二章 CHAPITRE 12
（不知不觉间，心甘情愿地）我们都成了瘾君子因为比卖毒品少一点危险，就这样，我成了一名演员。
贾梅尔·杜布兹（Jamel Debbouze）幽默演员* * *
惊悚剧，危险之旅
众所周知，猝死于2009年6月25日的迈克尔·杰克逊多年来服药成瘾。也许一切始于那次广告拍摄时被点燃的烟火烧到了头发，为了止痛，他从此再也离不开精神类药物。
2009年6月27日星期六，《纽约邮报》公布出这位超级巨星在其私人医生康拉德·莫瑞建议下每日服用的“鸡尾酒”配方：扑热息痛、氢吗啡酮、赞安诺、左洛复、杜冷丁、安泰乐、帕罗西酊、奥美拉唑、也别漏了只能在医院使用的麻醉剂（需要快速静脉注射）：丙泊酚（法国的得普利麻）。尸检结果确定，是过量使用的药物要了他的命。如果事实如报纸内页图表所披露的那样，那么杰克逊还有可能一天之内多次注射过上述某些药物。来自美国小报《国家询问者》的消息称，在死亡前的六个月间，杰克逊共服食了超过一万个药片。难以置信？不敢肯定。
在我们周围，很多年长者，或者年轻人，患忧郁症的，或者只是疑心自己生病了的，不是也每天轻松地吞服着自己的几十个药片吗？计算一下吧。此外，模仿迷人的啮齿目动物，储存（担心不够？）大量药盒、药瓶、试剂、最后不是在西克兰姆德一把火烧掉［1］，就是对大自然而言更糟的结局，被和垃圾一起处理掉。
确实，成瘾者是不缺货的：精神类药、欢乐丸、软性毒品、硬性毒品、酒精、当然还有性、游戏、运动、权利……有时，我们完全没有意识到对那些使我们的生活也中了毒的毒效的依赖。我们，法国人，世界药品消费冠军，我们正这样滑向地狱吗？
我们是否真的比其他地方的人需要忍受更多疾病的折磨？我们更好地为自己和他人负起责任了吗？或者有其他理由可以解释这种强迫性暴食症？此外，警察在干什么呢？
紧急处方：药人
观看这部在法国电视五台黄金时间播出的五十二分钟纪录片，应该要求社会保险机构予以报销［2］，因为它才是赢家。影片的新闻资料辛辣而不失幽默地宣布：“药人”被任命专门负责处理对社保窟窿（像海一样深［3］）的误解。
禁忌范围，此纪录片不应被用于：
——对利益冲突过敏的病例；
——职责履行超出有关部门的病例；
——对从市场上撤回的“重磅炸弹”产生依赖的病例。
特别警告：
——无效药品被投放市场；
——可能引起不适的画面：在遵守公共健康法第L4113-13条规定的情况下，医疗卫生工作者第一次在电视上发表他们的权益宣言；——曾于2005年就同样问题展开调查的参议院特别委员会无功而返。该纪录片从构思开始，一步步直至商业领域最深处，是一次对药品“健康路径”史无前例的听诊，一次揭露法国医疗卫生机制不可告人秘密和制药工业黑手党式做法的行动。
在一个想象中的城市——“药城”，药盒和药瓶代替了楼房和建筑，“配药师是这里的国王”，跨国公司的利益远比公民的健康重要得多，影片将幕后操纵机制的运作拆解得清清楚楚。
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