陈旭记得小时候村里也有一棵，每次吃完后牙连馒头都咬不动，因此长大之后再也碰过这种水果，即便是在街上碰到卖的，也是流着酸口水看几眼之后放弃。
不知道青杏炒山药是一种什么级别的菜肴，会不会达到或者超过后世大学食堂的西红柿炒月饼那种高度。
看着陈旭用一根竹竿儿站在杏树下捣来捣去，鸽子蛋大小的青杏扑扑啦啦掉下来，牛大石忍不住说：“旭哥儿，杏子还没熟，你捣下来干啥！”
“一会儿就知道了！”陈旭丢下竹竿儿从地上捡起七八个大的，拿出一个在身上胡乱擦了一下啃了一口。
“呸~”陈旭呲牙咧嘴的吐了出来，太酸了，不过心里却很激动，至少够酸，最主要的是这种酸很纯正也非常原生态，没有丝毫的污染。
把几颗青杏洗干净，用匕首将果核挖出来，然后放到一个陶碗中捣成绿色的稀泥。
一根山药也洗干净刮皮切片备用。
家里没有铁锅，只能拿出来一个饭盆大小的陶盆，洗干净后放在火炉上烧起来。
等陶盆温度很高之后放入一勺猪油，然后放入切碎的野蒜头用一根竹片慢慢翻炒，等蒜香味散发出来之后把山药片倒进去。
其实醋溜山药这道菜做法很简单，因为是炒菜，所以要求油锅的温度比较高，但陶盆却不行，因为导热慢，所以山药一下去，温度瞬间降低，陈旭感觉炒菜一下变成了烫菜。
陈旭也没办法，只能用竹片不断的翻炒着山药，慢慢的随着油温上来，山药也慢慢被炒熟，几分钟后，放入绿色的杏泥翻炒几下之后再放盐巴，起锅。
看着一碗炒成了绿面浆糊的山药，陈旭哭笑不得。
“旭哥儿我来尝尝！”站在旁边的牛大石闻着味道已经忍不住了，直接用手抓起一片放进嘴里。
“哇，好吃好吃！原来杏子烩山药这么好吃！又脆又酸好开胃。”牛大石忍不住眼睛一瞪激动的哇哇怪叫。
第53章 糖醋排骨
在牛大石的诱惑下，陈旭忍不住用筷子夹起一块丢进嘴里，没想到入口脆嫩爽滑，微酸中带着一股天然的清香，就像牛大石说的，非常的酸爽开胃。
看着两人围着火炉你一块我一块的吃着醋溜山药，坐在门口的虞无涯忍不住了，闻着这个味道，他感觉自己要饿晕过去了，于是按着伤口慢慢站起来走到陈旭旁边。
“给我尝一口！”
陈旭回头看了虞无涯一眼，把手里的菜碗递过去说：“你们吃吧，我把瘦肉煮上准备吃饭了！”
不过等他把瘦肉切好放到罐子煮上，再放入野葱野蒜苗准备再吃几块醋溜山药的时候，发现虞无涯和牛大石两人正在争抢最后几块。
只见虞无涯捏着一双筷子出手如电，一夹一块丢进嘴里，一夹两块丢进嘴里，牛大石虽然用的是手，但还是抢不过，气的不断大呼小叫。
“人间美味，好吃！”随着虞无涯把最后一片山药丢进嘴里，捏着筷子忍不住赞叹一声。
陈旭：……
吃完午饭，虞无涯照例进房间去打坐吐纳消食去了。
陈旭和牛大石接着做两扇窗户。
“我们什么时候吃晚饭？”
就在陈旭累的满身大汗制作第二扇窗户的时候，虞无涯不就知道什么时候又出现在他的身后，穿一身黑衣就像鬼魅一样无声无息，如果不是大白天的阳光灿烂，陈旭估计就一斧头劈过去了。
“虞无涯，你能不能走路带点儿动静，这样很危险知不知道？”陈旭无语的放在斧头，仰头看了一眼太阳，此时估计也就是下午三点钟不到，距离太阳下山至少还有三个小时，而且吃过午饭才两个多小时，没想到这货又饿了。
“无声无息才能致人先机，走路有了响声别人不就察觉到了？”虞无涯皱了一下眉头说。
陈旭懒得跟他说了，撇撇嘴说那边自己去把药喝了，吃饭还得等家人回来。
虞无涯也感觉的确是太早了，只好转身去喝药，然后也不打坐了，就坐在门前的台阶上看两人做窗户。
但刚过了半个小时，虞无涯又如同鬼魅一样出现在陈旭的身后。
“我们什么时候吃晚饭？”
陈旭吓的差点儿一斧头劈到腿上去了，瞪着虞无涯足足半分钟。
“我……我再去喝药！”虞无涯这次还没等陈旭说话就转身走了。
所谓再一再二不能再三，当虞无涯又一次无声无息的出现在陈旭身后的时候，陈旭实在是忍不住了，长叹一口气把斧头丢在地上说：“你不吃会死吗，饭桶也没你这样的，你这样吃下去我们一家人都要饿死了！”
“放心，我说过会十倍偿还与你，一顿饭菜算你五十钱如何，我十倍偿之！”
“好，钱呢？”陈旭伸出手说。
“暂时没有！”
“没有说个蛋蛋！”陈旭忍不住翻个白眼儿。
“旭哥儿，时间也差不多了，估摸着杏儿和婶娘也快回来了，我先回去看看，等会儿吃饭叫我！”牛大石放下锯子抹着汗水说。
“行，等会儿把小春和你娘也一起带过来一起吃饭！”陈旭看了看天色，差不多下午四点半了。
“对了，晚上想吃啥，煮鱼还是肉糜？”
“醋溜山药！”牛大石和虞无涯异口同声的说。
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