胡思乱想一阵，终于睡去。一夜好睡，起来又继续奋斗红薯、土豆的流程示意图，这个图画起来其实不复杂，复杂了也就起不到示意图的作用，之所以慢是要思考画的内容，力求把方方面面的东西都画出来。
画的差不多，薛朗把江临叫来，让他看看，看是否能看懂。如果完全不懂种田的江临都能看懂，那种田的老庄稼把式们想来就看能看明白。
“大哥，小弟感觉看完之后，对于红薯、土豆该如何种植，心中已然明了。”
看完一遍，江临是这么说的。
“可有什么不明白或是不确定的地方？”
“待小弟再看一遍。”
“行！”
两兄弟正研究，长俭来报，说是司农寺司农诸屯监来访。薛朗让长俭去把客人迎进来，自己坐在正厅等着。
司农治天下之粟。在古代，就是真正的肥缺部门。即便是政治颇为清明的唐朝，在司农这个位置上因为贪污受贿而倒下的官员，也不知凡几。司农正卿稍微会经营些，结余下来的钱粮都够皇帝翻盖宫室。高宗朝时候，东都洛阳宫室破旧，需要翻盖，用的就是司农正卿俭省出来的钱粮。
诸屯监管着天下的屯田，还管着种子的营收等。亲自上门请薛朗去司农寺仓库教吏目们挑选红薯种子，也算有诚意。
薛朗虽然挂着郡公的爵位，然而在朝中只挂了个朝议大夫的散官，然而，唐承随制，那只是定俸禄、品级的，而非职事官。
“下官见过薛郡公，薛郡公有礼。”
“诸屯监免礼，请坐。”
“谢座。下官此来，乃是奉司农正卿之命，请薛郡公过去，教我司农门下吏目们挑选红薯种子一事，烦请薛郡公移步。”
准诸屯监恭敬客气的道。薛朗点点头，道：“可以，请稍待，我准备一下就可以出马。”
“喏。”
诸屯监耐心的等候薛朗去整理衣冠——
总不能让司农寺正卿上门请人，那就是薛朗托大，失了礼数。诸屯监上门请人，恰当其实。
如今府里充当车夫的，是随行来护佑薛朗的护卫们。套了马车，随诸屯监一起去司农寺——
宅邸靠近内城门的好处这时候就显现出来了，去衙门方便，对于不喜欢坐马车的薛朗来说，这真真是再好没有的福利了！感谢圣人同志！
“薛郡公有礼！”
薛朗进门刚下马车，一个须发灰白的老头儿就出来迎接，诸屯监连忙介绍：“薛郡公，此乃我司农正卿杨正卿。”
薛朗抱拳为礼：“杨正卿有礼，劳烦久候，我们这就进去？”
“大善。薛郡公请！”
与杨正卿一起进去，来往吏目颇为繁忙，也对，现在已是秋季，各地正是秋收时节，掌管天下农事的司农寺自然十分忙碌。《唐会要》里曾说过，太府、少府、司农、太仆这四个部门，只役就有万数。
挑选种子是很简单的事情，薛朗只说了要点，这些经常跟种子打交道的人就已经掌握要点，动作迅速的开始挑选起来——
土豆则是薛朗挑选好的，注意保存到明年春耕时节就行。
“杨正卿，我这里有些东西，请杨正卿过目。”
“薛郡公有何事需杨某与之探讨？”
薛朗拿出画好的流程图，递给杨正卿。杨正卿接过，起初只是平常神色，越看表情越是严肃，待看完，眉目间一片欢喜之色，赞道：“薛郡公大才！这图画的颇妙，只是寥寥几笔，便把如何种植红薯、土豆说得一清二楚不说，还十分之简单易懂，一目了然，即便是目不识丁之人，只要对照着此图，稍加讲解，想来就能明白。”
“杨正卿过奖，一切都是为了能早日赶回苇泽关之故。这几日，劳烦杨正卿多多催促，早日把红薯的事情结束，我也好早日回苇泽关。”
“可！薛郡公忠义两全，杨某非无有成人之美者，定会催促手下吏役，加快速度。”
薛朗朝杨正卿抱拳行礼表示感谢。
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第181章 任务完成度80%
长安来年春耕就要推广红薯，种子挑选出来先保存着，不合格的就现做成粉条，正好就着这个机会，把做粉条的人培训出来。粉条作坊已在筹备，人选自然也是现成的，等不合格的红薯挑出来后，薛朗就开始教他们做粉条。
或许真是受到穿越的影响，种出来的红薯也好，土豆也好，均十分规整，个头儿大的多，小的不多，这样一来， 挑选种子的时候，就十分方便、迅速。
优中择优了大部分做种子，余下的，薛朗开始教人做粉条。薛朗道：“在做之前，有个很重要的问题！就是卫生问题！咱们是做吃的，环境和工人必须保持整洁，所谓病从口入。做吃的，必须要为吃的人负责。所以，全体都有，把手伸出来我看看，该剪指甲的去剪指甲，把手多洗几遍！”
杨正卿一怔，想不到薛朗第一个强调的居然是这个问题。看他风度翩翩，仪表堂堂，想来出身极好，故而才能这般讲究。
检查了一遍卫生，还让人把地方打扫一遍，要做粉条的器具也烧开水烫洗过后，薛朗才开始正式教导：
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