如今，上面已经摆好了七八样菜色。
有三佛齐弄来的柠檬干泡水、搭配多种新鲜捞上来的海鱼一并杂烩的鱼汤；也有用盐、酸醋、花雕、花椒浸渍的白菜、水芹、萝卜、黄豆等蔬菜也就是传说中的泡菜。
除了这些奇怪的东西，最为正统的食物就要数一种烘烤到极度干燥的死面饼子。这东西是今天的主食，虽然和汉人常吃的烧饼不太一样、更加干燥坚硬，但是终归好接受一些。据说西域人把这种食物称作馕，是沙漠里的大食和波斯商队们曾经的食物，最是防腐。
再然后，就是婺州火腿和日本纳豆、越州毛豆腐之类的东西混合炖煮的烩锅。
钱惟昱当着主座坐了下来，另外三人也不客气，顾长风坐在钱惟昱右手边，蒋洁茹坐在左手边，蒋正明则坐在对面从这个座位也可以看出，蒋正明是怕自己的堂侄女儿被除了小王爷以外的男人靠近。
钱惟昱看上去随意，其实也不忘偷眼觑看蒋洁茹的反应，见她依然是眼观鼻鼻观心、食不言寝不语的淑女范儿，也就没有多话。不过，同样是淑女范儿，钱惟昱也是看得出三六九等的区别的刚出海第一天的时候，钱惟昱分明在吃饭的时候看到蒋洁茹眼中的震惊。
从杭州出海，无论是跑日本，还是高丽、琉球，正常也就十日之内的航程，有些路线中途还有机会靠岸补给，所以新鲜的高档食材是不缺的。蒋洁茹不是没和父亲蒋衮出过海，不过真没遇到过这种需要忍受如此奇怪食物的场合。
不过，她好歹还是深谙仕途经济、兼通待人接物的不凡女子，小王爷请吃饭无论吃的是什么，她都不会露出不满，只是第一次遇到的时候会有一闪而逝的震惊眼神，后来几次则是震惊渐渐消去，取而代之的是疑惑。
如今，钱惟昱看到的是蒋洁茹严重从头到尾连一丝疑惑都没有了，是真正的淡然，虽然吃在嘴里的东西不是酸麻就是略嫌咸涩，没几个正常的味道，但是一顿饭下来始终可以淡然处之。
这不是一个不能吃苦的女子啊，只是对于那些无谓的吃苦感到不解罢了。
钱惟昱也不喜欢这些口味，几人匆匆就着三四种泡菜和火腿炖毛豆腐、纳豆把干涩的馕饼吃了下去，随后蒋正明和顾长风一前一后地告辞离开了后舱，似乎有意无意地把蒋洁茹留在了最后。
“小茹，看来你不打算问我们这次出海要吃这么奇怪的东西了。”
“小王爷做的一切，自然都是有其道理的，民女才疏学浅，一开始没能领会而已，又有什么好多问的呢民女不是吃不得苦之人，只是觉得小王爷金玉之躯没必要用如此办法‘苦其筋骨’而已。”
蒋洁茹一边说着，一边不留形迹地暗忖：小王爷叫住我，定然是决定向我解释什么，要是太过无所谓，岂不是让他难以开口？
“其实，如今我们去日本也好，去琉球也好，确实用不到那些食物。不过，孤的志向，也不仅仅是在东海南洋之上就可以满足的。未来我们要踏破的海疆，会比东海辽阔数十倍，在那种地方，人是不可能吃到新鲜补给的食物的。”
“小王爷是想让水手、战士们提前习惯那种苦楚么？”
“不仅仅是如此，当年，孤刚刚将新式福船的设计教给蒋舶主的时候，令尊曾经说过一桩事情二十年前，他那时候年轻气盛，不服信风，决心尝试一下逆季前往日本，结果迁延日月，在海上飘了两个多月这桩事情，小茹你可知道？”
“这桩事情也是家父生平憾事，听说折损了十几条人手，小女也是听家父提起过的，不过其中细节，就不甚明了了。”
第75章 航海食品
“令尊可曾告诉过你，当年他去日本、在海上迷航两个多月的那次，死去的那些人，可都是因为何种症候？”
钱惟昱抛出这个问题的时候，蒋洁茹略微想了一想，几乎就要说出其中几个是被风暴吹进大海里去的，另外一些是病死，但是究竟是什么病她父亲也没说。但是她也知道，听刚才钱惟昱的问法，他显然只是关心那些得病而死的人的死状……这些，蒋洁茹都不知道。
既然没有小王爷想要的消息，不如乖乖藏拙让小王爷直接说出来就是了，当下蒋洁茹也不逞能，只是乖巧地说：“当年那件事情发生的时候，小女孩未曾出世呢，家父也不曾讲那么多细节，想来因为那是生平憾事吧。”
“令尊虽不曾对孤说，孤却可以判断，那些人死时，定然有些人牙齿松动软化、牙根渗血；浑身无力、骨骼如同无法约束筋肉一般松懈；还有一些人则夜间不能视物，光线昏暗之时有眼如盲这些疾病，也许古人医书不曾记载，但是孤却在大食人的笔记医典内读到过。
大食人远航比我汉人早数百年，他们也比我们早数百年遇到过这种怪病，最后却发现是因为饮食失调、长时间吃不到保持鲜嫩的素菜瓜果导致的，这种病也许远航一个月的时候还不明显，两个月之后，因为新鲜补给耗竭的时间久了，就会有渐渐出现这种症状；如果在海上连续待的时间更久，那就绝无幸理了。”
“如此说来，小王爷只是想要弄出一些在海上可以长期保鲜的鲜肉鲜菜罢了？就为了这个，就让厨子如此作践我等！”
蒋洁茹听了钱惟昱的解说，并没有露出钱惟昱一开始所期待那般的震惊，反而是忍不住掩口偷笑。一双水杏眼儿顾盼神飞，似乎是深怕自己盯着钱惟昱看会让他觉得样一般。
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