大宋人民喜欢粮食酒与糖蜜酿制的酒类，对果酒兴趣不高。东罗马这边缺乏粮食，也没有种植甘蔗的自然条件，果酒是他们热爱的饮料。欧罗巴行省不太爱那种口味，就利用蒸馏技术开发出蒸馏果酒。盛产樱桃的东罗马帝国出产的樱桃烧酒在地中海区域创下极好的口碑。
樱桃果酒的成分除酒精与水分外，还有乙醛、丙醇、醋酸、丙酸、醋酸乙酯、异丁醇、戊醇、丁二酸、乙二醇等。蒸馏时要求将一部分物质如醋酸乙酯和丙醇等尽量蒸馏出来保存在酒液中，另外一些物质如乙醛、戊醇、呋喃甲醛等尽量减少，或被分离出，以保证樱桃烧酒的品质。
杨思贤提出了个问题，“你们觉得东罗马皇帝是不是个聪明人？”
作为大宋东欧司司长杨从容的侄子，杨思贤并没有因为她姑奶杨淑妃失去地位而怀恨。身为理工男，在禅让的小皇帝和夺权的赵嘉仁之间，他坚定支持赵嘉仁。如果小皇帝还在为，杨思贤自己就是皇亲国戚，让他放弃这种幻想的理由很唯物。若是杨淑妃和小皇帝执政，杨思贤等着当亡国奴吧。
司马荣听了这个问题，陷入了思考。司马家从已经去世的家主司马考开始就追随赵嘉仁，从来没考虑过任何背叛的问题。司马荣本来以为这位皇帝不断消灭国内的反叛者，直接控制区域越来越大，大概会利欲熏心，自行其是。没想到只要是大宋欧罗巴行省提出的要求，这位皇帝都很配合。
樱桃烧酒就是这种合作的产物。大宋欧罗巴行省主导东地中海的海上力量，四方同盟向东罗马帝国销售的粮食价格公道，却不是白给。东罗马帝国朝廷穷的叮当响，橄榄油生产量已经趋近顶峰，依旧不足以支付购买粮食的货款。
当时的大宋东欧司就要求东罗马皇帝与大宋东欧司在盛产樱桃的地区中心城市建立合资的酒厂。用生产出的樱桃烧酒支付货款。这位皇帝只是派遣了太监前来负责监督产量，除此之外全面合作。居然把进口粮食的货款缺口给补上了。
想到这里，司马荣迟疑地说道：“要是这人真这么聪明，怎么以前混得那么惨？”
从实事求是的角度来看，这个观点很可取。杨思贤笑道：“还不是靠了咱们的力量。”
“要是这么说，这位皇帝应该是聪明的吧。”司马荣对这个判断还是不太自信。
大宋的帮助当然巨大，几百年来君士坦丁堡遭受过太多次瘟疫侵袭，东罗马医生们束手无策。直到大宋的人员抵达东罗马之后才发生了巨变。
普遍接种牛痘之后，天花十年没有发生过，霍乱也七八年没爆发。现在统军主帅尤利西斯将军的儿子得过白喉，经过大宋医生的治疗，这种几乎是必死的可怕疾病也被治愈。以至于大宋医生们在东罗马上层被认为是上帝祝福过的人，受到极大的尊重。
所以司马荣实在是没办法认为东罗马皇帝够聪明，真的够聪明，怎么也得有赵官家一半的能耐才对。想到这里，司马荣继续说道：“这次能打赢，靠的是东罗马人七八年没饿过肚子。元国的粮食可够他们吃。”
杨思贤忍不住把问题简化了，“你要这么讲，那埃塞俄比亚皇帝也有功劳！”
大宋欧罗巴行省拥有地中海最强大的力量，蒙古帝国治下的埃及管理者虽然贪婪，却很识相。收了自己那份好处之后就不刁难大宋通过埃及运河的船队。东罗马的樱桃烧酒、橄榄油、亚麻布、肥皂，以及手工业品通过埃及运河运抵红海南部的埃塞俄比亚帝国港口，在那边，善于养牛的埃塞俄比亚帝国将牛快速屠宰，一桶一桶的腌牛肉和牛皮往东罗马帝国运输。
能吃上牛肉的东罗马市民们羸弱的身体经过几年养护变得壮实许多，这次和塞尔维亚蛮人的作战中，他们的爆发力持久力都大大胜过蛮族。之所以没有大胜，还是因为他们自己并没有信心，而且东罗马过去一两百年都靠雇佣兵打仗，也缺乏使用本国市民兵的经验。
两人正在聊，队长进来了。一句“别瞎想，去巡夜。”就要赶两人走。
两人当然从命而去，不过回来之后心里不甘，就找上队长，“队长，我们觉得你之前的话是不是觉得我们考虑问题层次太低？”
队长也是理工男出身，知道大家的习性。加上这两个家伙都是组织上重点培养对象，干脆给两人上了一课。
地中海被意大利半岛分割成东西两部分。东地中海被四个国家瓜分。蒙古帝国占据东地中东岸与南岸。东地中海西部是拥有意大利半岛的西罗马帝国。东地中海北岸则是由大宋欧罗巴行省与东罗马帝国瓜分。
大宋欧罗巴行省占据了希腊中部与南部。东罗马帝国占据东地中海通往黑海的博斯布鲁斯海峡以东大部分安纳托利亚高原，以及博斯布鲁斯海峡以西的色雷斯地区，希腊北部以及大部分巴尔干地区。
通过博斯布鲁斯海峡向北进入黑海，盘踞黑海西岸和北岸的是名义上属于蒙古帝国，实际上有完全内政自主权的元国。
“东罗马以前那么穷，国内不统一，固然是原因。更大原因是东罗马自己无力承担起运营东地中海地区贸易的能力。而周边的国家文明程度又不足以大规模使用货币。他们以前的货币是什么？你们告诉我。”
“是金银币。”司马荣马上给出答案。
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