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豆腐小仙_凯子西【完结】(91)

  修真注重修为和境界并行,不然空有修为而无境界,就算修为在高也无法进阶,这蜃楼酒因为稀有,曹督一也只是听人流传过,并没有真正喝过。

  小仙想着,蜃楼蜃楼,这不是表示是一种可以产生幻觉的酒吗?难道这酒喝了可以让人看到、感受到什幺景象,才导致境界的提升?

  小仙不知道自己真相了,搔搔头,这跟幻觉疗愈类料理功效有点像,目前还没用上,如果真用了是不是也可以跟蜃楼酒一样的效果?

  至于玉芦酒就是小仙他们采摘的玉芦果酿造的酒,虽说玉芦果可以治疗暗伤,但是那必须是长期不间断的饮用,治疗的效率极低且慢,都是用年计算的,要不是玉芦果酿出来的酒非常受到女修士的喜爱,基本上可能也不会有人为了治疗暗伤喝玉芦酒,直接吃一颗丹药还比较快。

  小仙从曹督一口中知道玉芦酒在修者间卖不到好价格。

  第28章 酿酒技术

  至于茴香酒,跟小仙想象的不一样,不是茴香那种香料植物酿造的酒,而是一种茴香灵米酿的酒,可以补充少许的灵力,茴香灵米种植有限,因此也是少量出产的酒。

  其他种类的酒都是普通人酿造,没有任何功效的酒,也只是喝了好喝,多放几泡尿,没啥好处,如果由于修者虽然辟谷,但杯中物却是几乎大多数人的爱好,因此即使是普通的酒,修者依然很爱喝。

  经过曹督一的分析,小仙还真觉得酿酒可以赚大钱,尤其是出手阔错的修者,为此小仙决定酿造几种特殊的酒去卖,肯定可以赚到贴补家用的钱以外还能存款。

  一旦决定开始做,小仙就画了几张图纸,图纸是酿酒时需要的一些器具,这些可以让曹督一去张罗,没有的就自己制造。

  「小仙,这些都什幺东西?我怎幺看不懂?」

  「喔,前面这几张应该看得懂,都是酒缸和酒瓶,然后这个是虹吸装置,发酵的酒要转桶用。」神小仙仔细地告诉曹督一个别的作用,「如果你要酿普通的酒,有这些东西就够了。」

  「酿普通的酒?这样卖不到好价格啊?」

  「我酿的就不一样。」这就是神小仙的底气啦!插腰。

  「那我拭目以待!」曹督一决定第一个品尝酿好的酒。

  小仙开始盘算着在这边找到的一些东西,那些可以拿来酿酒,他不用想动用以前在家乡酿的那些酒,有些材料在这边找不到,喝完就没有了,所以要节俭着喝。

  等曹督一把酿酒要用的东西准备好,小仙把袖子挽起来,头发扎好,开工。

  首先选择玉芦果,既然是修者喝惯了的,推销绝对不费力,果实选成熟的,洗干净后晾干表面,另一方面,小仙让曹督一把酒缸洗干净晾干,在酒缸里面,小仙倒入紫晶花蜜和水,一份的蜂蜜要加四份的水,然后就是把玉芦果破碎,放入缸中,玉芦果是可以连皮吃,所以不用去皮,而且皮的风味跟果实的风味不同,可以增加一些芳香气味,但是玉芦果的种子要掉,会苦,还好只是中心一颗圆圆如弹珠大小,很容易去除。

  小仙还加入了接骨木花,这种花种在小桃源境内,问曹督一有没见过,曹督一没印象,还问了句,「花也能酿酒?」

  「增加风味。」小仙加入的接骨木花并不多。

  「好啦!接下来酒是每天都要搅拌,三天转一次缸,七天后可以换到酒瓶内继续发酵。」小仙双手左右摸着酒缸,实际上灵力正传输到酒缸里作用,这个手掌贴着酒桶的动作所启用的能力,叫动,是小仙晋级到特级厨师阶获得的一套功法,这一套功法并非帮助修者晋级的功法,反倒是调理加工食品的功法。

  利用传输动命令的灵力给需要作用的材料,让目标马上开始作用,此外,小仙几根手指变化着动作,再次传输稳的灵力命令进入酒缸,这是要让酒缸内的酵母稳定发酵,不会因为发酵速度不一,造成酒液发酸。

  经过几次手指的曲折变化,小仙已经传输了几种特殊命令进入酒缸,除了动、稳,还有就是排,排除发酵后产生的不必要的气体,以及排除霉菌。这样在发酵过程时,可以避免酒液在发酵过程中,表面发霉,毁了一整缸的酒。

  曹督一只看到小仙手掌贴在酒缸的动作,并没有察觉到差异。事实上,小仙的灵力系统跟他现在所在世界的灵力系统还是有很大差异。光是小仙根本没办法吸收这世界空气中离散的灵力,还有就是无法吸收这里的灵石产生的灵力就可以知道。

  第29章 酿酒技术2

  小仙曾经推测过,这个修真界可能比吃货修真界的位面高等,从这里的修者可以吸收不同的灵力推断出来的。第一个就是焚天,他在吃货修真界也能吸收来自食物产生的灵力,只是可能仅吸收一半,另一半都溢散掉,虽然如此,因为灵力系统的不同,仅仅一半来自食物的灵力,也很好的改造了焚天的体质,还有曹督一的,这说明吃货修真界的灵力组成比流氓修真界的灵力组成来的好。

  所幸,小仙仍然可以在这个修真界料理灵膳,让他得以有继续晋升修为的机会,算是差可安慰的一件事。

  只是,这酿酒技艺,小仙是第一次在这个世界的环境中制造,先前的料理都是提早存在储物空间或是在小桃源境料理,所以没有任何不同,但是,在这个世界启动食神手段,小仙没有发现,当他传输自身的灵历尽酒缸下命令时,周围空气中的灵力却隐隐也被吸引进了酒缸,而这将造成什幺结果,酿酒初期时看不出来的。

  因为QQ灵石存量不多,就跟曹督一要了这里的下品灵石,将阵法画在酒缸外面,把下品灵石镶嵌到节点位置,启动连续功能--搅拌。

  初次在这个修真界酿酒,小仙没有以前一样的自信,因此玉芦果、蜜糖果、甜根薯、青麦、天烟米这几样材料都各酿了一缸。

  甜根薯、青麦、天烟米都是曹督一到天烟城民生市场购买,都是一般百姓在吃的作物,甜根薯尤其便宜,因为好种又耐旱,种一个就很大,看起来像褐色土块,必须要双手才捧得起来,就是吃多了一样会肠胃不适,放屁便秘,通常都是比较穷困的人在吃,青麦也不算高级,通常是百如果姓磨粉做饼的材料,只有天烟米稍微贵一点,是有钱人在吃的米,米有奶香,颜色呈现淡淡的绿色,因为曹督一不知道能不能用,每样都买了一麻袋,刚好够酿一缸。

  谷类和块茎类的材料,跟果实类的酿造不同,除了有些谷类需要加入催芽的部分以外,最主要的制程就是煮熟弄成糊糊,这是因为果实可以直接提供糖分给酵母作用产生酒精,但是谷类和块茎是含有淀粉,少糖,经过蒸煮后,淀粉糊化后,曲霉将之利用转化成糖,糖就同样可以提供给酵母作用成酒精。

  跟果酒不一样,需要额外添加曲霉和酵母,是因为材料已经煮熟,材料本身含有的酵母也已经被杀死,放着只会变坏不会发酵,因此煮熟后的糊糊在过滤多余水分后捏成团块,取一部分,另外加入酵母和曲霉,做成酒曲,等酵母和曲霉在酒曲上长好,就可以捏碎加入大量的蒸煮过的谷类或块根糊糊内,进行发酵,之后进行投的动作。


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