“我可真是太羡慕周先生这份工作了！”胖子道：“这同样是吃，我们就是填饱个肚子，周先生不仅吃出了精妙，还吃出了个名堂，真是佩服啊！”
“在下其实就是个吃货，只不过受那些老友的请托，给他们寻些鲜味罢了。再加上那些个杂志报刊，也需要这些东西博人眼球，像我这样的贪吃之徒也就有了那么一点可以说道的空间了。”
有了这个吃货的加入，这一趟旅行怕是不会再单调了。论吃这东西，谁都感兴趣，尤其是周元，天上飞的，地上跑的，水里游的，就没有什么是他没尝过的。
次日一早，船已经到了宜昌境内，他们也就在这里下了船。周元是独行一人，自然便上了他们的车，目的地是个叫做丘陇的江边小村，他说在那儿有个渔民是他早年结识的老友，只有在他那儿能够吃到早已绝迹的长江三鲜。
胖子道：“那个人是水性很好吗？你不说鲥鱼都绝迹很久了，为什么他能弄的到啊？”
“这就是人家靠水吃水的经验了，”周元道：“我每年都会从他那儿订货，他送来的鱼从来都是鲜活的，每年也只有这个季节有，他捕的鱼都会给我留着。你们跟着我，这一次算是有口福了！”
胖子摇头道：“为了几条鱼，跑了半个中国，也真是服了你。”
第八百零二章 鱼鳞纹
到时已是傍晚，江边渔村，星星点点，倒颇有些渔家的味道。这种宁静而贴近自然的生活，是很多现代人向往却不能去追求的。
周元对这儿已经很熟了，带着他们走过那些弯曲的小道，一直来到江边一处三开间的小平房。平房外面有一条花狗，老远的便朝着他们吠着，这狗叫声自然也就把房里的主人给引了出来。
来者是个年近七旬的老人，穿着一身土黄色的旧时军服，背挺的笔直。
“七哥！”
“周老板！”
这两人打上了招呼，那老人从院子里便迎了出来，虽也热情，但这个老人的走路姿势却有些奇怪。别人走路，是双手轻微伴随着身体两侧摆动，但这个老人却是一只手贴着腰保持垂直，另一只手则又是摆动的。
超子道：“查爷，我估摸着这个老爷子是个老兵。”
“哦？”查文斌道：“你怎么看出来的。”
“你看他的右手手臂，但凡是这种姿势的，除了手臂残疾，那就只有受过特殊训练。”正说着，那老人就伸出双手来与周元问好，显然他的手臂没问题。
超子继续解释道：“老一代的兵，特别是那些顶尖的高手都会有一个战术动作习惯，他们拔枪的那只手会时刻保持在腰部位置。你们想，那个年代什么样子的人会配备手枪，又时刻需要拔枪？”
“警卫员！”胖子道：“你这么一说，我就想起以前我家老爷子的警卫员，他走路时也是这样。”
“没错！”超子道：“其实这个动作是从老毛子那传过来的，到现在还有一些特殊的兵种依旧要学习这个战术动作。你们再看他的腰，挺的那叫一个直，身材也保持的很好，年纪虽大，但那种气质是变不了的。”
他们这正说着，那边周元就招呼他们过去了。
“给你们介绍一下，这位是七爷，这几位都是我的朋友，刚好想过来一起尝尝鲜。”
老人倒也客气，笑着道：“好好好，来者都是客，快里面请。”
还没走进院门，便闻到一股奇妙的鲜味，那是以往他们在别的地方从未闻过的。桌上，两个简陋的炖锅正在“咕嘟嘟”的冒着热气，只见锅里翻滚的浓汤即白又稠。
“好东西啊，七哥！”周元赞不绝口道：“这锅河豚汤靓味浓，简直是人间极品啊，查先生，你们今天真算是有口福了。”
老人招呼大家坐下，又当着他们的面盛了一碗汤给那花狗，那花狗当即砸吧着喝了个精光。胖子心想，这是什么待客之道，怎么反倒先给自家狗吃上了。
待那狗吃了有五分钟，老人又给自己打了一碗汤，夹了一块鱼肉吃了起来。席间，他们几人依旧是看着自己面前的空碗，又过了五分钟，周元这才道：“诸位，可以动筷子了！”见他们表情有些不自然，周元解释道：“这野生河豚天生剧毒，谁也不敢保证这一次煮的就是安全的，所以自古的规矩便是谁做的谁先尝，待确定无恙后再宴请宾客。”
原来是这么回事，虽说他们几个觉得这规矩有些别扭，但既然人家是这么定的，也就入乡随俗了。
这河豚的确不凡，最简单的调料就勾勒出了最美的味道，尤其是在尝了一口河豚肝后，查文斌感叹：“我总算明白为何有人说拼死吃河豚了，这味道尝过一回，终身难忘。”
周元道：“查先生想吃，明年这个时候我们可以再约。”
查文斌摇手道：“不了不了，人不可贪心，好东西还是留点念想的好啊。”
“您再尝尝这道鲥鱼，这可是已经绝版的东西。张爱玲说这人生有三恨：这一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼梦未完。这鲥鱼除了多刺之外，别无挑剔，说句大言不惭的话，普天之下，你还能吃到野生鲜活鲥鱼，也就是在七哥这里了。”
尝一口鱼肉，入口即化，一股奇妙的鲜味顿时便在口腔中炸裂开来，味蕾被挑动的仿佛都要起舞，好似这天下间最为鲜美的材料在这一刻都是暗淡无味的。
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