而仙汤楼从辉煌到没落的故事，也可以说是饭店联合会内的“公开秘密”。
入过饭店联合会的人都知道，十几年前仙汤楼的大当家叫申一跳，这人“吊汤”手艺一流，号称鲁北第一勺。
申老爷子六十多岁，只有一个儿子叫申沉，申沉自小聪明伶俐，也跟着父亲学了一身的好本事。
后来，处于“事业上升期”的胡老二，急于扩张饭店联合协会的地盘，不知怎么着就看重了百年老店仙汤楼的威望。
胡老二感觉，要想让联合协会变成本市最大的饭店互助会，那就得拉有影响的大饭店加入，树立典范才成，否则，就算是把全市的大排档都招揽进来，作用也是有限。
看上仙汤楼的招牌之后，胡老二先是来文的，对申家父子送钱拉拢，随后又拿饭店联合会副主席的位置诱惑申一跳。
可是申一跳这个人比较正直，他知道胡氏三兄弟背景不太干净，而且饭店联合会挣得也不是什么清白钱，故而刻意和胡疯狗拉开了距离，始终在拒绝胡老二的诱惑。
再后来，胡老二火了，为了竖威，便决心利用非常手段，搞垮仙汤楼。
胡老二甚至还放出狠话道：“这仙汤楼不是号称望月仙汤楼么?不加入联合会，我就让你们见不到下个月的满月!”
随后，阴险狠毒的胡老二，便盯上了申一跳那年轻气盛，少不更事的儿子，申沉。
当时，胡老二暗托了一个手下，故意和年轻的申沉套近乎，每天施以小恩小贿，不是带着他打游戏，就是带着他赌马机。
就这样，正处于青春亢奋期的申沉管不住自己，很快便和胡的暗线打成了一片，每天称兄道弟，玩的不亦乐乎。
半个多月之后，胡老二看见时机成熟，便设下了一个大局，让申沉往里跳。
那一天晚上，申沉跟着胡老二的暗线赌钱，结果被人家座牌，输的一塌糊涂，自己写下了十几万的欠条不说，还被胡老二的暗线逼的第三天就要还钱，还不出来，就找人上店门讨要。
申沉虽说是个少当家，可让他三天之内拿出十几万的现钱来，完全不可能，而开口和老爹要，那后果也是不言而喻。
左右为难间，申沉绝望的抱着那昔日与他称兄道弟的暗线，哭着请求宽限。
眼见少掌柜哭穷，昔日带着申沉满世界转悠的暗线，此刻又摆出一副同情的样子。
他拍着申沉的肩膀，告诉他道：“小子，别说哥不帮你!有个活儿现在让你干，等你办完了，今儿的账一笔勾销!怎么样?”
申沉被胡老二和暗线的局迫的死死的，于是他点头问是什么活儿?
胡老二的暗线一咧嘴，随后交给他一个报纸包，让他连夜把报纸包送到某一个地点，交给某一个人，便可以了。
送一趟报纸包，能抵得上十几万赌债，换谁谁心里也感觉不对，于是申沉当时便伸手，打开纸包，看了一眼!
而那里边……是一整块毒品!
眼看着那害人的东西，申沉不干了，他把纸包扔在地上，摇头哭泣表示拒绝。
申沉不干，那胡老二的暗线自然也不干，于是他在胡老二的授意下对申沉连哄带吓，逼他就范。
哎!怪只怪申沉社会经验太少，被逼到这个份儿上，似乎是条绝路，而且他在那暗线的诱导下也渐渐感觉这是个轻生而讨好的活，只一趟就能还清所有的借贷，总好过付出十几万，还挨上老爹的板子。
于是，大晚上的，申沉便拿着那纸包出去交货了。
再之后的事情，简单到不能再简单，申沉被早就得到消息，并布置好的警察抓了，虽然后来证明是被迫的胁从犯，但运毒数量太大，也被判了五年的有期徒刑。
有这一次打击，对仙汤楼的老板申一跳可是致命的，那老爷子受不了这份刺激，便得了半身不遂，没几年便一命呜呼了，临死的时候，甚至都没能看见自己那不成器的儿子从监狱里走出来。
老爷子病了之后，根本顾不上仙汤楼的生意，胡老二便又趁火，用卑鄙的手段，在仙汤楼闹事。
每一天，胡老二的人如狼群一般撕咬着老店，他们不是放苍蝇，便是在检查人员来之前偷灭火器，不是砸玻璃，就是往人家后厨里塞死耗子，直到生生把仙汤楼弄关张了，才肯罢休。
但是，申一跳老爷子还真有骨气，人家都被胡老**到这个地步了，还硬生生不肯低头，最后仙汤楼关门的时候，申一跳愣是拒绝了胡老二几百万的收购计划，只抱着一块缺角的百年老匾走人，放在家里对哭。
再后来，胡老二买了仙汤楼原本的地皮，盖了一座“五味仙汤楼”，以次充好。
而三年之后，申一跳的儿子申沉被放了出来，彻底痛改前非，在我们市区马路东街的偏僻底面上，又挂起了仙汤楼的牌匾，娶妻生子，养家糊口。
至此，本市出现了两个仙汤楼，一个是真楼，假牌子，一个是假楼真牌子，而这两块牌匾背后的各种心酸，只能是当事人心有体会了。
想至此，我明白的紧，这仙汤楼的申沉和胡老二的仇，那是血仇，梁子也比我的大，可申沉明知道自己的仇人是这届展交塞的举办方，却还要来参加……这个中的意思，就耐人寻味了。
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