雷阿牛看着男人的样子，心头生疑间义气上头，也没有自顾逃命。而是也顺着那男人的方向也扭头望去，同样看着那个灰黑色，在沉水中微微晃动的大海缸。
那海缸里的米已经粘成了一团，可依旧在一坨坨的从裂缝间往出流着。裂缝处，除了粘湿的黑灰糯米以外，还往外拼命伸出……一只苍白的手臂。
一只又细又长，肉白指红的“鬼手”！
雷阿牛眼睛盯着那逐渐扩大的裂缝和拼命伸出的肉手，脑子里又短路了。
他无法想象，为什么在装糯米的缸子里，会藏着一个人呢？
又或者……那东西才是这一切诡异的始作俑者？
可时间紧迫之下，雷阿牛除了惊愕外顾不得什么，他眼看着那只手臂在渐渐扩大缸体的裂缝，忽的恍然大悟！
他知道，那“东西”眼看就要破缸而出了。
面对着那怪手，青面男子也同样惊讶，他不由间，自言自语道：“原来在这儿？怪不得……”
雷阿牛听着那男人自言自语的话，感觉这男人很可能认识这手臂的主人。
可不管那手臂的主人是谁，他都知道，反正藏在这种缸里的，绝对不可能是什么好东西。
雷阿牛心神到处，立刻拽着那位“壮士”的手道：“大哥，咱跑吧！逃命要紧。”
那男人凝视着从缸缝中迅速挤出的长手，微微摇了摇头。
男人随后吩咐阿牛：“你先走，要是不收了这东西，咱全的折在这里。”
“可是……”
“走吧！你们逃出去之后点一堆火，要是我还活着，就顺着火光找你们。”
“可壮士……”
“走！”
青面男子一句话出，便不再多墨迹什么。他长啸一声，斜拖着菜刀，踏水而行，身如蛟龙般猛然跃起，直扑海缸而去！
那菜刀在空中发出鬼哭狼嚎般的凌厉声响，齐刷刷劈断了那只伸出缸外的手臂。
一股浊血喷出，那缸里的东西立时发出了尖刺般的声响。
那动静，恍如地狱里的哀嚎。
随着那手臂的断裂，那缸口的裂纹也迅速崩溃了，紧接着一个血肉模糊的东西夹杂着如流沙而下的糯米迅速冲出缸口的束缚，与青面男子扭打在了一起。
人影纷飞间，一股腐败混杂着土气的奇怪味道迅速弥散，让一边观战的雷阿牛感觉到窒息。也让雷阿牛切身感受到了现实中血淋淋的威胁和刺激。
那骇人的场面，让他知道此地不宜久留，虽然心生忐忑，可他还是按照那壮士的吩咐，立刻潜水而去。再不敢多回头看那身后的东西一眼。
虽然他担心那位“壮士”的性命，虽然他好奇那缸内的怪物，可他更知道，现在自己自顾不暇，还是明哲保身为上……
就这样，雷阿牛绝处逢生，一出了漕船，就逆着水流猛然上行，凭借着极好的水性游走到了岸边。
雷阿牛出了水，就立刻发现，这个时候，运河两边的案堤上早已经躺着十几个人了，看穿着打扮，大部分都是他们同一船队的舵手和征夫。
仿佛他们也和那青面男子商量好的一样，那些舵手和征夫已经在河岸上点燃了一堆很旺的篝火。十几个人正躺坐在那篝火处抱团取暖。
同样死里逃生的征夫们一看见阿牛，就迅速救起半身还泡在水里的他，并纷纷告诉他所有人的“奇遇”。
原来，这些人都经历了与雷阿牛差不多的是是非非，唯一的区别是，他们很早就被那青面男子和带来的“手下”们救出了漕船，只因为雷阿牛的船是最后一艘，所以抢救的并不及时，故而多折损了许多无辜者的性命。
在征夫们劫后余生的讨论间，有本地人忽然告诉雷阿牛他们，这个救他们性命的“壮士”乃是山东鲁南“赵家楼”有名的“厨侠”，号称鲁菜魁首的“青面郎君”赵青山，赵大掌勺。
在那些本地征夫和“弟子”的嘴里，赵青山被说的神乎其神，什么行侠仗义，乐善好施就不用说了，还说如果不是他们因祸得福，撞了乌篷船惹来赵神厨讨说法的话，恐怕就没人能看出这漕船里的“污秽猫腻”了。
如果真是那样，大家非的全不明不白的死在那些霉米身上不可。
听到这些的时候，惊魂稍安的阿牛才猛然回想起自己的船队和那壮士赵青山的安危来。
他立刻抬头，往运河里张望而去。
此时的运河里，他所属船队的五只漕船已经尽数沉在了水底，除了几条柜杆和咕嘟咕嘟的水泡外，在看不出任何它们曾经存在过的痕迹。
茫然间，雷阿牛看着那彻底沉没的破船，打心底里为赵青山担心着，他虽然知道那赵青山身手机敏，臂力惊人，但也还是由衷的担心他能不能斗过米缸里的怪物，更担心他能不能在有限的时间里顺水路逃出生天。
随着时间一分一秒的过去，那漕船沉水的方向渐渐平静了下来，偶然有浮尸，衣物漂出，但却都发霉发黑，不可辨认。
许久后，他们依然没有找到赵青山活着的迹象。
可就在所有人心灰意冷，以为赵青山命不保夕的时候，那赵青山却奇迹般的自己从运河中拖着菜刀，徐徐而出了。
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