“你，你真不简单啊。”老刑警啧啧赞叹道。瞅着这又胖又笨的家伙，没有想到如此心细目锐。
马刑警不管老刑警的反应继续说道：“目前，我还没有来得及调查所有的中国餐馆。我想，明天去跑一跑。”
“你想寻找出售鲨鱼胸鳍菜肴的饭店?”
“是。我认为这种菜肴只能在一流的中国餐馆才能经营，所以只要到高级饭店的中餐部或者一流中国餐馆，就可以弄到什么线索。”
“好主意。”老刑警兴奋起来了。
“我自己跑一跑就行了，明天又是圣诞节，金老师你就歇着吧。”
“那么多的中国餐馆你自己能跑得过来吗?我也不能袖手旁观啊。”
他们起身走出了牛肉汤馆。
第二天下午三点钟，马仁走进了W饭店。
“我自己上去，你在咖啡厅等我吧。”
看到老刑警疲惫的样子，马仁把他安顿在咖啡厅以后，独自来到饭店内部示意图前面寻找中餐厅。中餐厅位于第十层。马仁乘上电梯上到第十层。
“请问约二十天前，准确地说是在十二月四日有没有人在这里吃过鲨鱼胸鳍菜肴?”
问起这些事儿，马仁觉得有点儿不好意思，可他还是说明身份以后，向厨师问了一句。
还好，中国厨师还能准确地记住自己在二十多天以前曾做过鲨鱼胸鳍菜肴。
“是的，确实做过鲨鱼胸鳍菜。具体日期记不住，可还记得是在二十多天前。”
“后来又做过没有?”
中国人微笑着摇了一下头。
“没有，因为没订单。”
“在那之前又是什么时候?”
“大概是十一月末。当时国外来了贵宾才做了道鲨鱼胸鳍菜。十二月初做的，就是当时用完剩余的鲨鱼胸鳍。”
“那时做了几盘?”
“一份儿。”
“对对，有一位先生一个人坐在那里吃了那道菜。”旁边的帮手插了一句。
“当时侍候那个客人的是你?”
“是，是我侍候的。”
“那个人长得什么模样?”
“又高又大，戴副墨镜。”
“是这里的常客吗?”马仁的眼睛闪闪发光。
“谈不上是常客，只是来过三四回。因为那个人总是戴墨镜，再加上有一些特殊的举动，所以，我们才记得那位客人。”
“什么举动?”
说到这个节骨眼上，帮手察看了一下负责人的眼神，踌躇片刻后马上把话题让给了负责人。
“记得是上个月，戴墨镜的年轻人和一位三十多岁的女人坐在那里吃过饭。”负责人指了一下餐厅角落的一个座位。
在用餐过程中，戴墨镜的男人突然打了一拳女人，女人惨叫一声倒在地上。看到女人倒下去，那个男人走过去又狠狠地踢了一脚女人的腹部。
看样子那个男人是一个非常凶残的家伙。餐厅里的所有客人对此忿忿不已。
“有位先生责备他怎么能对女人如此无礼，那个客人却说教训教训自己的老婆碍你们什么事。那个客人指着倒在地上的女人，说她是自己的老婆。这么一来，旁人也就没什么可说的了。”负责人摇着头说道。
“后来呢?”马仁紧追不舍。
“后来那个客人架起被打昏的女人往电梯口走去了。大概是回房间了吧。”
“他们是住在这个饭店的客人吗?”
“好像是。因为到收银台只签字而没有交现金。”
“住宿者可以签字吗?”
“是，平时可以签字，等退房的时候统一结账。当然也可以一把一结。”
“现在还保存没有那个客人的签单?”
“时间并不长，可能还保存着。你知道那个客人的姓名吗?”
“我不知道。”马刑警难为情地说道。
“那就找不着了。”负责人挥了挥手。
“既然那个客人在十二月四日前后在这里吃过鲨鱼胸鳍，那么，能不能以此为线索查找一下呢?签字单上应该写有所吃过的菜名吧。”
负责人的脸上露出了不耐烦的表情。
这时老刑警上来了。他在楼下等了半天，见马仁迟迟没有下来，便感到事情有点蹊跷。将金刑警领到餐厅墙角，迅速地告诉他刚刚听到的情况。听毕，金刑警来到负责人面前严肃地说道：“这是涉及到一件重大杀人案的事情，你们应当协助我们破案。”
一提到杀人案件，负责人顿时紧张起来了。
不一会儿，收银台的女职员给他们送来了一沓签字单。金刑警和马刑警开始翻阅起来。
对一大堆账单没有必要一一查找，只挑出十二月四日的账单就可以了。不到半个小时，马刑警便找出了自己所要查找的东西。他把一张签字单抽出来，递到负责人和收银台女职员面前。
“对，这就是鲨鱼胸鳍菜单。”负责人用肯定的语气说道。账单上写的金额高达十五万元。
“是小姐让那个吃鲨鱼胸鳍菜肴的客人在这里签字的吧。”金刑警向收银台的小姐问了一句。
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