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以罪之名_厌笔川【完结】(27)

  许琳的本意是找家快餐店随意对付对付,可白中元却说吃这种事儿绝不能将就,并说附近便有家百年老店。

  可许琳怎么都没想到,他说的百年老店居然是喝羊汤的地方,尤其是看到案板上的羊头之后,顿时打起了退堂鼓。

  “怎么了?”白中元这话多少有点儿有明知故问,因为他早已经看到了对方脸上的那丝不悦。

  “咱们换个地方吧?”许琳说着就要转身离开。

  “别介啊。”

  白中元一把拉住了她的胳膊,拽着就往店里面走:“我跟你说,这里的羊汤味道非常的地道,尤其是配上酥脆的缸炉烧饼,能把人馋虫都给勾出来。要是再来瓶啤酒,切上半斤的羊头肉,那就更绝了。”

  “要去你去,我自己找地方吃去。”许琳挣脱了胳膊。

  “成,你随意。”白中元手上没再做动作,嘴巴却没有闲着,“别怪我没提醒你,这里是棚户区,快餐店不是没有,但绝大多数都是苍蝇店,你如果不怕吃出来什么不干净的,就尽管去。”

  “老板,大碗羊汤,三个缸炉烧饼。”

  “您里面坐,马上就来。”老板笑着忙碌了起来。

  望着已经踏入店中的背影,许琳陷入了挣扎,少许之后狠狠的跺了跺脚,不情愿的跟了上去。

  “老板,一个烧饼。”

  “羊汤呢?”

  “不要。”

  饭店老板刚才已经注意到了这两位,也大致听清楚了二人间的小别扭,所以嘿嘿一笑也没在意稍显恶劣的态度。

  “早知道不跟你出现场了。”气呼呼的埋怨之后,许琳坐下的同时将矿泉水瓶放在了桌子上。

  “现在说什么都晚了,你真的不来一碗,味道真挺不错的。”

  “你别管我。”许琳恶狠狠的瞪了一眼。

  “借过。”就在这时,饭店老板将羊汤和烧饼端了上来,放下之后笑着转身离开:“二位慢用。”

  道声谢,白中元抬眼朝着对面看了看,见许琳依旧是一脸不情愿的样子,轻笑着抬手打开了桌子上的几个瓶罐儿,自顾说了起来。

  据说,很早以前这里有座养殖场,主要养的是羊。因为近水得月,所以这附近很多人都做着与羊有关的生意。

  比如开羊肉铺、比如做羊皮大衣、比如羊绒针织,又比如这羊汤。

  最初呢,这附近的几条街上有七八家卖羊汤的,可随着时间的推移,渐渐都黄了生意,只有这家沿袭了下来。

  在白中元说话的最初,许琳是想打断他的,可转念一想,这不就等于先服软了吗,于是便强忍着听了下去。

  这似乎是一个故事,又似乎是这老店的历史,不管怎么说渐渐引起了许琳的兴趣,于是在停顿的档口忍不住的问了一句。

  “为什么只有这家坚持了下来?”

  “你想听?”白中元依旧在笑着。

  “爱说不说。”翻个白眼,许琳拿起烧饼狠狠咬了一口。

  “其实也没有什么诀窍,只是这家的店老板改动了几个小细节。”

  “细节?”这两个字引起了许琳的注意,她若有所思的抬起头,放轻了声音,“什么细节?”

  第一,坚持用土灶劈柴熬制羊汤,时间要足,火候要够。

  第二,坚持隔段时间除味儿,就是这羊膻味。

  第三,不加任何的配料,盐也不能放。

  “盐都不放?”许琳看了看面前的羊汤,随后露出了些费解之色,“不放盐,这汤还能喝吗?”

  “当然。”白中元从瓶子里舀了半勺,洒进碗里轻轻搅动了起来,“自己放,才能咸淡适中不是吗?”

  许琳没有回应,她的目光完全聚焦在了那只勺子上,那一搅一拌之中,似乎有种道理正呼之欲出。

  她没有问,白中元也没有在意,而是不断的向羊汤中加着调料:“香醋去腥、芥末提香、辣椒拔寒,再配上这缸炉烧饼,简直……”

  “老板,再来一碗羊汤。”

  ……

  坐在车里,感受着微凉秋风的吹袭,许琳回味起刚才的那碗羊汤,有些意犹未尽的舔了舔嘴唇。

  “味道还不错吧?”白中元的声音,总是这么的不合时宜。

  “一般般吧。”被看穿心思,许琳觉得有些尴尬,于是赶紧转移了话题,“吃饭的时候,你为什么要说那样一个故事?”

  “没什么,就是为了勾起你的食欲。”白中元拍拍肚子,“人是铁饭是钢,吃饱了才有力气干活不是?”

  “我怎么觉得另有所指呢?”最初许琳也以为是自己想多了,可此时再做回忆,那番话仍旧耐人寻味。

  “那你说说,所指是什么?”

  “说就说。”许琳稍稍想了想,说出了内心所想。

  每个人都是单独的个体,有着独立的思想,而思想往往会在外界事物的触碰下迸发出奇异的亮光。

  在许琳看来,那不是一个故事,更不是一段历史,而是映射的现实。

  饭店便是支队,老板就是支队的某个人,如果以白中元作为媒介来看,所特指的正是她许琳。

  一碗羊汤可以看做是一起案子,熬制可以看做是侦办的过程,食材调料对应的正是勘查、取证、检验、鉴定等等各个所不可或缺的环节。

  饭店老板端上去的那碗不添加任何调料的羊汤,隐喻的正是刚刚调到支队的自己,以及目前乃至于以后要负责的刑事案件。


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