当然，这顿饭吃得特别多，肚子鼓鼓的。
后来，我建立了家庭，生活好了，也能经常吃鱼了。但不论吃咸鱼还是吃鲜鱼，我还是喜欢油煎的吃法。并且，鱼做好上桌了，不让爱人刷锅，还喜欢用馒头把鱼锅擦一下。我的儿子跟我学，也养成了这一习惯。
我回家把这一习惯讲给爹娘听，爹说：
“现如今吃粮不愁了，看来咱家里的那句古训也该废除了。”
我说:“不光不愁吃粮了，也不愁吃鱼了，你发展的那一句训条也得废除。”
爹憨憨地只是笑。
大包子(图)
娘包大包子，荤的素的包成不同形状，愿意吃哪一种，一看就分辨明白。（1996年）
我从记事起，就爱吃娘包的大包子，皮软馅香，十分可口。
三年自然灾害期间，我家来了位客人，好久没吃大包子了，娘便包了一次。这一次是黑面南瓜馅，但吃起来真够香的了。出于小孩心理，还想出去谝一谝。当我刚拿着一个包子走出大门，迎面跑来阚家的哑巴儿，他一把夺过我手中的包子就跑。我一边喊，一边追。眼看快追上了，哑巴直往包子上吐唾沫，我一看，恶心极了，便不再追了。哑巴吃着香喷喷的“猎物”，冲我嘿嘿直乐。回家后，我跟娘一说，娘叹了口气:“他家也太困难了，吃不上一顿饱饭，怪可怜的，你给他吃了就算了，还追啥？”
三年后，生活不是那么困难了，我家又蒸了大包子。比我大几岁的伦哥对我说，他极想吃一个尝尝。我跑回家去给他拿了一个，他三口两口就吞下去了，说还想吃一个。我又要回去拿，他告诉我:“再这样往外拿，大人就知道你是给别人吃的。最好是你一边走，一边吃，出来再给我。”我说:“那你不嫌脏吗？”他忙不迭地说:“不嫌，不嫌！”
娘的“冰箱”(图)
秋天，把成熟的葫芦摘下来，中间锯开成为两半，再放到锅里煮一煮，葫芦瓤是一道极好的菜，而葫芦瓢用作盛水的勺，又经济，又比买的铁勺好使。（1996年）
爹曾给我讲过一个笑话，说有一个人最爱吃的菜就是豆腐，说豆腐就是他的命。有人问他，那么要是有肉呢，你是吃肉还是吃豆腐？那人马上说，见了肉我就不要命了。
这是以前在副食品极为匮乏时人们的选择，我就是一个见了肉就不要命的人。
娘知道我从小爱吃肉。
那时家里一年来吃不了几回肉。除了逢年过节吃一点外，平时有客人来才割一点肉。
照我们那儿的吃饭风俗，客人吃饭是不能把盘子里的菜吃光的，尤其是不能光拣肉吃，那样做客就不儒雅，会给主人留下笑柄的。因此，我盼客人来，也盼客人走，客人一走，剩菜是属于我的，尤其是剩在菜里边的肉。
等我上中学的时候，家里的生活好了一点，除了来客人以外，也能十天半月割一次肉了。那时割肉都到邻村的集上割，我们村没有集市。家中割了肉，如果我不在，娘会把它炒好，放到一个花盆里留起来，如果不是太热天，三两天不坏。这样，每个周末回家，拉开抽屉，里边的盆里总有一些熟肉。肉是切碎后带汤煮的，汤都冷成了肉冻。放到嘴里，那个香劲就甭提了。
再往后，上了师范，离家远了，一般两个星期才能回家一次。在学校每天都是可以吃到肉的，但家里割了肉，爹娘还是舍不得吃，还是给我留。时间长了我不回去，娘便过几天就把肉回回锅。回几次锅，肉就不新鲜了，回锅多了再放久了，肉还会变味的。于是娘想了一个办法，她把盛肉的盆放到一个篮子里，拴上根绳子，把篮子吊到外院的一口水池里，水池有几人深，如同水井一样，只是比水井肚子大。从前，我村打不出井来，村民只好在天井里修水池，等下雨蓄水，以此饮用和供其他用水。1974年，我村用上了自来水，这些水池也废掉了。水池里夏天特别凉，也就是零上几℃吧，小时候天旱缺水。池水要见底了，打不上水来，爹还用绳子拴着我的腰，让我的两腿坐在一根小木棍上，下到水池底刮水呢。记得那时正是盛夏，我穿着一件长袖衣服，还冷得浑身打颤呢。
大概娘想到这，才想出了把肉放到水池底下保鲜的方法。娘把盛肉的篮子放到离水面几尺的高度，把绳子结在池口上的一根长木棍上，木棍上再盖一块大石板，将池口盖住。这样等我回家来，娘便取出来，我就能吃到新鲜的熟肉了。
爹称这口水池是娘的天然冰箱。什么是冰箱，是什么样子？我连见也没见过，爹是听收音机里说，像北京这样的大城里的大户人家才有这个贮存保鲜食品的物件的。
一次我回家，娘见到我便去做饭，当她把肉盆从水池里取出来时，盆里躺着一只死老鼠，肉一点都没有了。我和娘断定，是老鼠顺着绳子爬下去，吃完了肉上不来，饿死在盆子里了。
“我大意了，没想到这一点，我应该在盆子上蒙一块塑料布呀，把塑料布牢牢捆住，老鼠也够不着肉吃了。”娘说。
于是再往后，娘每次都用塑料布把肉盆密封好，再放下去，末了，还要把水池口用石块堵得严严实实，这样两道“防线”老鼠就再也不会偷吃到肉了。
一天傍晚，天下起瓢泼大雨，又是雷又是闪的把人震得心惊肉跳。娘突然站起身对爹说，她要去把吊在水池里的肉盆提上来，看天这个下法，院子里的水会漫过池口，水会从石缝里往水池里灌，肉会泡汤的。爹拦不住娘，说：
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