再后几年，贾七一在河间也吃过几回驴肉，河间的驴肉火烧非常有名，他们炖的驴肉酥软滑嫩，夹上火烧吃简直是美透了。但河间的驴是专门养来吃的，算不上大牲畜。
贾七一不明白，小胡子所说的驴肉是哪一种，难道蛤蟆乡也有养殖食用驴的习惯？贾七一用眼角瞟着小胡子，不大信任地问：“李家口也有驴肉？听说只有河间的驴肉好吃。”
“老贾，我还能骗你吗？这种驴肉只有我们李家口有，只有我们蛤蟆乡人才这么吃。听老人们说这种吃法是从南方传过来的，已经有好几百年传统啦。当年小鬼子就是因为贪吃驴肉，整整一个小队才被报销的。”
贾七一心道：日本鬼子不过是生活在几个小岛上的渔民，能见过什么正经吃食呀？可他嘴里不忍心挖苦小胡子心目中的高人，只得道：“吃驴肉能消灭鬼子，这事我倒头一次听说。”
“等一会儿，吃驴肉的时候我再仔细讲给你听。”说着，小胡子揪住贾七一的裤腰带，硬是将他拽上了吉普车。
不一会儿，他们就到了乡政府。
好家伙，乡政府的大门上挂了四五个单位的大白牌子，什么蛤蟆乡开发区办公室，什么蛤蟆乡招商引资办公室，什么蛤蟆乡乡政府，还有蛤蟆乡妇女联合会、计划生育委员会之类的牌子，反正贾七一一眼都没扫过来。
贾七一晃着脑袋，十分羡慕：“这楼里单位真够多的！”
小胡子双手拍着方向盘，洋洋得意地说：“别看单位多，全是咱的一把手，你们在蛤蟆乡投资的事，全是我一个人说了算。”
贾七一又瞟了他一眼，心道：他把自己当了孙悟空啦？投资的事他说了算，他要是说了算，全中国的外资全都应该投到蛤蟆乡来。
小胡子下车时，正在门口聊天的几个大小伙子迅速扑了过来，小胡子首长似的把大衣向空中一甩，小伙子跟抢宝似的，几个人跳着高的哄抢，第一个把大衣拽到手的人颇有些受宠若惊。他双手紧紧抱住大衣，惶恐地跑上前问道：“乡长，中午吃什么？”
小胡子撇着嘴命令道：“把村南头老胡的驴买回来，煎驴肉吃。”
众人大喜：“吃驴喽，吃驴喽！”
而手抱大衣的小伙子却问道：“乡长，多少钱买？”
“你看着给呗，反正不能亏了老胡头，一百块钱吧。”说着小胡子拉起贾七一就往屋里走，走到门口时停下来，回头叮嘱道：“先记账，等乡里有了钱，一起还给他。”
办事人员面有难色地说：“乡长，老胡家还指望那头驴拉磨呢。”
“哎呀，不过一头驴的事，乡里还能亏了他们？等开发区一建起来，一头驴算什么？告诉他，这是乡里的任务，听见没有？”
众人点头跑了，贾七一脸皮一阵儿发紧，似乎整张脸皮兜不住里面的肉了，说起话来异常费劲。他试探着说：“那什么，乡长，要不咱们随便吃点儿就得了，别麻烦老乡了。”
“不麻烦，不麻烦，乡下人就是不怕麻烦。”小胡子强壮的胳膊紧紧扣着贾七一的肩膀，将他拉进乡政府的大门。“您大老远的跑到我们这儿来投资，我们不得好好招待招待您呀？再说了，咱也没吃什么框外的东西呀，不就是头驴吗？我们乡下别的没有，就是牲口多，吃一头两头的不碍事。”说着小胡子将他推进乡长办公室。
贾七一刚要进去，却立在门口哆嗦了一下，所有的神经末梢都集中到眼睛上了。我的天！正对着门口是一尊大腹便便、笑容可掬的木雕弥勒佛，五尺多高，几乎把去路都封住了。沙发后的茶几上供着铜制的关公像，也足有两尺多高，锋利的青龙偃月刀当空举着，似乎谁坐在沙发上，谁的脑袋就会被他砍做两瓣。
小胡子的办公桌就在沙发对面，老板桌，皮面大转椅，十分的气派。椅子后面的墙上既不是名人题字也不是领导勉励，而是一座吊在屋顶的巨大佛龛，佛龛里供着观世音菩萨，菩萨大慈大悲地立在小胡子头顶上，净瓶的仙水似乎随时都会倒在主人的脑袋上。佛龛两旁是四支忽明忽暗的塑料蜡烛，红光四射，整个房间里都在一层朦胧的红色中。乡长办公桌上的零碎就更多了，三尊半尺多高的福禄寿三星，手臂花枝般招展的密宗佛像，身上鲜血淋漓的耶酥手里竟举着一支高档签字笔。更可怕的是椅子背儿上还画了一个半尺见方的金色“卐”符号，那位置应该是小胡子的后心。
贾七一双手顶在门框上，半天都没敢进去。他弄不清这到底是乡长办公室，还是哪位大师的福地洞天。
小胡子见他不进去，便使劲推了一把。然后自豪地说：“我这儿不错吧，全是开过光的。你看，那座弥勒是在五台山请回来的，灵验得很。要不，我也帮你弄一座，我们这儿离五台山近，你是要密宗的还是禅宗的？我认识好几个住持呢，全是大师。”
贾七一嗓子里蛤蟆似的咕噜了一声，舌头转了好几圈才说出话来：“我不信这个，我真不信，您还是留着送别人吧。”
贾七一没说瞎话，他什么都不信，只信一个字“吃”，吃就是贾七一最大的信仰。除此之外，他根本不相信还有什么东西可以安慰自己肚子。
小胡子怜悯地摇摇头：“人还是该有点儿信仰的，你们做生意的就更得信菩萨了，要不能发财吗？”
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